哲客資訊

桂花糯米藕需要食材：糯米150克、藕4斤、牙籤適量需要調料：紅糖120克、冰糖120克、紅曲米80克、桂花醬20剋制作過程：1、把糯米淘洗後放入盆裡，用適量的清水浸泡一個晚上[…]

三、吃烤鴨真正要注意的危害是這2點烤鴨不僅不能幫助防癌，長期大量食用還可能會帶來一系列的健康風險，具體有哪些呢[…]

鹽水豬肝需要準備的食材：豬肝一塊需要準備的材料：鹽、紅曲米、花椒、大料、桂皮、香葉、蔥、姜、料酒、香油適量開始製作：將買回新鮮豬肝沖洗乾淨，放清水裡浸泡四個小時左右，水中加上少許的鹽，期間多換幾次水，把血水都泡出來煮出的豬肝才不會顏色發汙[…]

這兩天因為大女兒要高考，所以心裡一直覺得很是焦慮，對飲食也無心安排，因為吃什麼也覺得吃不下去，都是從面買幾個饅頭，簡單地炒個菜湊合一下，小女兒比較懂事，知道我這幾天有心事，對飲食她也不挑剔，但是這幾天買的饅頭也不知裡面摻加了什麼成份，吃的時[…]

四、黃梔子黃梔子平時看起來就會感覺很好看，也是一種天然色素，吃的時候大可不必擔心健康問題，黃梔子可以使我們滷肉保持長時間不掉色，維持原有的亮麗顏色，也是注意使用的量，略帶苦味，雖然叫黃梔子，但是做出來的顏色是偏紅色的，10斤滷水，用3-4克[…]

中外研究者們對紅曲的藥理作用、生物活性等進行了比較廣泛的研究，並研發了很多與紅曲相關的藥品，如降脂藥血脂康、脂必妥，還有很多保健品，如紅曲膠囊、沙棘紅曲膠囊，紅曲能降血脂被越來越多的人知曉，那高脂血症患者能不能經常吃紅曲米哪[…]

5、把蒸熟的糯米晾到大約30度左右，就是手摸上去剛有一點點溫熱，把糯米倒入紅曲米里，溫度過高把酒麴就燙死了，不能發酵了6、把2個酒餅抓碎，撒入糯米和紅曲米的混合物裡拌勻，要用消毒碗櫃消過毒的鏟子，或者筷子來攪拌，不能有生水7、把他們放入已經[…]

材料： 豬蹄 500克西藍花200克幹辣椒 8克生薑片 15克大蒜 八角 桂皮 紅曲米 蔥段 水髮香菇 各少許調料： 鹽 味精 白糖 糖色 耗油 辣椒油 水澱粉製作方法：1：將準備好的豬蹄清洗乾淨切好[…]

5公分，洗淨後擦乾備用2食物處理攪拌器中放入大蒜+姜+紅曲米+米酒，攪打至泥狀3後放入紅糟醬+五香粉+醬油+砂糖，所有材料混合均勻成為醃醬4取一塑膠袋，五花肉放入袋中，所有醃醬放入袋中後，姜醬料均勻揉開覆蓋住五花肉表面後，冷藏醃漬一夜5醃漬[…]

一、亞麻籽外賣的飛速發展，改變了人們的飲食習慣，油膩的飲食導致人們日常吸收過多的飽和脂肪酸，長期如此容易引起心血管疾病，而亞麻籽中含有豐富的、人體必需的多元非飽和脂肪酸——Omega-3脂肪酸，能夠保證細胞膜正常運作，降低膽固醇[…]

準備滷湯鍋，鍋中放入紅曲米水（如果沒有紅曲米水的話就準備好相應的紅曲米用紗布包起來）添入適量的清水至旺火，放入大料包、老抽醬油100毫升、料酒50毫升、冰糖210克、大蔥10克、薑片10克，直到鍋中的水燒至沸騰放入適量的食用鹽和雞精，調好味[…]

03紅團用料：糯米粉120克、澄粉35克、紅豆沙320克配料：紅曲米粉15克、開水50克、豬油或熟植物油15克、清水90克說明：此用料為8個/籠，2籠紅團的用料，請根據家中具體人數，酌情倍增或倍減所用食材[…]