哲客資訊

丹麥國王弗裡德利三世蒐集的獨角獸角最多，他用獨角獸角製成的一個寶座，已成為歐洲的一個奇蹟，長期以來，這個寶座一直供作丹麥國王加冕典禮之用，它的腿、扶手和底座都是用獨角牙製成的[…]

等水開之後再將紅薯放入，紅薯能夠迅速受熱，鎖住自身糖分，蒸出來的紅薯味道會更加香甜[…]

開始上外皮，順序應該都很清楚，麵粉、蛋液、麵包糠，裹好麵粉的洋蔥圈稍微抖一抖，將多餘的麵粉抖下來，然後是雞蛋裹得充分一些[…]

第1種方法已經跟大家分享完畢了，接下來看一下第2種去皮的方法，第2種去皮的方法更加簡單，而且不會影響西紅柿的口感和味道，這個時候咱們只需要取出一個硬幣，硬幣要稍微大一點，最好是一塊錢的硬幣，然後將需要去皮的西紅柿取出來，用硬幣在西紅柿的表皮[…]

會這2個技巧，第一個技巧用新鮮西紅柿，第二個技巧把西紅柿炒熟，第三個技巧把雞蛋鋪在麵條上面，做出來的西紅柿雞蛋麵味道更加與眾不同[…]

一般到了年底，大家做的小零食，要麼讓孩子直接吃，要麼就擺在餐桌上，讓家人當成一道下酒菜，我個人覺得這道油炸糕還是不錯的，因為它的外皮是金黃的，還是圓形的，代表著團團圓圓，寓意還是不錯的，而且油炸糕的做法很簡單，裡面不放各種的新增劑，只要家裡[…]

後將大蒜放入無水無油的容器中，倒入我們調好的汁水，再加入高度白酒50克，保證有效的發酵，蓋上容器蓋子，用水封住即可，醃製一個月後就可以享受很脆的糖醋蒜了，樣做出來的糖醋蒜開胃又解膩，就算不喜歡吃蒜的也能來上兩瓣，喜歡的朋友可以嘗試製作哦[…]

馬上就要過年了，今天我給大家帶來遇一道白菜卷肉的做法，吃起來外皮焦酥，裡面鮮嫩又可口，是一道不錯的下酒下飯菜，過年的時候，我家喜歡炸點藕合、帶魚和白菜肉卷，這三種食材雖然挺普通的，只要是把步驟做對了，它們的外皮顏色都很鮮亮，招待朋友、家人很[…]

——-【麻醬紅糖酥餅】——-【麵糰】紅糖30克，涼水80克，中筋麵粉200克，涼水50克【餡料】白芝麻醬40克，紅糖40克，鹽2克【數量】1個【廚具】平底煎鍋【製作過程】1[…]

咱們在挑選蘋果的時候，不能盲目地選擇非常紅潤的蘋果，而是要挑選蘋果的外皮有黃有紅，紅色的部分比較多，黃色的部分比較少，分佈不均勻的蘋果才是自然受光照生長的蘋果，這樣的蘋果甜度就會更高，吃起來也會更好吃[…]

做脆皮山藥最正確的做法是：裹上一層澱粉，因為裹上澱粉，然後下油鍋炸一下，不僅外皮是金黃的，而且還是酥脆的，比放麵粉和糯米粉還好吃[…]

一般4釐米左右的葫蘆（美國手捻），接近葫蘆嘴的龍頭藤蔓直徑大約3[…]

以上就是今天要跟大家分享的關於挑選火龍果的4個小妙招，買火龍果時，好不好吃全看這4點，老闆一看就知道你懂行不敢忽悠你[…]

今天要給大家講解的是：60歲大廚教你“剝大蒜皮”的方法，很多人少了這一步，難怪不好剝大蒜含有豐富的鈣、鐵、磷、蛋白質、碳水化合物[…]

如果果眼比較稀疏，就說明接受了足夠的光照，這樣的菠蘿味道才會好[…]

而這兩種物質在有氧的環境下，就會發生氧化變色的反應，一般發生在核桃外部破損的狀態下，如果說核桃仁依然是白色的，並沒有發發黑的情況，那麼口味也沒有黴變的味道，那麼這種核桃是可以吃的[…]

以上就是油酥燒餅最詳細的做法，你們都學會了嗎，自己在家做的燒餅，裡面不放各種新增劑，吃起來外皮酥脆，裡面暄軟勁道層次多，當成主食，比饅頭、花捲還好吃，喜歡這道油酥燒餅的話，記得先收藏起來，有時間在家做著吃吧[…]

自打去年我第一次吃就愛上了這樹上的野味，今年就一直惦記著槐花開了趕緊摘了做成美味佳餚，這不趁著勞動節放假回老家看望老人，順便在家門口的槐樹上用鉤子鉤了不少的槐花回來，村裡的鄰居看到我們摘槐花也都來打聽怎麼吃，我告訴他們可以做包子餃子，也能做[…]

同時這樣的石榴外皮還能夠用來養雞，如果家裡面養的有雞的話，為了防止這樣的雞感染上病毒，也可以把這樣的石榴皮曬乾讓雞吃，也能夠防止雞染上蛔蟲，而且這樣的石榴皮它還有很好的直接效果如果雞出現問題出現拉稀這樣的情況，就可以讓就可以讓雞吃一些這樣的[…]

就是看菠蘿的外皮了[…]