哲客資訊

五香粉蒸魚材料：草魚、五香蒸肉米粉、香辣醬、豆瓣醬、薑末、蒜末、蔥末、蔥花、鹽、料酒、花椒粉、香油做法：1[…]

這也就意味著：處理得當的蕨菜，也不一定存在風險，並不是只要吃蕨菜就會致癌[…]

春天到了，山裡的野菜也正新鮮，長得正旺，記得小時候，經常跟著村裡那些大哥哥大姐姐出去採野菜，那種快樂在城裡是永遠得不到的，也記得媽媽做的蕨菜炒臘肉是多麼地美味，我們都搶著吃，吃二三碗飯都捨不得放下筷子，今天無意之中看到超市有賣，就毫不猶豫的[…]

春天對於吃貨來說，就是幸福感特強的季節，除了可以吃到各種新鮮上市的瓜果蔬菜，還有春天饋贈的各種野蔬，比如鮮香淡雅的薺菜，鮮嫩甘甜的蒲公英，濃香脆嫩的香椿，還有我們今天要說的“山珍之王”蕨菜，這些都是季節性很強的野蔬，有的再過一個月就老了，失[…]

當地人喜歡油炸著吃，竹蟲吃起來有著奶香味，而且裡面有著豐富的蛋白質，是雲南人鍾愛的飯桌美食[…]

相剋蕨菜+毛豆：影響營養素的吸收蕨菜+大米：降低維生素B1的消化吸收蕨菜+花生：會降低營養價值蕨菜+豌豆：會降低營養宜搭蕨菜+豬肉蕨菜+豆腐乾：可和胃補腎檢視菜譜>>蕨菜+銀魚：可減肥、降血壓、補虛、健胃蕨菜的食用方法多種多樣，[…]

蕨菜鮮嫩細軟、餘味悠長，蕨菜是無任何汙染的綠色野菜，它富含人體需要的多種維生素，是一種綠色健康蔬菜[…]

網路上謠傳的蕨菜致癌文章內，主要是說蕨菜內含有的原蕨苷物質，蕨菜為2B類致癌物，經常吃會導致癌症發生[…]

蕨菜炒五花肉By salila配料：蕨菜 一把、五花肉 一小塊、乾紅辣椒 一根、韭菜 適量、精鹽 適量、生抽 一小勺、花生油 適量、姜 兩片、辣椒（紅，尖，幹） 一根烹飪步驟：1[…]

人們都知道蕨菜是可以食用，但是鳳丫蕨的價值並不在食用上[…]

而且還可以焯水後曬乾做幹蕨菜，用來燉肉類非常完美[…]

每年到春天，山上、野地裡就會冒出一茬又一茬的蕨菜，今天小艾就看見兩位朋友為蕨菜“幹”了起來，一位說蕨菜有毒致癌，另一位卻說蕨菜能抗癌[…]

鍋燒熱，投人豬肉片煸炒至水乾，加入姜、蔥、料酒、醬油煸炒，至肉熟透，再人精鹽、白糖燒片刻，放人地耳和適量水，燒至人味，投少許味精即成[…]

01這幾種蔬菜可能泡了保鮮劑，會影響孩子健康，儘量別買給孩子吃①蕨菜蕨菜是很多家長都喜歡買來給孩子吃的一種蔬菜，因為蕨菜大都屬於野菜，在不少家長的心目當中，野菜的營養價值，相較於農藥化肥種植出來的蔬菜而言要高很多[…]

---小提示---1、如果採摘的蕨菜比較多，一次吃不完的話，可以經過第一步處理之後，擠幹水分，放入保鮮袋袋密封，再放入冰箱中儲存，或者曬乾儲存也可以，想吃的時候再拿出來涼拌、煮湯或者炒食都很不錯[…]

強烈推薦菜譜：涼拌蕨菜所需食物：莧菜 黑木耳 蔥蒜 朝天椒調味品：鹽 味精 生抽 醬油 耗油 芝麻油 白砂糖1、提前準備適當的新鮮的蕨菜，先把蕨菜給摘一下，老掉的那一部分立即給掰掉，吃著較為危害口味，隨後再把蕨菜給清理一下，清洗蕨菜的情況下[…]

榆錢榆錢吃法多樣，可以蒸著吃，用麵粉拌勻後，上鍋隔水蒸半小時後加入調料食用[…]

春天是野菜的舞臺“雖不甘於五味，而有味外之美”沒有人能抵禦春味的誘惑小編盤點了澧縣舌尖上的春味帶你感受唇齒間不一樣的春天此味只應春天有這些春味有些人愛不釋手正所謂“不時不食”，香椿、春筍、蕨菜、枸杞尖、水芹菜以“自身特性”俘獲了澧縣人的味蕾[…]

大量食用，就會影響身體健康，加重患上癌症的機率，不利於身體，所以像這種食物，勸你還是趕緊忌口，寧願捱餓也別往嘴裡送，以免得不償失[…]

有一次，金馮英的頭海通，沒什麼進貢的，便提著一小袋蕨菜進貢，說：“這道菜不但好吃，而且痰多，清氣升，濁氣降，經常吃得眼睛清澈，膚色潤滑，壽命長一百歲[…]