秋分,遇到這水果我一買就是十斤,做成果乾,香甜有嚼勁,真好吃

秋分,遇到這水果我一買就是十斤,做成果乾,香甜有嚼勁,真好吃

喜歡的朋友一起來看看這柿子乾的做法吧~首先柿子要選擇沒有斑點,無病蟲害,不軟爛的脆柿子,最好挑選無核或少核品種的柿子,從外觀看,色澤金黃略帶紅色,萼尖薄黃的成熟果最佳,柿子要適時採收進行加工,如過早採收、柿子水分多、糖分少、加工成的柿餅質量[…]

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教你家常茄子的做法,口感軟嫩鮮香,簡單易學,比大魚大肉還好吃

蒸茄子3:在鍋裡倒上食用油,先把肉末放進去炒到變色,然後放上薑末、蒜末、豆瓣醬炒出香味,再把茄子放進去翻拌均勻,放上食鹽、老抽和清水翻拌均勻,蓋上鍋蓋燜3分鐘,時間到後,放上紅辣椒丁、蒸魚鼓油翻拌均勻,最後倒上適量的澱粉水把湯汁熬粘稠出鍋即[…]

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