哲客資訊

如果人工養殖的話，鮁魚無法適應淡水環境，死亡率就會很高，而用海水養的成本就高了，沒有經濟效益，自然不會有人養殖[…]

在超市一些魚類的價格是非常貴的，甚至一些海魚的價格更貴，但是上面這種海魚價格卻比一般的淡水魚還要便宜，如果大家喜歡吃魚的話，這種魚一定不能錯過，不然就會非常的遺憾[…]

我把小鯧魚做成清蒸的口味，味道鮮美，孩子很喜歡吃，蒸了2條全都吃光了[…]

但有些魚和貝類含有汞超標的危險，過多汞的攝入會對寶寶正在發育的神經系統有損害，如箭魚、馬鮫魚、鯖魚、方頭魚等，這些海魚孕媽要慎吃，不利於胎兒的健康發育[…]

今天我們來做一道清蒸海上鮮，我們需要的食材有，海魚，蒸魚鼓油，香蔥，食用油，生薑，香菜，材料簡單，做法方便，準備好之後，我們現在就來開始吧，我們把買回來的海魚洗乾淨之後去鰓去內臟，去除乾淨之後把它清洗乾淨，然後用廚房用紙把它上面的水給擦乾，[…]

跟海魚同遊雖然是一件很美的事情，可以發到朋友圈任人點贊，但是潛水出現的問題可能很多人不太清楚，在水底，人的所有感官能力都被降低了，而且被水覆蓋著，說不出話，聽不到什麼聲音，身體溫度也會下降，水還有很大的阻力，活動困難[…]

因為其本身肉質細嫩，沒有小刺，特別適合各個年齡段的兒童，並且豆腐魚的魚肉當中含水量非常高，幾乎沒有海魚本身的腥味，更加容易被兒童所接受，既可以鮮食也可以曬成魚乾再製作，豆腐魚中營養物質非常豐富，能夠補充兒童成長期所需的大量生長元素，能夠改善[…]

人民的取名方式是接地氣的，與其記住鯒魚和馬掌丁魚，倒不如直接記住狗腿魚和雞腿魚，看到腦袋大、肩膀寬的魚，直接往這兩個名字上猜就行了[…]

也因為蒸制時間短，蒸（蒸之前在盤底、魚腹、魚身上鋪薑片蔥段）熟（用筷子能穿透魚肉即可，如有阻礙還可再蒸一會兒，為了加快魚肉成熟度，可在魚身上劃幾刀，海魚可劃兩三刀平行淺刀口，河魚肉質較緊，可劃十字花刀，刀口也可比海魚深一些[…]

我們可以來看一下其實糖尿病患者如果說一口肉都不吃，或者是光吃清淡的食物，如果說不能合理的安排自己的營養，充分攝入[…]

【奶白魚湯】準備食材：海黑魚三條，大蔥半根，生薑三片，香菜一顆，鹽適量，花生油適量製作步驟：1、海黑魚三條，颳去魚鱗，去魚鰓和內臟，洗乾淨後控幹水分[…]

而小黃魚，體積小，價格便宜，特別適合我們用來炸著吃，或者做成紅燒魚等，所以今天蕾寶來跟大家分享醬燒小黃魚的美味做法，魚體完整入味，開胃又下飯，大家別錯過[…]

市場上的海水魚很多，但有些是“假海魚”，據老漁民說，辦年貨買魚，內行人最愛買這6種，全野生無法養殖，再貴也值得[…]

巴浪魚家常搭配餐巴浪魚還可以補腎、補益氣血，調理脾胃強壯筋骨，對人類的氣虛勞損、腎虧血虛有很好的調理作用[…]

懂行人買魚都專門挑這3種魚，老漁民：目前很難人工養殖，放心吃一起來看看吧[…]

同時，海魚也有很好的補鈣作用，這是因為海魚的肉質中通常含有大量的維生素D，這是曬太陽之外，又一種為人體補充維生素的好方法[…]

鍋中入油爆香蔥薑蒜，烹入料酒和一品鮮醬油後添湯，把洗淨的剝皮魚入鍋大火燒開加白糖少許提鮮，再次淋點一品鮮醬油調色，然後轉小火慢燉[…]

在我們的生活當中，常吃的魚主要是分為淡水魚和海魚，相對於人工進行培養淡水魚的來說魚當中的魚味可能會更加新鮮一點，而且營養價值可能也比較高，有三種魚只能透過捕撈來吃，是人工養殖不了的，價格比買肉還要便宜，而且吃起來很嫩，今天和大家說一下，不知[…]

魚肉自古以來一直受我國勞動人民的青睞，我國食用魚類的歷史十分悠久，早在1700多年前人類就已經有關於吃魚的記載了，魚伴隨著人類的不斷髮展而發展，人類食用魚類的方式越來越多，從最早的清水煮開從現在蒸、炸、炒、燒各種吃法多種多樣，今天小輝給大家[…]

我對光魚愛到什麼程度，記得有一次到黃驊釣光魚，結果那次運氣不好，大部分都是梭魚，氣的我在回家的路上，到海鮮市場買了10斤光魚，幾塊錢一斤相當便宜[…]