哲客資訊

春天時，市場上可以看到有很多賣金銀花葉子嫩芽的，這種剛發出的葉子嫩芽綠油油的特別鮮嫩，不管是用來炒雞蛋還是涼拌都非常美味，遇到了別手軟，一次性買10斤，放冰箱囤起來，從夏天能吃到冬天，隨吃隨取，特方便，下面我就分享一下儲存金銀花葉子嫩芽的方[…]

許多沒有刺嫩芽的地區從來沒有見過這麼高檔的野菜[…]

而且還可以焯水後曬乾做幹蕨菜，用來燉肉類非常完美[…]

這可不是我們春季裡常吃的香椿芽，這是一種東北山裡的山珍野菜，俗稱刺龍芽或刺嫩芽[…]

這並不是因為南方地區沒有刺嫩芽，像四川、貴州、湖南和雲南等南方省份，也有少量的刺嫩芽分佈，可是卻沒有人去採摘它來吃，這更多的原因可能是和飲食習慣有關[…]

在外地人的眼裡，刺嫩芽甚至還不認識，也並沒有吃過，這可以理解，一個地域一個風俗，有些地方就不喜歡吃野菜，在整個北方地區，包括東北，一到春天，村裡的人基本上都會上山採野菜，吃的就是新鮮，野菜的生長週期很短，1個月都吃不上就長大了[…]

枸杞樹的葉子是常年翠綠的狀態，我們一般都是食用它的嫩芽，而春天是它嫩芽剛剛開始生長，會比較嫩一些[…]

最近在網上看見有網友在問農村野菜“刺老芽”價格為啥比豬肉還貴，因為自己也比較好奇，所以就瞭解了一下[…]

刺龍芽含有16種氨基酸和22種微量元素，刺龍芽的主要成份為木皂甙，它的根皮中總皂甙含量是人參根的3倍，營養價值堪比人參，曾有前蘇聯的專家研究過，刺龍芽的皂甙具有強心的作用，對於身體疲勞，精神抑鬱，神經衰弱，失眠勞累等症狀，有類似人參的效果，[…]

熱量低還充滿膠質和礦物質，是相當健康的食品~『福建霞浦頭水海帶苗』鮮薄滑嫩 自然美味吃出海洋的味道樂購團購秒殺價：59元/6袋  每袋250g還有30個驚喜紅包等你搶[…]

其名，一曰茶，二曰檟，三曰設，四曰茗，五曰荈[…]

記憶裡，我第一次養的花卉植物就是蘆薈，在生活中比較普遍，因為它價格便宜，好養護，對環境的適應能力好，生命力旺盛，所以第一次養花的時候，通常會拿蘆薈練手，它是一種很難養死的植物，但若想要讓它葉片厚實多汁，生長速度快，多冒嫩芽的話，還是需要學會[…]

蘆筍成為臺灣當地人餐桌上的蔬菜，時間並不長，大概是這二三十年的事，以前大多是種植白蘆筍來生產蘆筍汁，是繼鳳梨罐頭、香蕉之後，第三種成功外銷的農產品，臺灣地區也贏得“蘆筍王國”的稱號[…]

很多人說野菜不能吃，一旦沒認準的話，吃了則會中毒身亡[…]

清炒枸杞芽的觀感還不錯，春季大家可以嚐嚐它的味道，枸杞不要只傻傻泡水喝，嫩芽這樣利用，美容又養顏，大家不要錯過它哦[…]

嫩芽長出後等到唐印的嫩芽長出之後，可以補充水分，不能讓嫩芽幹到，保持土壤有潮氣，同時慢慢增加光照，充足的光照可以讓唐印嫩芽健康成長[…]

將洗好的香椿過水焯一下，時間不要太長，大概30秒左右就可以了，香椿由紫色變成綠色的就可以撈出來了，如果想一年四季都能吃到香椿，可以把焯好的香椿控一下水分裝到保鮮袋裡，放冰箱冷凍，吃的時候提前拿出來化開再用水燙一下就行了，味道也是一樣的[…]