蒜泥白肉,肉絲炒杏鮑菇,春筍炒臘肉,濃香冬瓜片做法
春筍炒臘肉食材:春筍、臘肉、幹辣椒、蔥薑蒜、鹽做法:1、將臘肉洗淨後放入鍋中,加入適量的水,煮至用筷子可以從臘肉皮上插進去的時候將其撈出,切片[…]
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閱讀全文大火煮開以後用勺子去除血沫,然後用小火慢慢燉煮一個小時左右,鴨肉的營養就會得到充分釋放,關火放一點攪拌均勻就可以吃了[…]
閱讀全文將炒鍋放在旺火上,放入熟豬油燒熱,下肉丁、冬瓜丁、精鹽、味精,炒製成熟,用幹澱粉和水調稀勾芡,出鍋裝盤,撒火腿末,香菇丁、蔥末,澆上芝麻油,成為餡心待用[…]
閱讀全文主要配料有雞蛋,有冬瓜絲,胡蘿蔔絲和香菇,準備好的冬瓜、胡蘿蔔,切成小塊,然後將它清洗乾淨,把冬瓜的外皮切掉,再改刀切成薄片片,切得越碎越好,那樣炒出來的口感比較好,也比較容易熟,往冬瓜裡面加入一勺白糖,用白糖把冬瓜給它醃製一下,醃出多餘的[…]
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