哲客資訊

2研究還發現，每天多吃200克水果和蔬菜，就可以將心血管疾病的發生風險減少5%[…]

很多花友栽種蔬菜失敗，就是在生長前期就沒有養好，就比如栽種草莓、番茄等植物幼苗，很不耐肥，如果是買來的各種營養土（泥土），很多都是用混土加菜園土混合的，還有一些會新增一些速效肥肥力特別大，蔬菜的苗種在特別肥的土壤中就長不了[…]

據瞭解，很多菜農都是把小蘇打、食用醋、紅糖等家庭傳統食用的物品用在大棚蔬菜種植上[…]

1、少翻動吃不完的飯菜提前分出來，然後放進冰箱儲存，不要過度翻動，翻動的次數越多，那麼蔬菜感染微生物以及細菌的機率就會越大，減少翻動次數，保證蔬菜安全性[…]

從營養的角度來說，生吃儲存了蔬菜絕大多數的營養素、活性物質，風味更佳，色澤也更好，但是也有一些食物中的蛋白質是要加熱變性後才能更好的被人體吸收，如西紅柿中的番茄紅素加熱後的利用率會更高[…]

而且退一萬步說，就算真遇到了甲醛超標的娃娃菜，由於有刺鼻的氣味，也會讓我們的鼻子發現，同樣不會讓我們吃到肚子裡[…]

所以說入伏以後我們在飲食上必須要控制好，而且在日常生活中雖然很多人都有吃蔬菜的習慣，但是有很多蔬菜並不適合入伏以後去吃，不然的話很有可能會對我們的身體造成一定的傷害，所以說我們在日常生活中一定要特別注意[…]

在西山區和平農貿海鮮綜合市場售賣蔬菜的楊先生有一個小煩惱，原因是近期番茄價居高不下，批發價高，他零售價也得跟著上調價[…]

焯水可以去除這類食材，焯水同樣需要開水下鍋，放入鹽、植物油，全程保持最大火，開鍋以後煮10秒鐘，煮至變成深綠色就可以了[…]

據食品檢驗檢測研究院做的一項實驗研究發現，針對市面上的涼拌菜，如果只是在冰箱內儲存，通常是在4攝氏度以下內，那麼半天的時間也就是6個小時內，儲存得當的話其中所含有的亞硝酸鹽含量並沒有出現變化[…]

近40萬人的研究發現：蔬菜生吃，更有利於健康在《營養前沿》雜誌中有研究發現，多吃蔬菜能夠降低人體出現心血管疾病的風險以及死亡率，而且蔬菜的食用方法最好是生吃[…]

但是吃火鍋時也有一些需要注意的地方，否則可能會影響自身的火鍋體驗，甚至危害身體健康[…]

外出就餐時，要多選擇膳食纖維含量高、熱量低、營養豐富的食物，如蔬菜類、菌類、豆製品等，在烹調方式上可以選擇蒸、煮、燉、汆、拌的菜餚[…]

第一種：蔬菜肉捲餅先調一碗麵糊，給碗裡倒入一大勺麵粉，加少許食鹽，打一個雞蛋，攪拌均勻，再少量分次的加水，攪拌成沒有疙瘩的麵糊，拌勻後靜置一會兒[…]

我們身體80%的碘都是由甲狀腺用掉了，如果我們碘缺乏的話，我們甲狀腺的功能就會出問題[…]

這位小夥名叫董健毅，網名“董菜菜”，他在加拿大建的蔬菜大棚使用了中國技術，種出了加拿大本地很難吃到的味道好、營養價值又高的蔬菜[…]

那怎麼吃火鍋才是健康的呢，首先我們要選擇稍微清單一點的底料，比如番茄鍋，海鮮鍋，這些都是低熱量的石材製作而成的，相對於麻辣鍋，熱量會稍微少一點，其次，為了攝入過多的油脂，我們在一遍吃火鍋的時候還要一遍用勺子撇去上面的浮油，雖然比較麻煩，但是[…]

網友調侃：一棵菜吃三代很多的網友看到這個男子所釋出的影片之後，紛紛表示長知識了，原來我們種植的上海青都沒有長大啊[…]

今天，分享大人孩子都愛吃的家常做法——【蒜薹炒肉末】，蒜薹的口味比較清淡，不容易入味，適合搭配肉類食材一起炒，在增加營養的同時，還能豐富口感，這樣簡單一炒，營養美味，好吃還不上火[…]

這類食物也不建議多面，因為不僅澱粉多，還有很高的熱量，即便原材料是蔬菜，經常吃也容易肥胖影響血糖，所以要少吃③光吃蔬菜一口肉不吃長期吃素看起來很健康，但是你的身體會以為遇到了“大饑荒”，反而會拼命儲存熱量，而且吃素獲得的能量比較少，你可能會[…]