煮雞蛋時,別直接放水裡,學會這樣做,雞蛋營養無細菌,蛋殼一碰就掉

煮雞蛋時,別直接放水裡,學會這樣做,雞蛋營養無細菌,蛋殼一碰就掉

學會這樣做水煮蛋,雞蛋營養無細菌,蛋殼一碰就掉,我們在煮水煮蛋的時候,別直接放水裡,而是採用蒸雞蛋的方式烹飪水煮蛋,先用網架隔住雞蛋,最後把水燒開,用水蒸氣把雞蛋煮熟,這樣不僅可以讓雞蛋受熱更加均勻,而且水蒸氣的溫度會比較高,這樣雞蛋也就會[…]

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入冬後,遇到此零食要多吃,香甜軟糯又Q彈,上桌家人都搶著吃

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糖不甩的時候,需要大家掌握幾個小技巧,第一,和麵時,不要加一滴水,用南瓜泥、糯米粉和麵,這樣做出的糖不甩,軟糯而 Q彈,第二,做好的小丸子,先放入鍋中煮熟,再將涼水倒入鍋中,這樣就不會粘上糖不甩,第三,糖不甩的時候,要多加一些薑片,這樣才能[…]

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寶媽靠吃瘦了40多斤,分享1道主食,低脂低熱,建議胖人嘗試一

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【烹飪步驟】①作為一餐合格的減肥餐,除了有面食,主食之外,還一定要有肉類,補充優質蛋白質,所以雞胸肉是適合減肥期間來吃的,今天做這道蕎麥麵的時候,順便一起煎一個雞胸肉,搭配來吃會效果更好,先把雞胸肉片成薄片,放在一個大碗中,然後加入花椒,生[…]

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想吃水果又怕胃寒?這3種水果煮著吃,既能補充營養又能暖胃健脾

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蘋果蘋果屬於一種溫和性水果,多吃蘋果可以緩解胃酸,有很多人在冬天的時候,遇到陰冷天或者飲食不合理時,都會產生胃酸的情況,使身體非常難受,這個時候就可以吃一個蘋果,胃很快就會舒服了,因為蘋果中含有一種多酚類神奇的蘋果酚,很容易在水中溶解,更易[…]

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煮餃子時,水開下鍋是不對的,提前多做“這一步”,不粘連不破皮

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其實餃子好不好吃,關鍵性的因素也是比較多的,就比如說和麵拌餡以及擀皮包餃子等等,但是想要餃子特別香濃好吃,我們也必須要把這些步驟全都掌握好,而且也同樣存在著一個非常關鍵的步驟,就是煮餃子,很多人覺得煮餃子只需要等到水開之後把餃子放入鍋裡邊煮[…]

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