買老白茶,"綠色"和"黑色"差別大嗎?哪種才是真貨?答案來了
國標允許白茶出現紅張,為什麼有紅色的老白茶,還是做舊老白茶[…]
閱讀全文國標允許白茶出現紅張,為什麼有紅色的老白茶,還是做舊老白茶[…]
閱讀全文而保溫杯的泡茶原理非常簡單,就是讓茶葉長時間浸泡在高溫熱水裡,不斷釋放出茶味物質[…]
閱讀全文陳茶鋪子為你帶來兼具時尚、健康與美麗的茶飲,用七分自然三分甜,打造一杯“十分滿分的十分”茶飲,為你帶去健康的多層次新鮮體驗感,重新擁有動力,讓心中的活力種子重新“萌芽”[…]
閱讀全文《4》知識點三:白茶的“珍貴之處”不少人在買茶時,喜歡盲目相信所謂的品牌茶、大師茶、山場茶、古樹茶等等噱頭[…]
閱讀全文《5》普通泡袋包裝的巖茶,放了三年後,大機率上沒那麼好喝[…]
閱讀全文排骨變成焦糖色之前,加入事先處理好的洋蔥蒜的其他鹽和醬油等調味料,炒幾次後,把茶全部放入鍋中,蓋上蓋子燉[…]
閱讀全文”說句實在話,在圈內,甚少會有人將苔蘚味,聯絡到“牛肉”身上[…]
閱讀全文面對優質白茶時,均採用三層包裝層層密封,購置抽溼機、空調來調節空間內的溫溼度,生怕外界各種因素而導致茶葉品質出現問題[…]
閱讀全文在溫度高,溼度重的前提下,巖茶便會產生不良發酵,生出更多的、明顯的酸味物質來[…]
閱讀全文大量飲用存放時間太短的新茶,由於其所含的未經氧化的多酚類、醛類、醇類物質較多,這些物質對人體腸胃的黏膜都有較強的刺激作用,因而腸胃功能差、有慢性胃炎的人容易引起胃痛腹脹[…]
閱讀全文【品茶味】茶葉中的酚類化合物、氨基酸、維生素等構成滋味的物質會逐漸分解、揮發、縮合,使茶滋味醇厚鮮爽的新茶變成淡而不爽的陳茶[…]
閱讀全文故而,清明節後,白牡丹的季節就會慢慢結束,而春壽眉的全盛時代就會來臨[…]
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