哲客資訊

黃瓜炒肉炒黃瓜清脆的步驟：1、炒黃瓜時，這1步千萬不能少，就是黃瓜切好之後，放點食鹽，把水分殺一下，這樣黃瓜炒出來之後顏色發綠，口感也清脆[…]

補益身體促發育蒜薹炒肉是一道營養豐富的家常菜，豬瘦肉含有豐富的蛋白質，其中含有多種人體所必需的氨基酸，幫助孩子身體發育，促進孩子的骨骼發育，長得更高更強壯[…]

但我還是建議小夥伴要試試幽蘭拿鐵（ Tips：去喝茶顏悅色的小夥伴可以關注公眾號，註冊會員，生日日期寫當天就能免費喝一杯茶顏悅色啦）時間：週一到週四，週日上午十點半到晚上十點，週五週六，上午十點半到晚上十一點人均：16元[4[…]

而最期待的活動，就是每年即將過年時的殺豬酒，說是酒席，其實也就三四家鄰居，一起幫忙殺豬並整理，然後大人小孩老人聚在一起吃個飯，人也就三四桌，和正宗酒席不同的是，這種熱鬧，很溫馨[…]

【辣椒炒肉】【製作食材】五花肉，白糖，生抽，料酒，胡椒粉，食鹽，雞蛋，澱粉，青椒，大蒜，食用油，豆豉，白糖，蠔油【製作步驟】1、辣椒炒肉，香辣下飯，嫩滑過癮，非常好吃，絕對值得你一試[…]

四川人對剁椒魚頭的接受程度，簡直不需要任何融合，這就是符合四川人口感的菜餚[…]

易佰福牛肉醬，是擁有百年曆史的南陽地方特產，魏氏牛肉醬起初也僅僅用以家族節日款待賓客，批次手工秘製，因配料考究、製作獨特、粒大肉純、味道誘人而遠近聞名[…]

他做菜很用心，也喜歡琢磨和研究，幾經磨難和起伏，在2015年，他精選當季新鮮青椒，精選土豬肉黃金比例搭配，就連鍋灶也精選，並以個人名譽為品牌背書，本人親自出鏡做品牌代言人，打造出了“費大廚辣椒炒肉”，並且做到了連續三年蟬聯大眾點評長沙必吃菜[…]

第一點：豬肉提前醃製上漿咱們家庭炒肉往往都是將豬肉改刀切成肉絲或肉片後直接就下鍋炒制，這樣炒出來的肉不僅又柴又硬，而且還會有一股很大的腥味[…]

小小這個版本的辣椒炒肉可以說非常簡單了，先煸炒肉，然後用煸炒出來的油去炒辣椒，讓肉香味慢慢地滲到辣椒裡去，當辣椒起虎皮後再帶入肉片，加入調料翻拌均勻即可，從下鍋到出鍋也就不到5分鐘的時間，成品香辣鹹香，端上餐桌絕對是下飯神器[…]

晚餐還是比較豐富的一：花菜炒肉、紅燒肉燒油豆腐片、水煮莧菜、大蒜辣椒炒蒸茄泥、筍絲炒肉、四季豆炒肉、關東煮[…]

青椒炒肉所需要準備的食材有：豬肉、青椒佐料：生抽、蠔油、澱粉、鹽、胡椒粉、雞精、大蒜首先，當然是處理好準備好的食材[…]

做起來更是分分鐘上手出鍋，特別適合當今快節奏的生活，滿滿的一份豆芽炒肉絲做出來，入口的美味讓人一天都是好心情，快來試試吧~豆芽炒肉絲豆芽菜也是一道百搭的家常菜，和許多食材都能完美搭配[…]

【土豆塊炒肉】【食材】：土豆 500克 豬肉 200克【輔料】：紅辣椒 5克 大蒜 5克 生薑 2克 生抽 2克 老抽 1克【製作步驟】1、先把土豆削皮，切成指甲蓋大小的小塊，然後放入清水中浸泡[…]

雖然是醃製以後的豬肉但是味道炒出來並不是很好吃，吃起來還是會感覺非常的乾柴的感覺，今天就來說一下：做辣椒炒肉時，別再用澱粉醃肉了，教你這3招，肉片滑嫩很入味[…]

食材主料菜花400g五花肉100g輔料精鹽1/2勺水澱粉2勺植物油1勺料酒1勺生抽醬油1勺雞精1/2勺蔥花蒜末20g怎樣肉炒菜花 菜花炒肉的做法：1[…]

寒露後，遇見這菜別手軟，屯上10斤，曬乾存起來，冬天吃特別香小夥伴們，今天就是寒露了，作別秋高氣爽，天氣由此轉寒，這時候我們要多吃一些可以滋補的食材，這樣才能在寒冷的天氣裡增強抵抗力，少生病，我覺得我們可以多吃一點的洋姜，洋姜是姜亦非姜，說[…]

教你家庭版辣椒炒肉的做法，天氣涼了，吃點帶辣味的菜暖暖身子吧翻了翻冰箱，看見裡邊還有兩個尖椒，再找塊五花肉來做道辣椒炒肉吧[…]

想必很多人並沒有注意過這一點，其實這一點在這道菜中非常重要，如果這個順序你弄反了的話，那你炒出來的辣椒炒肉就不會那麼美味[…]

炒菜放蠔油已經不光是飯店才用了，現在的很多家庭裡面都有蠔油，大多數家庭主婦就只知道放了蠔油的才非常的鮮香，但是有一些菜是不適合放蠔油的，不但放了不好吃，還會很難吃，蠔油也不是萬能的，就好比在蠔油還沒有生產出來的時候，那些滿漢全席這種美食，哪[…]