哲客資訊

所以，黃鱔也就自然而然地成為了入伏後要吃的魚[…]

產於中國長江下游，以當塗至採石一帶橫江鰣魚味道最佳，素譽為江南水中珍品，古為納貢之物，為中國珍稀名貴經濟魚類，鰣魚與河豚、刀魚齊名，素稱“長江三鮮”[…]

需要準備的材料：鰣魚 750g豬網油 100g香菇（鮮） 40g蝦米 2g火腿 30g春筍 60g姜 10g鹽 2g胡椒粉 1g豬油（煉製） 40g香菜 5g小蔥 10g料酒 25g白砂糖 3g製作方法：1、首先我們需要把香菇的蒂去掉，洗淨[…]

經理還告訴我，鰣魚是唯一一款可以食用魚鱗的魚，營養豐富，大家記得連皮吃薺菜炒春筍清爽可口，春筍新鮮，清清淡淡，綠色的薺菜點綴其中，每一口都是春天的味道[…]

刀魚在過去只是尋常百姓家餐桌上的一道尋常菜，季節菜，如今卻被炒成了天價菜，刀魚味道鮮美不假，但是它如果變成奢侈品就失去了它原有的本色，我們中華美食講究的是包容，“長江三鮮”之所以能過有如此高的文化底蘊，有如此大的魅力，不是因為它們沒有缺點，[…]

魚兒買回來後洗乾淨，最好能去掉牙齒，小編今天蒸的是鯧魚，雖說是海魚，但是鮮嫩的讓我想起某年清明前吃的清蒸鰣魚[…]

朱棣是一位非常孝順的人，他知道自己的父親喜歡吃鰣魚，為體現自己的孝心，他決定用鰣魚當貢品[…]

又到了每天分享美食的時間了，今天小編要給大家分享的美食分別是茯苓冬瓜鴨湯和清蒸鰣魚的製作方法，秋季容易困，疲憊無力，人體的溼氣重，而且整個人就是無精打采，這個時候最需要配合食補，這兩道美食剛好可以提神，祛溼滋補的功效哦[…]

因為鰣魚對水質和其他的一些生活環境都有著比較高的要求，所以我們在養殖之前就需要做好充分的準備，這樣才可以保證鰣魚正常生長，我們首先就是需要選擇靠近水源的地方將魚塘修建好，池塘的面積最好是控制在5畝左右，容納後就是池塘水源的水質要有保證，沒有[…]

strong香魚/strongstrong香魚在日本還常被寫為“年魚”，叫香魚是因為它帶有一股清香[…]

【簡介】王晞的母親為給她說門體面的親事，把她送到京城的永城侯府家鍍金[…]

康熙二十二年，山東按察司參議張能麟上疏請求免去鮒魚進貢，裡面提到了運輸鰣魚所需要花費的巨大人力物力[…]