川菜不沾水噴魚做法，這樣直接炸魚，外焦裡嫩，麻辣鮮香入味好吃
不沾水烹魚也可以叫噴魚，是一道四川的特色菜，主要就是將魚類進行炸幹炸熟，讓魚肉的表面起酥脆的皮，最後再炒一款麻辣鮮香的醬汁，澆汁在魚身上，這樣吃起來非常鮮嫩酥脆，深受當地食客的喜愛，也是一道特色川菜[…]
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人們平常吃的香油其實是用什麼榨出來的呢？螞蟻莊園答案
答案的同學，下面就一起來看看，螞蟻莊園題目：人們平常吃的香油其實是用什麼榨出來的呢[…]
閱讀全文這樣調製雞蛋韭菜餃子餡，乾淨不出水，味道鮮嫩，簡單幾步就學會
吃餃子我最喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子了，很簡單不用多久就能做好餡，韭菜選用新鮮的，吃起來滿口香味，但是很多人做這個餡的時候，韭菜會出很多水，這樣會影響韭菜的口感，我做這個餡的時候鹽要最後才放，韭菜稍微切大一些，然後放一些香油進去攪拌均勻，這樣韭[…]
閱讀全文多吃小磨香油做出來的飯菜，對身體好處多多，快來看一看吧
一些人在生活中患有便秘，會吃各種各樣的藥物來進行緩解便秘症狀，其實對於藥物來說並不是治療便秘的最好方法[…]
閱讀全文為什麼重慶人在夏天也要吃火鍋？掌握這些，避免上火又能排溼氣
其實，吃習慣了火鍋的重慶人自有一套方法來緩解吃火鍋可能出現的問題，而且還能祛溼[…]
閱讀全文愛吃炒麵的朋友有福了，簡單幾步就可以自己在家炒著吃啦
食材清單豬肉 × 200克捲心菜 × 300克胡蘿蔔 × 40克小蔥 × 1棵油麵 × 250克【醃肉調味料】食鹽 × 1小撮白糖 × 茶匙白胡椒粉 × 茶匙清酒 × 1茶匙醬油 × 1湯匙馬鈴薯澱粉水 × 10克（比例1：1）芝麻香油 ×[…]
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芝麻油為啥不適合用來炒菜？
拌菜調餡、炒菜煲湯芝麻油是大多數家庭離不開的美味“催化劑”那芝麻油該如何選購、食用和儲存來聽聽專家怎麼說選購察顏嗅味讀標籤中國糧油學會油脂分會常務副會長、江南大學食品學院王興國教授在接受記者採訪時介紹說，目前市面上常見的芝麻油有小磨芝麻香油[…]
閱讀全文青未了｜魯北物產記（四）花生芝麻皆飄香
著名作家許地山的代表作《落花生》，選入了小學課本，文中借落花生向我們傳遞的“不羨靚果枝頭，甘為土中一顆小花生，盡力作為有用的人，也很充實自信”的人生信念，影響了中國幾代人[…]
閱讀全文成都人吃火鍋自帶的香油，只有這家
後來公婆做不動了，盧媽在四十多歲的時候接手了鋪子，自己炒芝麻，磨芝麻，敦油，幹了十年，從北東街搬到現在的正通順街，又做不動了，這家店交到她的兒子，也就是如今的盧老闆手上，自己只在中午過來逛逛[…]
閱讀全文才知道，原來香菜也能熬香油！教你一個詳細熬製方法，吃嘛都香
聽說過芝麻油、花椒油，但可能有些小夥伴都沒有聽說過香菜做的香油吧，都很難想象到那個味道，大家想不想嘗一嘗[…]
閱讀全文這道酸辣可口的湯羹做法，竟然被稱為烹飪界的“活化石”
閩菜大師 張憲“肉米魚唇”小名也可以叫做：酸辣湯肉米就是剁肉成“米”魚唇一般用養殖的螺鯊、白眼鯊或者鱘魚、鰉魚、大黃魚等等上唇部的皮來製作這道菜是福州地區喜慶宴席最常見的湯菜之一而且總是排在選單的最後部分當大家在酒酣口膩之時再喝這碗湯香辣爽[…]
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喜歡吃“餛飩”嗎加入雞蛋煎著吃，別有一番滋味超美味
下面要做的“餛飩”和平時的不太一樣，雖然是餛飩，但是沒有湯，是換了另外一種鍋貼的形式做成的，吃起來別有一番滋味，一起來看下吧：需要準備的材料有：餛飩皮（超市有賣），西葫蘆，木耳，蝦皮，香油，十三香，雞精，蔥葉，小香腸，雞蛋，橄欖油[…]
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超級下飯的幾種家常菜，好吃到完全停不下來！
②鍋內加底油，蔥姜米爆鍋，加白糖、酒、食鹽、味精、清湯燒開，倒入蝦稍炒，淋上香油翻勻即可[…]
閱讀全文田螺太髒不敢吃？教你3招輕鬆勾出寄生蟲，吃得放心更開心
2、香油勾蟲簡單的清水浸泡還不夠，田螺生長在水裡，吃的食物比較雜，所以免不了寄生蟲，這個時候就需要藉助香油了，田螺吐出來大部分的泥沙之後把螺尾剪掉，然後繼續泡在清水盆裡，盆裡加上香油或者直接放在密閉的瓶子中搖晃，這樣香油的刺激會把田螺肚子裡[…]
閱讀全文有些人會把油麥菜誤認是萵筍葉，它有什麼作用和功效，你清楚嗎？
油麥菜要怎樣吃呢[…]
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酸辣雞丁、家常燜鴨、韭菜炒鮮魷製作方法
2、將韭菜切段，少許清水加鹽、白糖、胡椒粉、味精、水澱粉攪拌均勻兌成汁，坐鍋點火倒油，下薑絲、韭菜、豆芽煸炒，放入魷魚，淋入兌好的汁，放入紅椒絲大火翻炒均勻、淋香油出鍋即可[…]
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