茶友來信受了潮,吸了異味的白茶,還能挽救嗎
《3》儲存白茶,對於存茶環境,有什麼要求[…]
閱讀全文《3》儲存白茶,對於存茶環境,有什麼要求[…]
閱讀全文因為當白茶的儲存溫度太低,會影響白茶中活性酶物質的產生,因此,白茶並不適合放在冰箱[…]
閱讀全文今日趁著假期,與你分享白茶中的黃酮,一個從白茶全世界路過的人,伴著白茶從起點到未來的終點,從晨曦到日落,尋找各自最柔和的光芒[…]
閱讀全文條索優質的安吉白茶和劣質的茶在條索上具有很大的差別[…]
閱讀全文老白茶的飽滿度品鑑一款老白茶時,當茶湯滑進口腔,用舌尖攪拌茶湯,你就會充分感受到它的濃稠淡薄,這就是老白茶的“飽滿度”,這與白茶的質地有十分密切的關係[…]
閱讀全文3、 茶不能亂喝茶有提神的作用,所以不建議睡前喝茶[…]
閱讀全文在儲存茶葉過程中,一定要謹防異味和黴變,普洱、白茶、黑茶的陳化過程一旦吸入異味,其本來的香氣就被破壞了[…]
閱讀全文茶葉加蜂蜜不僅增加了茶的適口性,由於蜂蜜和茶葉都有潤腸作用,可以加快人體的新陳代謝從而達到排毒養顏的目的,是最理想的天然美容飲品[…]
閱讀全文福鼎白茶的主要產區有白琳鎮,點頭鎮,潘溪鎮,管陽鎮,秦嶼鎮等,主要茶樹品種有福鼎大白茶和福鼎大毫茶[…]
閱讀全文事實上,泡茶時所產生的泡沫是茶皂素在茶葉中所形成的,茶皂素不但無害,還具有一定的抗炎、抗菌作用[…]
閱讀全文白茶,屬於微發酵,工藝簡單,白茶中豐富的咖啡鹼、茶多酚、氨基酸等多種成分都沒有在採茶和製茶的過程中受到較大的破壞,所以最大限度地保留了鮮葉的各種營養物質,有利於人體良好的吸收,所以喝白茶,有利於利尿排毒祛溼[…]
閱讀全文這天下午,無意間刷到一個新帖子,對方觀點大意如下:“少有喝巖茶且水平段位高的人,會鄙視喝普洱或綠茶的,但整個巖茶圈子,大機率會比較鄙視紅茶和白茶[…]
閱讀全文武夷巖茶焙火較重,因此新茶慎喝,否則容易上火,2—3年的陳茶最適合飲用,不但燥氣褪盡,還能祛溼行氣健脾胃,尤以老樅水仙最適合秋季,老樅水仙茶性沉穩內斂,不似肉桂等高香張揚,最適合秋季解燥[…]
閱讀全文不揉不捻的製作工藝,使白茶的內含物質得到更好地保留,留存下較多的天然活性酶,隨著時間的推移,白茶能沉澱出更多更純的茶香和滋味[…]
閱讀全文三、哪種老白茶更適合煮飲什麼是老白茶,總有人傻傻分不清,有人認為壽眉就是老白茶,理由是它長的粗枝大葉,看上去就老[…]
閱讀全文這裡需要記住幾個關鍵字:密封、避光、防潮、防異味、常溫1、密封白茶儲存需要在密封狀態下,茶葉中內涵物質絡合反應,從而完成自然轉化的過程[…]
閱讀全文儲存等到工藝完成後要做好儲存,茶葉才不會變質存放一段時間,讓茶葉聚聚香也讓茶葉實現自身的轉化之後才將茶葉送到大家手上儲存一定要選擇密封性強、無味的儲罐還要選擇一個恰當的存茶地方需要滿足避光、陰涼、乾燥、無異味唯有對以上三個條件嚴格要求才能稱[…]
閱讀全文3.選新茶,產量大春季裡面買春茶,可以在春茶還沒上市前去自己比較認可的品牌或者商家那邊提前預定,能選擇各個等級的春茶,感受它們帶來的不同口感體驗[…]
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