豆腐這做法比吃肉還過癮,金黃誘人,外焦裡嫩,5塊錢做出一大盤

對於豆腐的吃法,作為一個吃貨來說,我還是比較鍾情於煎和烤這兩種烹飪方式,因為豆腐本身是豆製品,在透過高溫煎炸燒烤後,豆腐裡的蛋白成份與溫度發生化學反應,散發出誘人的迷人焦香味,吃起來外焦裡嫩,口感堪比肉類,卻沒有普通肉類那般柴牙,可以說是比[…]

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