哲客資訊

越南西北特色菜如果你有機會來到越南的西北地區，你不應該錯過這個地方的特色菜如：Pa pnh tpPa pnh tp的中文，我不知道怎麼講，它是越南泰族烤溪魚菜的名稱，看起來有點像我們雲南的傣家菜中的烤羅非，但是又有著一些區別[…]

顧名思義就是製作這道菜時放入了少許的香油，基圍蝦可是福建人很愛吃的一種海鮮菜品，將新鮮的蝦去掉蝦線，放入鍋中焯水，然後扔進冷水中過涼，瀝乾水分[…]

也如她所願，肝腰合炒第一個上桌，一看就要得，清花色亮，乾淨又利落，以為配菜會有木耳和芹菜，但確認一下，沒有[…]

而米粉可以製作有很多的美食，但是米粉鵝對於資興人來說，是有著獨特感情在內[…]

這就是我們家鄉的新年特色菜，不知道你有沒有吃過呢[…]

衛星路6543號長春大學南門對面（肯德基旁）德羊府老北京羊蠍子火鍋建設街上經常排長隊的一家老北京羊蠍子火鍋餐廳，人氣超高，店裡古色古香的裝修韻味十足，優雅大氣的環境是你和朋友聚會、請客吃飯的首選[…]

這是貴州的一道特色菜，而且因為九香蟲沒有人工養殖，所以在有九香蟲的季節人們就會高價收購它，菜價也是相當高的，但是臭屁蟲吃起來是什麼味道呢[…]

八帶燉白菜豆腐（膠東特色菜）的做法：準備材料，白菜切片，粉條泡軟，豆腐切小塊，八帶切段，蔥薑蒜切好鍋裡熱油，蔥薑蒜爆出香味兒放料酒，味極鮮醬油，放白菜，翻炒上色倒熱水，不需要太多，白菜下水倒入豆腐粉條，大火燒開放入八帶，翻炒均勻，八帶容易熟[…]

按三個人一頓飯算的話，60給了一盤肥腸血旺、耙耙菜、豬皮和泡菜，這樣的價格看起來很划算，但中途不能加菜，很多客人慕名而來，因為店內的菜太下飯，根本不夠吃，最後只能用湯泡飯，所以很多人覺得很失望，希望老闆能夠點菜，不需要配菜[…]

他說“這道菜小的時候他媽媽經常給他做，是上海特別有名的一道特色菜，但是來到北京之後就很少再吃到了，基本上只有回老家或者是去上海出差才能吃到，我們為這個大單子又付出了很多努力，天天熬夜加班，吃也吃不好，睡也睡不香，今天大家就要吃好，誰想吃什麼[…]

回到家，我迫不及待的要求外婆教我做炸藕夾[…]

蝙蝠也是本地一道特色菜，看到我面露難色，生態導遊說，你知道，在很多年前，那是人類獲取蛋白質的最佳方式[…]

靠一道特色菜生意紅火了20年，其他菜也不錯說起這道菜，其實在其他的館子也不是沒有見過，不過大家常吃的是一道叫水煮牛肉的菜，而這家店的這道特色菜叫做蘸水牛肉[…]

店裡食材都放在明面上，可以直接看菜點菜，也可以讓老闆娘推薦一些，圈圈一行人和老闆點菜時問道老闆有什麼特色菜時，老闆還自信回答店裡都是特色菜，看來是對自己手藝有十足的信心[…]

東鄉條子肉瀏陽東鄉特色菜，主料取農家土豬肉，切成薄片，加特製醬油，文火煨制一小時，顏色醬紅油亮，湯汁粘稠鮮美，條子肉整齊隆起，肥而不膩，食之軟爛醇香[…]

承德避暑山莊又名“承德離宮”或“熱河行宮”，位於河北省承德市中心北部，武烈河西岸一帶狹長的谷地上，是清代皇帝夏天避暑和處理政務的場所[…]

毛血旺又被叫做“冒血旺”，顧名思義，它的主食材為“血旺”，一般指血豆腐，通常用鴨血，個別有用豬血等，由此饗靈設計了“血液失控”這一屬性，並且溫度一高就會不受控制，渾身總帶著傷的設定[…]

最後將油鍋燒熱，先後放入酸泡菜、幹辣椒和姜蒜，將配料炒香之後到入熬好的魚湯，接著放下芹菜，雞精和白糖[…]

老公生日，我打算做一道特色菜招待，雖然這道菜我沒做過，不過我還是願意嘗試，畢竟這道菜的營養價值還是很豐盛的，這道菜就是泥鰍鑽豆腐[…]

我在麗江待過的時間，見過很多去拍婚紗照的人和前來旅遊的朋友，很多人會問麗江有什麼當地的特色菜，如果說真的有什麼特色菜想推薦的，就是土雞火鍋，在離開麗江以後很久的日子裡，我依舊對那暖暖的一鍋深深懷念[…]