哲客資訊

嗯，今天就只分享一種～配料：排骨：500g（按需）薑片：5-6片蔥段：2根香葉：3片八角：1個冰糖：一塊（如圖大小）白砂糖：1茶匙鹽：半茶匙生抽：2湯匙老抽：1湯匙植物油：3茶匙注：如果排骨較多，配料也適量增加[…]

蒸排骨這道菜也是很多小孩子特別喜歡吃的一道菜，畢竟有肉的地方就會有吃貨[…]

今天呢我就來給大家分享4種湯水，春天多喝湯，教你4種潤燥湯，做法簡單，做好口感鮮香，營養滋補[…]

2、鍋裡燒熱油調小火放入生薑片、蒜瓣、花椒、乾紅椒炒香，中小火再放入牛排骨煎一下，看好顏色注意翻面，稍微金黃色即可，時間大概2-3分鐘，倒入切好的滾刀塊胡蘿蔔翻炒，調大一點火候放入料酒翻炒，再放入生抽老抽翻炒2分鐘[…]

食材：排骨、洋蔥、土豆（還可以用四季豆、豇豆、花菜等自己喜歡吃的蔬菜來做）、鹽，料酒，胡椒粉，孜然粉，少許生抽，蔥、姜[…]

5、15分鐘放土豆熟透後加入紅椒，調入鹽收汁黑椒蘆筍牛肉材料：蘆筍、牛肉、油、黑椒汁、鹽、生粉、料酒、蒜末做法1[…]

爆笑：同在一個屋簷下，憑啥你啃排骨，我啃鐵皮[…]

檸檬的香甜夾雜米醋的酸甜，還有排骨的肉香，迫不及待地想吃一大塊，口水都流出來了～味道雖好，一定不能貪吃哦～飲食過度會積攢脂肪哦～如果您對這道料理有更多的意見和建議，可以在評論區與我們互動留言[…]

第6步、再放入排骨[…]

曬女神節午餐，葷素搭配8道菜挺像樣的，網友：還是在家吃實惠三八節恰逢龍鳳日，雙節同慶，相信今天很多女神除了購物，都有大餐哈，我們沒出門，娘倆宅家折騰8道菜，葷素搭配挺像樣，掃年貨的節奏，一家人吃得過癮，還蠻有節日氣氛的，這一桌菜估計成本不超[…]

三十三歲也能竄一竄~排骨斬成小塊，泡水洗淨，瀝水備用鹽、少量澱粉、料酒給排骨入入味秘製糖醋調料，誰調都一樣的醋、生抽、老抽、白糖 調勻備用，糖醋多加用內力加持大火，燒熱鍋中油，排骨下鍋煸炒至變色，加入調料，加水和排骨持平，水開後就不用加持了[…]

燉排骨基本也是這樣，只用蔥、姜、花椒、料酒去腥，先浸泡出血水，再焯水去雜質去腥味，最後加熱水用砂鍋燉煮，注意最後正式煮排骨的時候不能加入花椒，以免奪味，並引起肉質發硬的情況[…]

因為是用電飯鍋來製作的，所以在加熱的過程中是不會再放調味料的，所以如果不能夠把排骨醃製入味，那麼做出來的味道就會比較的清淡[…]