哲客資訊

第二招：就是把煮熟的粽子，先放在一旁自然晾涼，然後準備幾個塑膠袋或者是密封袋，記得把粽子放進去之後，收口，排空裡面的空氣，然後就可以放進冰箱裡冷凍儲存了，放好幾個月是沒問題的，並且多做了這一步驟，儲存好的粽子不會回生變硬呢[…]

說起生滾湯，我家最喜歡的就是芥菜，這個季節許多人會用芥菜醃製酸菜，因為芥菜便宜，芥菜有淡淡的苦味，用來煮湯有清熱、去燥、下火的作用，再搭配一個鹹鴨蛋，就成了廣東人都很熟悉的“芥菜鹹蛋湯”[…]

點選右上角【關注】聚翁食府頭條號，歡迎在下方評論、點贊、轉發，每天推薦給您好吃的家常菜（持續更新）~鮮金針菇一定要煮熟：鮮金針菇一定要煮熟再食用，否則容易引起中毒[…]

糯米泡脹的時間不要低於5小時也不要高於5小時，因為5小時足夠將糯米完全泡脹，如果糯米泡的時間太短，糯米吸收的水比較少，這樣就會導致粽子夾生漏米，而糯米泡的時間太長，糯米會泡的非常軟，煮熟的粽子吃著就不軟糯了，所以將糯米泡5小時是最合適[…]

）說到儲存方法，建議將煮熟的雞蛋儲存在冰箱裡有蓋的食物容器裡——如果你打算運輸它們（比如去野餐），你應該把它們放在一個絕緣的冷卻器裡或用冷凍凝膠包儲存[…]

【酸辣狗爪豆】【準備食材】：一斤狗爪豆（帶殼）、長泡椒4大個、幾瓣蒜、泡姜3小塊、幹辣椒3個到5個、乾花椒幾顆、少了醬油、一小勺食鹽、一小勺雞精、適量植物油[…]

山楂怎麼吃最好[…]

今天，小編給你帶來了海帶，不是用海帶湯煮熟的，也不是簡單的冷拌海帶絲，這真是小編的好心肝，不厭倦吃，清脆爽口，飯前吃一口，在悶熱的天氣裡，如今天的天氣，小編會每三五次拌一盤，海帶可以買一公斤換一個[…]

第二種：西紅柿雞蛋涼麵食材：麵條，西紅柿，雞蛋，鹽，油，五香粉做法：雞蛋打入碗中攪散，西紅柿切成小丁，鍋中放油，先放入雞蛋炒至凝固，再倒入西紅柿翻炒，使西紅柿出汁，加入適量的水，煮開，煮熟加入鹽和五香粉出鍋[…]

今天要給大家介紹的就是蝦仁丸子湯麵，這種湯麵應該很少人聽過的，因為它的食材比較多，而且它也需要用到很多不同的做法，並且最重要的就是這些海鮮都是那些比較貴的東西，所以說就會有很少的人去做這種東西，特別是像上班族來說，這種面需要花費的時間很多，[…]

導語：端午節快到了，如何正確的儲存粽子，才能使粽子保持新鮮呢 文/天天普及美食端午節馬上就要到了，端午節在中國是一個非常重要的節日，在這一天大家一般都會吃粽子，來紀念一個偉大的歷史人物屈原[…]

豆類雖然儲存方便了，但是有一個問題就來了——很難煮熟，如果直接將幹豆放到水裡煮的話，就算是最小的綠豆，煮熟都得需要30分鐘以上，而我們通常會採取提前浸泡的方法，使其先吸水變軟，這樣再煮的話，雖然能大大縮短煮都的時間，但是，需要浸泡的時間會比[…]

儲存玉米要想新鮮，不要直接放冰箱，多做1步，放一年飽滿又多汁家門前有一大片空地，浪費了真是太可惜，前幾個月種上了玉米，就盼著這段時間吃新鮮的玉米呢[…]

無論你是將它們作為零食吃，撒上鹽和黑胡椒粉，還是更進一步，把它們變成魔鬼蛋，煮熟的雞蛋不僅美味——它們是特定營養素最豐富的來源之一稱為膽鹼[…]

②板栗放在陰涼通風處瀝乾，然後用保鮮袋裝起來，紮緊袋口放進冰箱裡冷凍即可，如果有保鮮盒更方便，可以儲存1年以上，和剛採摘的新鮮板栗一樣好吃[…]

皮蛋不要直接吃，不然等於吃鹼，多做這一步，皮蛋更好吃，更健康天氣逐漸炎熱，味道越來越差，沒胃口吃飯，對想減肥的人來說，是個好機會[…]

有些蔬菜若沒有煮熟就食用，容易造成腸胃不適，還可能導致中毒[…]

雞蛋幾種錯誤吃法，尤其第1種，很多人都吃錯了1、未煮熟的雞蛋，易引發腸胃問題很多人早上走的比較急，雞蛋隨便煮開了就關火，其實此時雞蛋如果沒熟的話，可能會有大量的細菌和病毒[…]

我們煮餃子時，餃子皮上難免會有面粉，等餃子煮熟後，這些麵粉也就成了“漿糊”，雖然這些“漿糊”很稀，但是依然可以讓煮熟的餃子相互粘連到一起，稍微一動就會破皮[…]

先將茭白和牛肉炒熟，然後將薯粉煮熟，搭配起來加調味料就搞定了，這種吃法還是挺新穎的[…]