哲客資訊

上天竺——雙峰——-楊梅嶺——-胡公廟它們之間是地勢較底的盆地，十八澗的源頭龍井村，九溪的源頭楊梅嶺村分別是兩個面積巨大的漏斗狀盆地，這個盆地周圍的山嶺基本上由砂岩組成，只有東北角靠近龍井泉處出露了石灰岩，在龍井盆地楊梅嶺村盆地中，四周山嶺[…]

而從茶葉產地來看，安徽佔了3個（黃山毛峰、六安瓜片、祁門紅茶），福建佔了2個（武夷巖茶、安徽鐵觀音），浙江、江蘇、江西、湖南、河南各佔1個[…]

”9月28日，由湖北廣播電視臺音樂廣播部和浙江人民廣播電臺音樂廣播聯袂舉行“雙龍匯聚  共富茶香”——龍井村來了龍井人直播活動在寶豐鎮龍井村舉行，湖北廣播電視臺和浙江人民廣播電臺的主持人穿梭在茶園間，邊走邊看邊說，向全國的網友介紹龍井茶和龍[…]

清朝乾隆時期，乾隆皇帝遊覽西湖的時候，對於西湖龍井可以說是讚不絕口，更是因此將獅峰山胡公廟前面的18棵茶樹封為“御茶”，由此可見獅峰山茶葉的珍貴之處[…]

95分，名列前茅[…]

王安石煎茶後只品了第一口就皺起眉頭，說此水取自何處[…]

工藝和口感是區分龍井產區最簡單有效的辦法，西湖龍井、越鄉龍井、錢塘龍井和大佛龍井作為老龍井主產區基本上是黃版龍井為主，殺青溫度的烘烤溫度過高，很大程度上破壞了茶葉營部，顏色黃綠相間，口感醇正，香氣濃郁[…]

後來，梅家塢因環境得天獨厚，有著600多年曆史，有山有貌，有塢有水，有茶有文，“梅”字號便從“雲”字號中崛起而獨立出來，這樣過去傳統的四個字號變成了“獅、龍、雲、虎、梅”五個字號，並形成了西湖龍井五大產區[…]

龍井茶西湖龍井有什麼特點浙江素稱絲茶之府，出產的茶葉中最著名的要數西湖龍井了[…]

龍井2021年新茶明前龍井茶綠茶茶葉250g濃香杭州西湖檢視毛尖茶湯沖泡之後，茶毫非常豐滿，杯子中毫混現象比較明顯，葉子確實是比較嫩的[…]

浙江省杭州市西湖區農業農村局局長謝素勤告訴記者，今年的西湖龍井由於氣候較好、雨水充足，所以整體產量和品質都很好[…]

西湖龍井屬於什麼茶西湖龍井茶葉不發酵，是屬於綠茶中的一種，綠湯綠葉就是它最鮮明的特徵，茶葉外形扁平光滑，色澤綠中顯黃[…]

必勝客（美羅城店）沒想到今年第一次出門營業是去吃必勝客，人還不少的，不過目前餐廳還是入座率一半吧[…]

中國作為最早發現和利用茶的國家茶葉的文化內涵也傳承著中國的文明發展史而最能體現中國風的山水景觀當它融合在茶葉包裝上時也許才是大眾印象中最“正宗”的茶葉包裝~朕的醉愛--龍井以色翠香郁聞名的西湖龍井茶外盒包裝也以淡雅的碧綠色調為主視覺四周的工[…]

龍白茶龍井屬綠茶類，主要產於浙江省的安吉縣、盤安縣等地區，是採摘當地的白茶品種茶樹鮮葉按照龍井茶的加工工藝製成的龍井茶，當地也稱之為“龍茶”[…]

相傳，杭州廚師是受詩人蘇東坡詞中《望江南》“且將新火試新茶，詩酒趁年華”的啟發，所以選用了“色綠、香郁、味甘、形美”的明前龍井新茶和鮮河蝦仁進行烹製的，所以才有了這道菜的來源[…]

夏秋龍井茶，色澤暗綠或深綠，茶身較大，體表無茸毛，湯色黃亮，有清香但較粗糙，滋味濃略澀，葉底黃亮，總體品質比同級春茶差[…]

芽葉越嫩，泡茶用水溫度越低，一般碧螺春在75℃左右，龍井在80-85℃，粗老的綠茶不超過90℃，而日本的蒸青玉露茶泡茶的水溫可低至45℃左右，所以煮開的水必須要晾湯[…]

龍井茶的功效與作用1、抗菌消炎：茶葉中所含有的茶多酚和鞣酸等物質，細菌的本身是由蛋白質構成的[…]

越鄉龍井02大佛龍井大佛龍井的產區位於浙江省新昌縣，種植區域主要集中在高山茶區，外形挺直光滑，色澤翠綠，幹茶帶有蘭花香，經過沸水的沖泡後，大佛龍井的口感鮮爽甘醇[…]