哲客資訊

菊花瓣是食用菊花，可在網上購買，用淡鹽水浸泡可殺菌[…]

第六步：拌雞絲把所有的食材準備好後，放入一個大的玻璃碗中開始調味兒，胡蘿蔔和青紅椒也切了點作為搭配的菜來使用[…]

3、坐鍋點火倒入豬油，放入姜、蔥煸出香味，加入西芹、火腿、雞絲、厥菜、清湯、料酒、鹽、雞精、水澱粉，出鍋時淋上一些食用油即可[…]

材料：掛麵一把、雞蛋2個、黃瓜半根、雞胸肉一個、白芝麻10克、花生碎20克、六月鮮特級醬油2勺、味達美臻品料酒1勺、味達美清香米醋1勺、味達美臻品蠔油1勺、辣椒粉5克、食用油1勺、香油半勺[…]

這家店做雞絲麵是用雞湯打底的，雞湯是由雞肉和雞骨架燉煮出來的，而且都煮了七八個小時，所以雞湯很香濃醇厚，配麵條吃很有滋味[…]

麻辣雞絲涼麵食材：雞胸肉（1塊），辣椒麵（10克），熟白芝麻（適量），大蒜末（3-4瓣），生抽（15克），醋（20克），白糖（5克），鹽（1-3克），麵條（適量），香油（2-3克）料理步驟：1[…]

的爽口伸縮到涼拌麵，最喜歡的還是雞絲涼拌麵，不僅葷素搭配，而且也是可以保證營養，歇斯郎面也是在夏天非常受歡迎的一種麵條了，其實麵食的做法也是多種多樣的，就比如說有油潑面燃面等等這些，味道也都是非常好吃的，但是雞絲涼麵相比之下要營養很多，而且[…]

【雞絲涼麵】原料：雞胸 250克蔥段（焯雞胸用） 20克薑片（焯雞胸用） 10克花椒（焯雞胸用） 5克蒜（蒜水用） 20克熟花生 20克芝麻醬 30克黃瓜 50克紅辣椒麵 10克油（辣椒麵用） 20克花椒（蔥油用） 5克薑片（蔥油用） 10[…]

炒勺內留油，用蔥薑絲爆鍋，烹入黃酒，加入海參絲、魚肚絲、玉蘭片絲、雞絲、腰絲、蛋糕絲、醬油、精鹽、清湯，燒製[…]

之後放入一些調料鹽、老抽等，直到這些食材，都快要煮熟了的時候，在鍋裡面倒入一碗合水的澱粉進行溝汁，份量大致在一碗左右，步驟進行到了這個時候，基本上就已經完成了，可以關火進行食用了，取出一勺製作完成的滷，澆在面上想來，會讓食用的人十分的滿足，[…]

絲瓜，胡蘿蔔，還有雞絲肉都已經準備好了，把它們和白粥攪拌均勻，然後，然後就可以放進粥鍋裡面再煮一會了，選擇開蓋收汁（這是飛娟家裡的鍋有的功能名稱，大家找相同的功能就差不多了呢），這樣的話這道粥都會變得更加黏稠了[…]

把200g清洗好的青蝦仁開背去蝦線，起鍋加入清水，把蝦仁煮至變色，水沸騰之後再煮2分鐘左右，撈出入冰水冷卻，用冰水冷卻過後的蝦仁吃起來會更加Q彈[…]

原料：熟雞肉，青蒜，採石磯茶幹，醋，熟花生米，醬油，芝麻醬，白糖，清湯，辣椒油[…]

雖然上海涼麵，依舊是用電扇吹涼麵條的，但是上海人依舊稱之為“冷麵”，當然，沒有朝鮮冷麵那嗎冷的徹底[…]

食材：雞肉、木耳、青椒、姜、蔥、老抽、生抽、澱粉、糖、鹽、蠔油、紅辣椒、青辣椒、胡蘿蔔做法：1，雞肉切絲、木耳泡軟切小塊、胡蘿蔔切絲、紅辣椒青辣椒切絲、蔥和姜切末備用2，調醬汁：1勺老抽、2勺生抽、1勺糖、1小勺的鹽、1勺蠔油、加入1勺的澱[…]

菜品：山藥雞湯+多味拌雞絲配料：母雞，生菜，韭菜，薄荷，枸杞，鹽，米醋，糖，香油，木姜子油，花椒油，辣椒油，胡椒粉，花生碎，蒜苗，香菜，山藥等烹飪步驟：1、準備好主要的食材，鐵棍山藥買幾根，切成段先備用[…]

把撕好的雞絲放到盆裡，再倒入萬家香醃料，一把白芝麻，用手抓勻，將抓勻的雞胸肉蓋上保鮮膜，放到冰箱裡冷藏入味，當然時間長些會更好吃，我這裡醃製了2個小時，6[…]

——【雞絲酸菜豆腐湯】——【製作主料】：雞大腿1個、嫩豆腐半塊、酸菜2片【製作調料】：生薑1塊、大蔥1根、料酒2大勺、鹽小半勺、胡椒粉1勺、雞精1勺、香蔥1根——製作方法和步驟——【步驟一】：把雞大腿清洗乾淨後冷水下鍋，放入切好的薑片和大蔥[…]

7、把切碎的大蒜放入碗中，放入生抽二勺，老抽一勺，糖一小勺，白胡椒粉一小勺，花椒粉一小勺，蠔油一小勺，鹽二勺，根據個人口味增減，自制的柿子醋二勺，白芝麻5克，喜歡吃辣的可以加入辣椒麵，加入適量清水，油燒到冒煙時，倒入碗中，一碗香味濃郁的料汁[…]

推薦降糖食譜莜麥雞絲麵材料：莜麥面100克，雞胸脯肉50克，菠菜100克[…]