“殺豬肉”“刨湯肉”，你最喜歡哪個菜？我最喜歡最後一個！
這一定是硬菜，白菜血旺，每一頓刨湯肉都必須有一個菜，只有這一天才會吃到這麼美味的血旺，那就是白菜血旺，先放菜，再放血旺，血旺只煮一會會，老了就不好吃了，新鮮的血旺直接下水煮，這個菜，我最喜歡[…]
閱讀全文四川這家蒼蠅館子太霸道，不能點菜全靠老闆決定，慕名而來很失望
按三個人一頓飯算的話，60給了一盤肥腸血旺、耙耙菜、豬皮和泡菜，這樣的價格看起來很划算，但中途不能加菜，很多客人慕名而來，因為店內的菜太下飯，根本不夠吃，最後只能用湯泡飯，所以很多人覺得很失望，希望老闆能夠點菜，不需要配菜[…]
閱讀全文給你們說幾樣下飯菜，下次吃米飯估計你還想吃
酸酢魚以新鮮的小魚為食材，破肚洗淨，裹上米粉，放進菜壇進行醃製，待有酸味以後再挖出來以茶油或其他植物油炸制[…]
閱讀全文
吃牛血旺時，不管是哪家店，只要出現這三點，全是“毒血旺”
但是也正是因為牛血旺的價格貴，所以出現了部分不良商家制作“毒血旺”，那麼今天教大家吃牛血旺時，不管是哪家店，只要出現這三點，全是“毒血旺”[…]
閱讀全文四川整個鎮都在做的美食，5元1碗客人排隊搶，本地人外地人都愛吃
他家除了毛血旺外，店裡面的涼拌肉也非常的不錯，他家的涼拌肉是將新鮮的五花肉，用姜蒜、料酒等去腥煮熟後，切成薄片，用蒜泥、油潑辣椒、醬油、鹽、雞精、蔥花等涼拌出來的，涼拌好的肉，色澤鮮紅，不僅瘦肉吃起來不柴，肥肉也一點都不膩，因為其中還帶有一[…]
閱讀全文貴州名副其實的排隊王，三更半夜店門外擠滿人，來吃的全是外地人
傳統的腸旺面裡有肥腸和血旺，還有貴陽特色脆哨，再加上兩個煎蛋擺盤，端上桌就讓人食指大動[…]
閱讀全文樂山大佛腳下的館子，30年老味道，6元一碗全是肉，鄰居提盆來買
紅燒牛肉該有的香辣，這裡的牛肉全都具備，但是吃起來客人又不會覺得口味太重，依然是牛肉的香味佔據主導位置，五香八角和幹辣椒使其錦上添花，再搭配點香菜和蔥花，牛肉味道就更絕了[…]
閱讀全文中國人最愛吃的這些菜，在外國人眼中卻是最難吃的菜
血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材進行二次烹飪第5道：臭豆腐豆腐，是中國傳統特色小吃之一，在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同型別，臭豆腐在南方又稱臭乾子[…]
閱讀全文
肥腸這樣做太好吃了，香而不膩有嚼勁，沒有一點腥味，特別的下飯
血旺冒肥腸雖然很喜歡吃肥腸，但是小羅是最不願意洗肥腸的，相信很多朋友都和我一樣，感覺又臭又黏[…]
閱讀全文
它沒有花溪粉出名，卻是貴陽不可多得的美食，很多人都不知道！
貴州除了花溪地區的花溪粉很出名之外，貴陽一些區域還有另外一種比較出名的米粉，這就是腸旺粉[…]
閱讀全文
生活中的小驚喜，謝謝善良的陌生人，我也要回報以善良
一般情況下，等的人有五六個時，就總能遇到一個司機停下來讓行人先走，大家也都快速透過，整個過程二三十秒[…]
閱讀全文貴陽人用一碗麵告訴你，什麼是排場！
每一個貴陽人都有自己喜歡的一碗腸旺面，歸根結底，所要求的不過是如同他們性格一樣“堅韌”的麵條，靈魂三樣腸旺、血旺、脆哨缺一不可，再加上一勺濃重的紅油、最後撒上蔥花，完成了無可復刻的獨特美味[…]
閱讀全文
【吃貨】吃血不能隨便吃，吃血才能吃出來！這些血肉美味不輸動物血
南京｜鴨血粉絲湯南京人因為愛吃鴨子，本著物盡其用的理念，用鴨內臟，鴨血做出了鴨血粉絲湯，小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中，喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓你不得不為人類吃的智慧拍手叫絕[…]
閱讀全文