哲客資訊

以前每到年底，街邊會有打米胖的師傅然後把自家準備好的米拿去師傅把米倒入罐中，用火燒等時間到了，原本細細瘦瘦的米就變成白白胖胖的米胖了再用釀做的糖稀摻和著壓得平平的，切成一小塊塊又松又香的米胖糖就做出來了會讓你整個冬季都念念不忘都能被那種甜蜜[…]

饅頭和香腸這兩種簡單的食材，放在一起炒一炒，香脆又好吃，而且成本只需要3塊錢就可以，是不是非常的實惠呢[…]

& 香脆五香花生米 &用料：花生米500克、鹽20克、香葉3片、八角2塊、桂皮1小塊、幹辣椒2個1，我們先把花生米用室溫水浸泡40分鐘，其間多換幾次水，不然會有苦澀的味道，如上圖所示[…]

掌握這個花捲的新吃法，鍋裡煎一煎，不要再去蒸了，香脆可口，孩子很喜歡，大家可以在家裡試一下哦，裡面的餡料搭配茴香特別的香[…]

按以上的做法先單獨乾煸，才是最佳做法，另外每次只需多加一勺它——豆豉，青椒出鍋後就會香脆更入味，虎皮泛泛好吃不油膩，沒試過的吃貨們趕緊學起來吧[…]

第9步、把醃製好的花生米倒進去小火慢慢翻炒，剛開始花生和調料上都粘滿鹽[…]

現在白菜一年四季都能吃到，但是經過霜打後的白菜味道才會更加的鮮美，所以冬季的白菜，非常受歡迎，用冬季的白菜來做醋溜白菜，才會更加好吃，如果做出來的醋溜白菜不好吃，可能是大家沒有掌握正確的方法，超醋熘白菜掌握正確方法，白菜香脆好吃，更入味[…]

自家炒爆米花時，比較簡單，事先要準備好木柴、沙子和玉米[…]

因為帶魚的肉質同樣鮮嫩，而且魚刺特別少，只有中間一根大刺，在吃的時候，我們就可以放心的大口大口吃肉了，所以在家裡邊油炸帶魚是非常受人歡迎的一款小零食，可是雖然油炸帶魚香脆好吃，卻並不是所有人都能做好，因為在於外表還必須要裹上一層粉，這樣在炸[…]

喜歡吃一些黃瓜的朋友們一起往下看，現在我家醃黃瓜的正確做法教給你們一定要收藏好，首先我們準備的材料就是黃瓜，醬油，白糖，油，醋，香葉，幹辣椒，辣椒，花椒，姜和蒜[…]

所以調勾芡汁時，只用澱粉太細軟，只用麵粉太粗糙，最好是使用麵粉和澱粉混合調製，這樣做出來的水煎餃子才美味[…]

先將準備好的花生米放入盆中，倒入足夠的清水浸泡10分左右，然後撈出瀝乾水分放入碗中，並打入一個雞蛋，還有適量的食鹽和澱粉攪拌均勻，一直攪拌到每一顆花生都不粘稠為止[…]

2、李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服[…]

那酒店大廚是如何把腰果炸的香脆可口呢[…]

而且醬油醃製蒜薹做法也非常簡單，大家平時有空的話可以嘗試一下，沒準你們家每年吃蒜薹的量也會因為這種吃法而猛升到10斤[…]

今天要跟大家說的醃黃瓜就是其中一種，平日裡大家肯定都沒少吃[…]

小萌萌知道有很多人喜歡追劇的時候嘴巴里必須吃點什麼才有意思，不然坐那兒看一下午的電視劇多枯燥啊，今天給大家推薦這個小米鍋巴就是個不錯的追劇小吃，它的主材料就是我們經常吃的小米，小米就是我們中國古代五穀概念裡的粟，經過脫殼而製成的糧食，但現在[…]

平常都是吃婆婆做的麻花，可是和婆婆不在一起住，又特別想念麻花的味道，又香又脆想想就嘴饞了，所以就就動手試了試，按照婆婆給的配方，沒想到真的可以做到，真心好吃 ，而且自己做的沒有新增劑，給孩子吃也特別放心，特地分享給大傢伙直接上圖咯首先來看看[…]

臘味餈粑 28元精選東北優質糯米，新增獨特調料反覆捶打加工而成，選用優質土家精煉菜籽油炸製成形，色澤金黃，口感呈現表皮香脆內部軟糯鮮美，搭配中間的臘味一同食用更增添菜餚整體自我風味[…]

“我”對這項工作充滿熱情，但父親卻為此煩惱[…]