跟人均1000+貴餐廳學做菜,真沒你想的那麼難(還便宜)!
04雪菜柚子冬筍湯難度:⭐⭐時長:20min靈感來源於福和慧的馬蹄筍+柚子除了用高湯來呈現更多元化的風味,很多時候餐廳還會加入水果給蔬菜增味[…]
閱讀全文04雪菜柚子冬筍湯難度:⭐⭐時長:20min靈感來源於福和慧的馬蹄筍+柚子除了用高湯來呈現更多元化的風味,很多時候餐廳還會加入水果給蔬菜增味[…]
閱讀全文而且食材上也不馬虎,用的是山東的鮮果山楂,個大飽滿品質好,雞內金選用的是三年以上的散養土雞內金,這樣化積的效果才更好,山藥用的是溫縣壚土的鐵棍山藥,健脾養胃的效果更好,而且還加了冰糖來調和味道,沒有新增劑,沒有防腐劑,沒有香精色素,吃的更放[…]
閱讀全文本文轉自:商丘日報日前,國家智慧財產權局釋出證明商標註冊公告,對梁園區申請註冊的“孫福集山藥”地理標誌證明商標予以核准[…]
閱讀全文山藥雞蛋蒸糕【食材】:山藥 適量,白糖 適量、葡萄乾 適量,雞蛋 2個,低筋麵粉 適量,【做法】:1、山藥洗淨去皮切片,上鍋蒸至熟透,可以用勺子輕鬆碾爛[…]
閱讀全文面對即將開啟的家庭聚會、朋友轟趴輪番上陣模式,要不要在春節前夕先來學習些適合家庭聚會的美味,在親友們團聚時小露一手呢~【紅燒豬蹄】食材以及調味料的準備:豬前蹄,冰糖,桂皮,八角,香葉,姜,油,鹽,生抽,白胡椒粉,豆腐乳,陳醋,料酒[…]
閱讀全文起鍋燒油,先把切好的瘦肉倒入,煸炒一下,再放入蔥姜炒出香味,接下來放入香菇片和山藥片,大火翻炒,加少許的醬油上色、1勺的味極鮮、鹽、雞精繼續翻炒,把所有食材炒至斷生就可以關火盛出,鮮香美味的山藥炒香菇就做好了[…]
閱讀全文1.學會吸氣吐氣:南懷瑾老先生分享過大家一種氣功,很適合在生氣的時候用,就是在我們生氣時,先把嘴巴張開吐一口氣出去,再用鼻子吸氣,嚥下去,我們的情緒就會好很多[…]
閱讀全文訓練咀嚼的輔食今天小編介紹幾道適合寶寶訓練咀嚼的輔食,寶爸寶媽要收藏給寶寶做喲~1、番茄豆腐羹湯底是酸甜又開胃的番茄和鮮香十足的竹蓀,我還加了補鈣的豆腐、乳酪和香菇蝦皮粉[…]
閱讀全文導語:“腸道”喜歡的4種食物,建議經常吃,潤腸排毒,開胃化食一身輕冬天一到,所有人自然而然地食慾大開,於是嘴巴總是閒不住,還喜歡吃一些重口味的食物,這麼吃下來嘴上過癮了,但腸道很容易出現問題,對身體不利[…]
閱讀全文土豆燉雞腿食材 :雞腿、土豆、生抽、料酒、孜然粉、蔥姜、小辣椒、冰糖、燉肉料(桂皮、八角、陳皮、茴香)、山楂做法:1、將土豆切大塊,蔥、姜、辣椒調料切碎[…]
閱讀全文11、這道豬腰炒韭菜,兩種食材都是可以補腎養腎的,超級適合冬季吃,味道一點也不腥,很鮮香爽口,開胃好吃,豬腰吃起來脆脆的,腎虛的人,可以一個月吃一次豬腰[…]
閱讀全文排骨湯準備食材首先你要知道要做一道排骨湯,它需要哪些食材,首先你需要準備一些排骨,如果你自己動手能力比較差一些的話,你可以讓肉店的老闆幫你切成小塊,然後你還需要準備一些山藥塊,山藥塊可謂稱得上是跟排骨的一個絕配了,不管你在哪裡吃排骨,喝排骨[…]
閱讀全文第3種娃娃菜,娃娃菜的營養非常的全面,所以在吃麻辣燙的時候,把他加入在麻辣燙裡面是最合適不過的,雖然它和大白菜長得有些相似,它卻比大白菜小上很多,在價格上也會比大白菜貴上很多,這種蔬菜的成本也比較的高,所以一般情況下老闆都會把它放在最高處,[…]
閱讀全文這是因為經常生氣的人,往往肝火較旺,肝火上犯於肺,中醫叫“木火刑金”,除了咳嗽之外,還常伴有頭暈、頭痛、失眠等症狀[…]
閱讀全文泡好的裙帶菜切成段,在鍋中倒入香油,炒香蒜末,後倒入雞蛋塊,倒入燒開的熱水,全程開大火,讓湯汁沸騰10分鐘,這樣能讓我們的湯看起來奶白奶白的,喝起來更加鮮美和有食慾[…]
閱讀全文3、靜置15分鐘後,就能明顯看到蘿蔔出水,也變得更有韌勁,用清水清洗一下,洗掉多餘的鹽分,這樣蘿蔔吃起來就不會太鹹,把蘿蔔放在碗中,加糖、醋、鹽攪拌均勻,天熱的時候放入冰箱冷藏醃製2小時以上再吃更入味,天氣冷就室溫放置就可以了[…]
閱讀全文【紅棗山藥粥】首先準備一小根山藥,給它去皮洗淨,再把它改刀切成薄片,切好的山藥片先裝入小碗中,再把它放入蒸鍋中,把它蒸至軟爛,準備一塊老南瓜,把南瓜去皮,洗淨後改刀切成薄片,把切好的南瓜片裝入碗中備用,接下來,在一個大碗中加入適量的小米,小[…]
閱讀全文有機花菜根部切成小塊清洗乾淨後放入破壁機中,加入貽貝的汁水、海鹽、淡奶油、牛奶打成糊倒出備用[…]
閱讀全文4.碾饌碾饌是焦作溫縣古賢村的傳統食品,它是以青麥為原料,透過十餘道工序之後,上磨碾壓,一根根鮮嫩細長的碾饌,夾帶著縷縷麥香新鮮出爐,其色澤青碧,清香爽口[…]
閱讀全文第二道活力湯:【四神湯】食材:排骨2根、茯苓20克、蓮子20克、薏米20克、山藥半根、枸杞1把、姜1塊、蔥1段,料酒2勺、鹽和雞精適量1[…]
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