苦瓜雞蛋餅這道菜色澤黃中泛綠,口味清香略苦,質地柔韌適口
待油溫升至七成時,將羊肝放入,姜、蒜炸鍋,投入胡蘿蔔片煸(與苦瓜一起過油亦可,則不必先下鍋煸)炒,投入苦瓜和羊肝,邊炒邊放醬油、精鹽、料酒、花椒水、肉湯、白糖,開鍋後用剩下的8g,溼澱粉漿勾芡,放味精、雞精,淋明油,出鍋裝盤即成[…]
閱讀全文待油溫升至七成時,將羊肝放入,姜、蒜炸鍋,投入胡蘿蔔片煸(與苦瓜一起過油亦可,則不必先下鍋煸)炒,投入苦瓜和羊肝,邊炒邊放醬油、精鹽、料酒、花椒水、肉湯、白糖,開鍋後用剩下的8g,溼澱粉漿勾芡,放味精、雞精,淋明油,出鍋裝盤即成[…]
閱讀全文4、鍋留底油燒熱,下五花肉片炒香,投入青、紅椒丁、青蒜段煸香,下乾鍋醬、生抽、陳醋、味精翻炒均勻,倒入羊肝片中火快速炒勻,出鍋裝盤即成[…]
閱讀全文醫生:最多這個時間,時間過了再多肉也得扔隨著社會的發展,大家的生活水平也很大程度地提高了,因此許多人習慣一次性購買很多菜,尤其是豬肉,並且會把它們冰箱冷凍起來[…]
閱讀全文趙匡胤的內宮,可以說是歷朝歷代最簡樸的,史書中記載,宋太祖內宮宦官人數僅有50餘人,就連宮女也只有區區380餘人[…]
閱讀全文白煮羊雜、羊肉方法:1、不鏽鋼桶內加入清水20斤,然後放入處理乾淨的羊雜、羊腿肉、香料包一個、黃酒250克、薑片100克,用大火燒開後,轉小火慢煨,煮制過程中,注意要將湯麵上出現浮沫撇除[…]
閱讀全文燻肉洋蔥炒羊肝羊肝四片,大洋蔥1顆,新鮮大鼠尾草葉8片,橄欖油2湯匙,麵粉2湯匙,鹽、黑胡椒適量,羊肉清湯300毫升,去皮醃燻豬肉(培根)4片[…]
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閱讀全文氣血雙補、補虛養身、月經不調、健脾開胃食譜——福山燒雞準備食材:雞500克,鹽15克,八角1克,大蔥30克,醬油15克,花生油50克,飴糖(麥芽糖)15克,五香粉1克做法步驟:1、將雞去毛去內臟洗淨,剁去小腿,薑切片,蔥切絲,八角茴香碾碎與[…]
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閱讀全文豬肉是大家吃的最多的肉類,但是很多人由於不懂得食物的相宜相剋原理,卻會給健康帶來不利的影響[…]
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