哲客資訊

這層冰殼不僅不會壓秤，而且等於在蝦的外面包裹上一層冰衣服，這層冰殼的作用不僅能保護蝦不會在運輸過程中被碰壞，還能防止蝦在冷凍時被凍幹，最大程度保持蝦肉的水分[…]

近期很多想了解關於冷凍麵條進口報關哪些問題，現在開森進口供應鏈小編為大家介紹關於冷凍麵條進口報關手續及關稅介紹 一、冷凍麵條進口報關時需要提供的手續資料1、產地證2、衛生證書或自由銷售許可證3、廠家質檢報告4、營養成分分析5、生產日期[…]

圖片來源：覓知網另外，在冷凍條件下，微生物生命活動會放緩甚至停止，基本上不會再繼續產生毒素，只要饅頭放入冰箱前未受到汙染，並且冰箱內也是乾淨的，滋生黃麴黴的可能性不大[…]

圖1 雙胞胎Lydia和Timothy Ridgeway（圖源：［1］）「孵化出」Lydia和Timothy Ridgeway的這個胚胎原本是一對夫婦於1992年冷凍的，當年這對已婚的匿名夫婦透過體外受精的方式創造了這個胚胎，將胚胎放在零下[…]

人體冷凍技術，並不是像你家冰箱一樣，上來就咔咔把人塞低溫室裡，冷凍過程極其複雜，核心就是，利用血液作為運輸工具，將精心製作的低溫保護劑送進身體裡，先讓身體變的耐低溫，然後泡在液氮裡冷凍起來[…]

加拿大北極蝦生蝦在冷凍包裝時使用了先進的無水塊凍技術，既能讓蝦和蝦連線在一起凍成塊方便運輸，而且稍微解凍就能將塊凍的北極蝦生蝦品相完整的分開，方便進口商將大包裝（3.5Kg裝）的北極蝦生蝦分裝成零售小包裝產品[…]

因此，不論什麼時候，中央儲備豬肉都是新鮮的，根本不用擔心變質的問題[…]

海鮮多種多樣，今天我們就來說一說梭子蟹，好多人吃海鮮都喜歡蒸著吃，這樣能保留海鮮的原始味道，有些人就很困惑梭子蟹要蒸多長時間才能吃，今天我們就來說一說這個問題[…]

四合鮮諾鮮 皮皮蝦 海皮皮蝦 大號 生鮮蝦爬子 公蝦母蝦 蝦類鮮活發貨 冰鮮到家 全公蝦1斤裝¥78京東購買熟皮皮蝦可以冷凍儲存嗎冷凍的皮皮蝦在營養價值和新鮮的皮皮蝦的營養價值相差無幾，對於一時半會吃不完或者是有遠距離攜帶的需要，通常需[…]

魚肉如何包裝放入冰箱也很重要，建議大家先用保鮮膜將魚肉捆好之後放入食品塑膠袋後封口，放入冰箱中冷凍，用保鮮膜捆好是為了水份不散失，要是魚肉只是放在冰箱裡，長時間的冷凍下，肉的水分被低溫的環境凍出來，導致水分流失，自然魚肉就吃著老，味道不鮮美[…]

三、這些肉類，真的建議你少吃適量食肉可以補充人體所需營養，但這幾種肉還是要少吃，否則會增加患癌症的風險[…]

近來，有傳言稱“冷凍饅頭超過3天可能產生會產生一級致癌物-黃麴黴毒素，不能吃，會致癌”，那這種說法靠譜嗎[…]

生醃食品兩大誤區誤區一：海魚比淡水魚更安全江蘇省寄生蟲病防治研究所副研究員戴洋表示，生食中我國最常見的寄生蟲就是淡水魚裡面的肝吸蟲和海魚裡面的異尖線蟲[…]

我們在市面上看到的炒酸奶都是用特有的機器冷凍的，需要先把酸奶倒在機器的器皿裡，然後加入各種乾果和果醬，翻拌均勻，然後，攤平，讓機器將其慢慢的冷凍，待冷凍後用鏟子剷出即可[…]

另外煮凍餃子，不要再開水下鍋了，牢記3個竅門，餃子鮮香不破皮趁著過年那段時間，一次性包了好多餃子，放到冰箱裡冷凍了起來[…]

在豬肉加工到零售的過程中，肉質難免會接觸到空氣、昆蟲、包裝的汙染，熱鮮肉因為沒有經過低溫處理，所以比較容易滋生細菌，尤其是在夏天，非常容易變質[…]

遇上肉類做活動，很多人都會一次性購買很多，凍在冰箱裡儲存，大廚建議，肉買回來不要直接凍冰箱裡，先把大塊肉分割成小塊，每塊夠一次吃就行，分裝後再冷凍，這樣每次只用解凍一小塊就行了，非常方便，保證了口感和味道[…]

速凍食品能不能吃媽媽帶娃很辛苦，偶然一天想多睡會，來不及做早餐了，可不可以給孩子煮速凍食品搭配牛奶喝[…]

在購買時，一般都會配備一個迷你的抽真空氣筒，將食品裝好、記下名稱日期、封好口，再用氣筒對著袋子上的真空口抽幾下，將袋子裡的空氣抽光，再將袋子放入冰箱裡冷藏、冷凍，讓食物比一般的儲存狀態不僅能多儲存好多天、而且抽真空下又節省了冰箱裡不少空間，[…]

雖然速凍食品方便快捷，營養損失也不是太大，但建議有條件的情況下，儘量選擇新鮮的食物哦[…]