哲客資訊

我當時是咬的花椒，牙齦那邊鼓起一個包，特別大，裡面都是水，醫生用針管幫我挑破濃擠出來後才不痛的，當時我記得我還是上午去的治療牙的一個小門診，還好沒有電，其實還是上火引起的，用我們家鄉話來說“牙縫疙瘩”有炎症治療牙的那種門診他們只會切斷神經線[…]

看了這麼多兔肉吃法，不知道朋友們對這可可愛愛吃起來超香的兔子心動了沒有，反正我是心動了，尤其是過年期間自貢還有很漂亮的燈會，吃著兔兒看著燈，豈不是美滋滋[…]

調餃子餡時，牢記“2放3不放”1放：蔥姜花椒水，蔥姜花椒水是調製肉餡非常關鍵的一味調料，肉餡本身都自帶一股腥味，所以用蔥姜花椒水可以有效地壓制住這種腥味，而且還可以得起到增香的作用，另一個原因就是很多人在調製肉餡的時候，覺得肉餡發柴不好吃，[…]

尖椒洗淨後，去掉辣椒籽，然後切成塊，這個尖椒起到的作用是提味，有它的加入味道特別的好，不要省略哦3，鐵鍋，燒得熱一些，再加入植物油燒至溫熱，倒入控去水的鴨塊，中大火不斷翻炒，這個過程有點慢，剛開始是渾濁的湯，之後是越炒菜汁越清亮，這是把水汽[…]

調料：植物油2斤（油炸需要，煎炒實際用油只需2兩），鹽少許，白糖少許（上色用），料酒適量，醬油少許，香油1兩，蔥、姜少許，新鮮花椒48粒，花椒粉少許，幹澱粉1兩[…]

大家都知道家裡衛生間裡面總是有一股難聞的異味，這個時候我們就可以直接將花椒包掛在衛生間裡面，用來去除異味[…]

青芒果炒肉片材料：青芒果、裡脊肉、姜、青紅辣椒、油、鹽、醬油、澱粉、雞精、香油、白胡椒粉做法：1、把青紅辣椒洗淨，切成斜刀塊[…]

在使用大火高油溫迅速炒熟大白菜後，加入剛才炒香的幹辣椒段和花椒粒，再加入蒜片、食鹽、生抽、白糖和適量紅醋，迅速翻炒均勻，即可出鍋成菜[…]

②：農村的土雞，吃的東西都是農村自家的東西，或者野外“打野”找到的食物，安全無汙染，所以土雞肉吃起來安全[…]

（網路配圖）花椒辛溫，有溫中散寒、除溼止痛、殺蟲解毒、止癢等功效[…]

氣溫25℃左右，一般發酵10天即成七、辣椒紅油簡要：1、先煉製大料水：花椒、八角、紅辣椒（最好四川的）、山奈、桂皮、香葉、丁香（一點點，因為味太大了）姜、蒜、草果、甘草、水等煮一段時間濃縮而得2、將鍋加熱，注入色拉油（油溫不要過高），加入花[…]

煲排骨湯是簡單的方法，但是很多人經常亂加料，燉排骨湯時，千萬別加這3種料，不去腥不增香，壞了一鍋湯[…]

但是，其實很多木串，可能出身農村，平日裡只是一些不起眼的木頭，但是車成手串，包漿後很漂亮[…]

海報新聞記者 鄧波 報道1月13日，備受關注的成都餐館因店招含“青花椒”被告侵權案二審開庭審理，四川省高階人民法院二審當庭宣判撤銷一審判決，改判駁回上海萬翠堂餐飲管理有限公司的全部訴訟請求[…]

花椒深受消費者的青睞，也使得有些不良商家為了獲得高利潤而將質量不佳的花椒染色、摻雜到佳品中去，為了避免選到不好的花椒，我們可以透過以下幾個方法來甄別：看顏色青花椒外表呈稍暗一點的綠色、紅花椒外表呈棕紅色或紫紅色，選購時要注意看花椒是否有雜色[…]

9、大米生蟲子用紗布包上少許花椒殼，捆綁起來放到米或面中，分別放置在袋子的不同位置，可以多放幾個[…]

配菜就是黃豆，佐料就是花椒、生抽、老抽、姜、蒜等等，加入啤酒，水，先炒個糖色，然後燉了幾個小時[…]

用“青花椒”做店名四川多家餐館被訴侵權今年10月，成都溫江五阿婆青花椒魚火鍋店的店主楊女士收到成都市中級人民法院的傳票，訴訟理由是，店名中的“青花椒”三個字，侵犯了一家上海企業的註冊商標專用權[…]

四川十多起訴訟系第三方所為左正飛說，自己也是昨天才從四川朋友那兒，知道了公司因為“青花椒”維權，鬧得沸沸揚揚的事情[…]

而在四川西部地區，例如汶川、金川、平武等，這裡的花椒色澤較為紅潤，顆粒也較大，香氣上比起南部所產的略微遜色，但是麻度和香氣屬於比較均衡的，為了區分四川的師傅將這種花椒成為“西路花椒”，或者是大紅袍等[…]