吃剩的餃子皮不要丟,把它做成蔥油餅,蔥香誘人,酥脆可口真好吃

平時包水餃剩下的餃子皮或者去水餃攤買上幾塊錢的皮子,回家捲一捲擀一擀煎一煎,真是好吃到爆呀,不比買的差呦~多做幾個凍在冰箱裡,當早餐或下午茶都行,畢竟做法和食材都簡單又方便,懶人黨和新手黨都可以大膽嘗試,還能根據喜好加點肉啊菜的,再也不用出[…]

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北方人愛吃的早餐,做法簡單,口感外酥裡嫩,天天吃也吃不膩!

北方人愛吃的早餐,做法簡單,口感外酥裡嫩,天天吃也吃不膩!

蔥花餅其實也就是早上的時候吃的,有時候早上沒有時間做飯了就在早餐攤上買一個蔥花餅,和雞蛋灌餅差不多,都是煎的一種餅,非常薄,裡面的一些蔥花或者韭菜,那種雞蛋灌餅也就是一勺非常稀的麵糊倒在平底鍋里加熱,打一個雞蛋就成了雞蛋灌餅,需要用到的麵粉[…]

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雞蛋花樣美味——蔥油爆蛋

雞蛋花樣美味——蔥油爆蛋

雞蛋花,蔥油蔥油餅炒飯一定是菜湯一起拌著吃香料要用夠有個韓國的超實用的蔥油餅做法韓式三明治啊,自己看一下配料表吧,比較簡單的可以試試蔥油拉麵,簡單有好吃,自己回家做一定要掌握火候,要不然會非常苦~韓式蔥油餅蔥油拉麵雞蛋餅[…]

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一ci就上癮!月銷1w+的“京城燒餅”來汕頭啦!只有這裡能打卡!

網傳是“汕頭最好吃的燒餅”憑藉驚豔舌尖的好味道、親民的價格日積月累攢下高人氣每天現做現賣,一出爐秒清光...一個燒餅為何那麼火開在衡山路農貿市場處,每天賣出幾百個燒餅,吃貨們多半周邊鄰居,也有從老遠開車過來提一大袋走,只為一口酥香的燒餅[…]

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做蔥油餅時,該用冷水和麵還是熱水?多數人搞錯了,外不酥裡不軟

做蔥油餅時,該用冷水和麵還是熱水?多數人搞錯了,外不酥裡不軟

然後再把圓麵餅從任意一邊捲起來,稍微縫一下口,從兩頭慢慢的往中間擠壓,其實就變成了一個小胖墩兒了,豎起來之後再用擀麵杖慢慢的改成又大又圓的薄餅,這樣蔥油餅就會出現層次了,如果覺得麵餅太大的話,第1次做不順手,就把麵糰分成兩三份,再進行刷油撒[…]

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