哲客資訊

酒桌文化其實也是規矩，比如：給人倒酒的時候，一定要倒滿，如果只倒一點、只倒一半或倒七分滿，就會有不尊重對方的嫌疑[…]

國醫大師陳可冀曾提到對於中老年來說服用五味子補益身體、安神極佳[…]

（註釋：五穀為人體養生所需，五果有助於人體新陳代謝，，五畜有益於人體補充能量，五菜給人的身體健康加力，提高免疫力）謹和五味，骨正經柔，氣血以流，腠理以密[…]

在明人留下的一本筆記中，曾記載了洪武十七年（1384年）6月，朱元璋午餐菜譜的內容：胡椒醋鮮蝦、燒鵝、燌羊頭蹄、鵝肉巴子（肉乾）、鹹鼓芥末羊肚盤、蒜醋白血湯、五味蒸雞、元汁羊骨頭、糊辣醋腰子、蒸鮮魚、五味蒸麵筋、羊肉水晶角兒、絲鵝粉湯、三鮮[…]

這個時候主人會安排侍女出來倒酒，倒酒的侍女就會依次將所有人的酒杯都倒滿酒，就好像是“巡城御史”在整個城市巡查了一遍，人們將侍女第一遍倒酒稱為“一巡”[…]

山 藥山藥是最常用的健脾食材，山藥性平、味甘，歸肺、脾、胃、腎經，具有固腎益精、健脾補肺、益胃補腎、聰耳明目、助五臟、強筋骨等功效[…]

這時人體陰陽在昨日與今朝交替，如果能夠得到最完美的運化，那麼體內剛剛生髮的陽氣就會蓬勃發展，如果子時沒有順應自然的安排，耗散掉最寶貴的時機，那麼男性的損失將永遠無法彌補[…]

花花鄉土文學酸 菜 是 怎 樣 上 來 的文／楊俊華在一年最熱的二伏裡播下比芝麻粒兒還小的種子和不同於對五穀的期待經過汗浸雨淋風吹日曬當寒潮逼近的時候你翠綠玉白雍姿雅態風姿綽約地向滾滾紅塵走來莫非你和貧富青梅竹馬難道你和葷素兩小無猜不然，為[…]

因為食物也有藥物的作用，當然，食物和藥物有相同的寒、熱、溫、涼、辛、甘、酸和苦的理論[…]

材料：muscovy duck半姜10克花雕葡萄酒70克醋50克生糖30克熱水100克第一步，鴨子只需修剪一半，掛在通風口晾乾，就可以用風扇吹，或者用廚房紙吸，但是廚房紙沒有那麼幹，炒一會兒的時候容易油濺[…]

五味緣小郡肝串串香，便誕生在這傳奇的鋼管廠[…]

人是有心靈、有意識，有目的、有慾望的，具體體現為喜歡追求、貪戀於各種物質和感官的享受，人性貪慾聲色犬馬食，觀五色、聽五音、食五味、縱馬畋獵、想佔有各種珍寶，等等[…]

” 答曰∶“鹹入胃也，其氣走中焦，注於諸脈[…]

而“空腹服”則是指在胃排空後服藥，一般情況下，飯前一小時和飯後2小時，胃基本排空了，這個時間段沒有進食的情況服用，目的是避免食物的干擾，讓藥物快速進入小腸發揮藥效[…]

《內經》對五味的作用和應用及陰陽五行屬性都做了比較系統的論述，《本經》不僅明確指出“藥有酸、鹹、甘、苦、辛五味”，還以五味配合四氣，共同標明每種藥物的藥性特徵，從而為五味理論的發展奠定了基礎[…]

過食苦味，心氣旺盛，火旺克土，脾胃之氣薄弱，就會不思飲食[…]

風寒犯肺型：引起的寒痰，常見的症狀是咳嗽、咯白稀痰或痰中夾有少許泡沫，伴有發熱惡寒、鼻塞、打噴嚏、流清鼻涕、咽癢，且咽癢就想咳嗽等，可以用三拗片和止嗽散，進行疏散風寒、肺止咳的治療[…]

五臟化為五行，肝為木，心為火，脾為土，肺為金，腎為水[…]

中醫講到酸，都會連帶提到“澀”，酸澀食物有澀滯、收斂的作用，酸味吃得太多，會阻礙胃的正常生理功能，影響消化，引發脾胃問題[…]

這是要看具體的藥物和病人情況，比如對於長期服用抗凝藥的病人，在吃中藥時就要適當的少用或者不用活血化瘀藥[…]