一道風味十足的家庭版拉麵,只需這幾個步驟,營養健康又好吃

昨天剛剛過完冬至,大家是不是很開心,和家人一起吃飯,感覺到了這才是真正的幸福吧,無論在外面生活的多艱辛,回到家裡總是可以感受到家人的愛與溫暖,既然和家人在一起,就少不了吃個團圓面吧,小廚娘今天就要給大家帶來是一道健康的家庭版牛肉拉麵,雖然看[…]

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我想分享的全是滷出來的東西,有滷雞腳,滷雞蛋,滷牛腱

我用滷水調味可以是有兩種方法的,一個呢是像前面提到的,我要先入機然後再放入,一種是準備高湯一起煮,我能先直接講滷的吧,首先他要把雞腳和雞蛋都洗乾淨,然後往鍋裡面放上冷水,再把雞蛋和雞腳薑片都放進去鍋裡,不用蓋蓋子直接,煮開之後呢,水開之後呢[…]

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