哲客資訊

說到牛奶，很多人的腦海裡都會蹦出蒙牛、伊利，這兩家企業作為奶製品的巨頭，幾乎佔據了牛奶市場的全部資源，那麼大家有沒有比較過兩種牛奶的味道呢[…]

但是呢，也不能放任自己和家人有啥吃啥，可以告訴家人這5個飲食原則，安穩度過這寒冷的冬天[…]

說到解辣的飲品，很多人都以為礦泉水能解辣，但實際上，這根本起不到多大的作用，還有那些點碳酸飲料喝的，就辣的時候幹一口下去特別冰爽，但後面還是辣的不行，整不好還容易串稀，就連腸胃都會受到牽連，這樣可就麻煩了，如果你真怕辣的話，吃火鍋時就點這3[…]

日子過得好了，但孩子的營養還是不合格研究顯示，近20多年來，我國兒童營養狀況得到大幅度的提升，但依然存在一些問題，比如膳食結構不合理、營養素攝入不足等[…]

一、究竟該如何為孩子挑選牛奶或奶製品呢[…]

3、飲食問題：飲食是痘肌人群最容易長痘的因素，有研究表明，經常飲用奶製品會提高長痘的機率，這是由於奶製品中含有促生長因子會增加皮脂腺分泌[…]

我們在購買的時候就會發現，這些食物都是在冷藏區域出售的，它們的保質期都很短，拿豆腐皮和豆腐泡來說，如果當天不能吃完，第二天就會發酸，即使買回家放進冰箱裡冷藏，也依然如此[…]

2、日常生活要多喝水德國的最新研究發現，在一定時間內喝下兩杯水，人體內的新陳代謝會加快30%[…]

”2.橄欖油建議：每天攝入兩湯匙橄欖油，每湯匙含熱量119單位橄欖油富含對人體有益的單不飽和脂肪酸，對保護心臟尤其重要[…]

要看一個食物到底有什麼營養，首先我們要看一下它的營養成分就可以了，不要只看價格和使用人群，從這份營養成分表對比中，我們可以發現牛奶與羊奶的營養成分幾乎沒有太大區別，只不過牛奶的蛋白質，鈣質含量稍微比羊奶高一些[…]

其實過年的時候在小編的記憶裡是最豐盛的時候，小編覺得在內蒙古這樣的地方，年味肯定和小編家不同，那麼接下來小編就帶大家去了解一下內蒙古的年味會準備一些什麼樣的美食呢[…]

本土化乳酪產品，既包括佐酒乾酪、即食芝士等休閒類奶製品，也包括與餐飲、家庭餐桌等場景結合的佐料式奶製品[…]

雖然說現在十年過去了，但是好像信心還沒有恢復，很多人都轉向買國外的進口的奶製品，比如說荷蘭的奶粉，德國的純牛奶，紐西蘭的原裝的進口奶，以及義大利的脫脂牛奶，還有希臘的酸奶等等[…]

從籃子裡拖出藍莓8.奶製品：奶製品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質，維他命（包括維他命D）和礦物質[…]

奶及奶製品是膳食鈣的最好來源，奶及奶製品中不僅鈣含量高，而且其中的鈣容易被人體所吸收利用——牛奶中含有的維生素D、乳糖等物質能促進鈣的吸收，因此生物利用率也較高，約為32[…]

雖然一定量的蛋白質能夠幫助人體吸收鈣，但是如果過量攝入蛋白質，不僅沒幫助，還會降低鈣的吸收率，使鈣從尿液排出，從而缺鈣[…]

這樣的奶製品製作也非常簡單，只需將將牛奶放在一個容器中，過幾天會發酵形成凝結狀的乳製品，這個東東分兩層，上面的顯淡黃色，如同小米的顏色，這個叫“朱和”，是蒙語，漢語就叫“嚼口”，也就是我上面說的這個奶製品的名稱，如果您感興趣，就動手做一下吧[…]

此外，大家更需要注意的是，燕麥奶不屬於牛奶，只是植物奶的一種，不能作為健康來源的奶製品，慢性疾病人群應擔心，切勿喝錯了[…]

4月7日，發表在《美國臨床營養學雜誌》上的一項荷蘭研究提示，對於心梗病人來說，只有多喝酸奶，才有降低心血管死亡和全因死亡風險的作用，而純牛奶和其他奶製品沒有類似的益處，而喝高脂奶會增加死亡風險[…]

因為大量的攝入納是造成高血壓的原因之一，不過牛奶中含有的優質蛋白質能夠清除血液裡的鈉離子，可以有效預防動脈硬化和維護好動脈彈性，從而促進血液迴圈，起到降血壓的效果[…]