哲客資訊

2、起鍋燒油，下入蔥花爆香，倒入洋蔥絲、青椒塊，大火翻炒至斷生，加入生抽、蠔油、白糖調味，倒入雞蛋塊翻炒均勻，即可出鍋[…]

如果大家喜歡吃更鮮香的，那麼也可以在煎豆腐的時候，加入少量的蛋液[…]

今年做年夜飯時，不妨再多留上一塊煮好的五花肉切成片配上黃瓜片和蒜汁，當做開胃冷盤，吃起來肉香十足，肥而不膩[…]

就像電影《美食總動員》裡描述得那樣，美味的東西讓人看到不一樣的世界，像置身於溫柔的夢[…]

15、接下來另起鍋，再加入少許的食用油，油熱後把姜、蒜末還有小米椒放入鍋中翻炒，炒出它們的香味，炒香後加入一勺郫縣豆瓣醬，開小火把豆瓣醬炒香，炒出紅油，豆瓣醬炒香後倒入我們調好的料汁，然後把煎好的魚塊倒入鍋中，用鏟子把魚塊整理一下，讓他都浸[…]

用鍋烙出來的洋蔥雞蛋餅，外皮金黃焦香，聞著就有食慾，內裡是柔軟的雞蛋構成，咬到嘴裡都是蛋香味，這種做法怎麼吃都不會膩，吃一次就忘不掉，真解饞[…]

準備日本豆腐、澱粉、糖、蔥、蒜末、生抽、老抽、蠔油、料酒、小米辣以及陳醋[…]

黃金油炸脆皮雞，只需一步就能清脆飄香，當年夜飯再好不過了很多人很喜歡吃油炸脆皮雞，但是每次都出去買的話實在是太麻煩了，想一想如果我們自己就能做出來的話一定非常的方便，只要什麼時候最饞的時候就自己做一些，而且這道菜在年夜飯的餐桌上是非常不錯的[…]

準備食材：茄子、白醋、大蒜、生薑、小蔥、生抽、香醋、老抽、素蠔油、鹽、白糖、清水、青椒、紅椒、玉米澱粉、食用油具體做法：1[…]

泡腐竹，別傻傻的只用水，水中加一勺“它”，軟硬適中，沒有碎渣腐竹對我們來說並不陌生，很多時候我們吃腐竹的時候都是用腐竹製作的，吃起來特別的鮮美，熱量還低，好吃又不長胖，這簡直就是女人的福音，製作的腐竹好不好吃跟它買來的新鮮度和泡發的方法有很[…]

下面我們把辣椒肉餡過油炸一下，鍋內燒油，等到油溫五成熱（微微冒煙時），依次放入青椒，小火炸約兩分鐘後，炸至青椒表皮起皺，撈出青椒控油備用[…]

青椒金針菇食材：金針菇半包、青椒3個、蒜末適量醬汁：碗中加入兩勺生抽、 一勺蠔油、少許澱粉少許鹽少許清水拌勻備用做法：金針菇去頭部洗淨，青椒一個切塊S三段，每一段賽入一小捆金針菇鍋中適量油放入青椒金針菇卷煎青椒炒熟皺皺，倒入蒜末炒香，加入調[…]

一、紫菜（高鉀、高微量元素、高鈣）推薦食譜【紫菜蛋花湯】主要食材：紫菜、雞蛋、蝦皮、蔥花、香菜1、首先把紫菜撕碎放入碗中，加入適量清水把紫菜清洗一下，這樣可以把表面的灰塵洗乾淨，吃起來更衛生，然後瀝乾水分備用[…]

我怕對方尷尬，於是也裝熟回他：“我週五還能在家[…]

現代藥理研究則證明，苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素，還可以幫助調血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化，堪稱“心血管呵護使者”[…]

桂花奶凍所需食材：牛奶，白糖，白涼粉，桂花醬美味做法1 鍋中放入一大盒牛奶，白糖，白涼粉各一勺，上鍋煮至沸騰，倒入碗中放涼，放入冰箱冷藏1個小時[…]

3、鍋中加入少許油，油熱放入醃製好的蝦仁，炒至變色，雞蛋液中撒入蔥花，倒入鍋中翻炒均勻，撒入適量黑胡椒攪拌均勻，關火出鍋裝盤，美味即成[…]

2、把雞蛋、粉條和韭菜都放入盆中，倒入兩勺蠔油、一勺生抽，再加胡椒粉半勺、五香粉一勺和適量的鹽、雞精，攪拌均勻後淋入兩勺香油，拌勻鎖住餡料中的水分[…]

老乾媽回鍋肉，一勺老乾媽讓這盤肉好吃到飛起，五花肉洗淨冷水入鍋，加蔥、姜、花椒、料酒，煮到筷子可以輕鬆扎透，撈出放涼後切片，切辣椒和大蔥備用，鍋中放少量油，放五花肉片小火煸炒，加一勺鮮豆瓣醬炒出紅油，加一勺老乾媽調味，油太多的話可以倒出一些[…]

土豆準備好，切成土豆絲，然後起鍋燒油，油熱下蒜末爆香，然後倒入土豆絲翻炒，加入一小勺食鹽調味[…]