哲客資訊

食材：菠菜1把，豬肝1小塊，鹽， 胡椒粉，料酒，蔥花，粉絲做法：1新鮮豬肝清洗， 切薄片，放水裡沖洗幾遍，撈起，瀝乾水分2然後把豬肝醃製一下，加入鹽，澱粉，料酒3粉絲用熱水泡軟，備用[…]

鍋中燒開水，將豆腐乾粉絲和胡蘿蔔絲焯一下，撈出水分，鍋中小蔥炒熟，豆芽倒入鍋中，加少許白醋，翻炒至生節，倒入少許油爆香小蔥，加蠔油、醬油炒香，倒入豆芽、胡蘿蔔、豆腐乾、胡蘿蔔絲、韭菜，加鹽、味精、雞精，炒香炒均勻[…]

材料：豬裡脊肉黃豆芽小油菜泡發好的木耳配料：植物油料酒八角蛋清澱粉鹽蠔油生抽老抽雞精麻椒花椒蔥末蒜末芝麻朝天椒辣椒末孜然粉製作過程：①裡脊肉切薄厚均勻的片，加鹽、料酒、蛋清、蠔油、生抽、老抽，少許水澱粉醃製半個小時[…]

而且豌豆芽還有一點好處是黃豆芽比不了的，豌豆芽對面板的油脂有調節作用，愛出油的仙女們可要多吃[…]

黃豆芽炒粉食材：一斤黃豆芽，一小把粉做法：首先要將粉放到水中煮熟，之後撈出備用，黃豆芽洗乾淨之後，控水撈出，鍋中放油，放入事先切好的蔥花，然後放入黃豆芽進行翻炒，先後放入精鹽，十三香，適當的醬油，大火炒至黃豆芽，快熟的時候，將事先煮好的粉條[…]

除此之外，香椿裡面還含有一定的維生素C和胡蘿蔔素，能增強身體的抵抗力，促進腸道蠕動消化，並且還具有潤滑肌膚的美容功效[…]

營養搭配推薦：紅豆和小米一起煮粥，營養加倍，口感細滑，適合男女老少食用，紅豆小米粥富含大量的膳食纖維成分和果膠，被人體吸收以後，能夠快速排出體內的溼氣毒素垃圾，起到預防便秘，防止脂肪的堆積，起到排毒減肥的目的，體重悄悄降下來，大肚子也平了[…]

【麻辣豆腐皮】食材：豆腐皮2張、香蔥2根、大蒜3瓣、豆瓣醬2勺、水、花椒半勺、黃豆芽300克、香菜一根、生薑一小塊、鹽，油做法：1，準備好要用到的所有東西，把生薑切成末，大蒜要切成片[…]

2、食用油稍微多放一點，炒出來的豆芽粉絲會看上去油亮亮的，很有光澤，吃起來也會香一點[…]

準備材料：蝦，香菇，雞蛋，白蘿蔔，麵條，油，鹽[…]

一定是偏陽虛虛寒體質的人這類人往往腹部，腰以下下半身怕風，怕冷小便很頻，尿清長，尿液很多夏天吹著空調冷氣或者吃一點涼的腹部，胃部就會疼而且一定一定是舌頭顏色比較淺舌苔比較乾淨的其實春天除了韭菜以外豆芽是一個不錯的選擇中醫認為豆芽屬於性涼、味[…]

做法：先將海帶洗淨，放在清水裡泡開，切成絲，白菜洗乾淨，去幫，切成絲，青椒、紅椒去蒂，去籽，洗淨，切細絲，蒜去皮，洗淨，切末[…]

食材：黃豆芽、粉皮、豬肉、桃園建民香菇夾饃醬、蔥薑蒜、八角、醬油、高湯、鹽美味的黃豆芽燜粉皮做法：1、先把食材準備好，把黃豆芽沖洗乾淨，放入熱水裡面，加入一點鹽，焯燙一下後，撈出來，過一下涼水[…]

但如果仔細觀察，會發現菜市場中會有黃豆芽和綠豆芽這兩種豆芽售賣[…]

6【小提示】炒餅絲的過程中切記去全程不能加水，否則會影響餅絲本身的口感，而且很容易導致粘鍋[…]

把這些東西都準備好之後呢，我們接下來就可以進行製作了，首先把黃豆芽洗乾淨，把蒜瓣切成蒜末，小蔥和幹辣椒切段，放在一旁備用，把食材的前期工作都準備好之後，我們接下來就可以起鍋燒油了，油量不需要太多，一點點就夠了，油溫達到六成熱的時候倒入黃豆芽[…]

川菜很容易被人接受，麻麻辣辣的口感，在全國各個地方都有川菜館的身影，川菜中味道比較獨特的毛血旺，小編特別喜歡吃，我相信很多人跟小編一樣都喜歡毛血旺，毛血旺不僅有辣辣的湯汁，還有鴨血毛肚雜碎等一些主料，毛血旺，據說是起源於重慶的流行於重慶和西[…]

黃豆富含蛋白質、脂肪和礦物質等營養成分，還含有卵磷脂、大豆異黃酮和亞油酸等有益成分，營養價值很高養生功效也很多，被譽為“田中之肉”和“豆中之王”，深受營養學家們的推崇[…]

第四步：另起鍋，鍋中加入適量的食用油，加入蔥花、花椒、蒜片炒出香味，加入切好的紅辣椒絲翻炒至斷生後將切好的豆乾加入鍋中，繼續翻炒片刻後加入黃豆芽，翻炒均勻後加入適量的生抽、白糖、蠔油，最後加入雞精與食鹽調味，一道美味可口的豆芽炒豆乾就做好了[…]

家常海參材料水發海參300克，豬肥瘦肉50克，黃豆芽100克，青蒜苗20克調味料郫縣豆瓣20克，豬油65克，料酒20克，鹽少許，鮮湯2碗，紅醬油10克，味精少許，香油10克，水澱粉2大匙做法1、海參片成上厚下薄的斧楞片，用鮮湯稍煮兩次撈起備[…]