哲客資訊

“篤”是小火慢燉，篤的時間一般在一個半小時左右，具體的要根據食材的數量來決定，一定要小火慢燉，這樣篤出來的湯汁是乳白色的，湯汁看著就很誘人，篤好的醃篤鮮中不管哪種食材都能讓你食慾大開，咬上一口鹹肉，因為經過燉煮已經沒有那麼鹹，反而先嚐到的是[…]

甜豆炒肘花火腿By 幸福精靈a配料：荷蘭豆 300克、肘花火腿 120克、姜 5克、精鹽 2克、生抽 10毫升、食用油 20毫升烹飪步驟：1[…]

鍋留底油，先投入子姜丁和青紅椒節炒香，再倒入鴨脯丁，加甜麵醬、辣鮮露、鹽、味精和雞精，炒香後勾少許溼生粉，出鍋便裝盤[…]

為此選擇用春筍做個家鄉菜，選擇味達美料酒和六月鮮輕8醬油調味，添上胡羅卜，瘦豬肉排火腿塊，燉醃篤鮮，家鄉也稱之為：春日特有限定之菜 — 醃篤鮮，從營養上講：既能補充蛋白質、碳水化合物，維生素和膳食纖維，在攝入營養的前提下口感很爽爽的非常[…]

這次成為新聞人物的是坡陽老街土生土長的金祖炎，他一心恢復古法醃製的技藝，從歷史典籍中尋找線索，遍訪名家工匠，精心尋找金華走地土豬肉，並透過炒鹽、上鹽、醃曬、搓鹽，用當地的陶缸、青石板壓制，三醃兩曝，假以時日，出品了古法醃製的出缸肉，又稱古醃[…]

孩子經常吃青椒對身體健康也十分有利，能有效緩解疲勞，青椒中含有的維生素C和維生素P，能有效增強孩子的免疫力預防常見疾病的發生[…]

導讀：網友評選最好吃的“土特產”，香腸排名第4，最好吃的沒想到是它[…]

決定書全文如下：關於對金字火腿股份有限公司及相關人員採取出具警示函措施的決定金字火腿股份有限公司、施延軍、吳月肖、王啟輝：我局在日常監管和現場檢查中發現，金字火腿股份有限公司（以下簡稱金字火腿或公司）存在以下問題：一、期貨交易發生重大損失未[…]

接著，我們就在鍋中熱油，等到油溫6成熱的時候，我們就可以把火腿腸放到油鍋中炸了，在炸的過程中，我們也可以用筷子攪拌著，使火腿均勻的受熱，這樣炸出來的樣子，是很好的[…]

很多人為了追求口感，去買罐頭裝的午餐肉，其實只要你在網上搜一些製作午餐肉的影片，看完那些加工過程，你就不太想吃了，因為太多的新增劑，讓你對食物產生了擔憂[…]

嫩豆腐做法用料：豆腐、火腿、雞蛋、香蔥或香菜、生粉步驟：A、將豆腐和火腿切成小丁顆粒B、雞蛋打散備用，攪蛋花C、生粉加入清水攪拌備用D、鍋內加油，放入火腿爆香，然後倒入清水煮開，大約煮個7[…]

第3頁/（共3頁）頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物[…]

5、煎好之後再將土豆塊和火腿片加在一個鍋裡，開始新增調味料，加上適量的椒鹽粉，有的人喜歡吃辣，所以喜歡吃辣的話還可以加適量的辣椒麵，或者是新增孜然粉也可以[…]

除了米粉之外，準備了一些圓白菜和火腿[…]

薛某先用腳把一盒金華火腿踢到二樓道邊，張某就火速抱著火腿拿到樓下給楊某，楊某立即把火腿裝到編織袋裡面，放到收廢品的三輪車，之後3人一起逃離現場[…]

做法：首先將蘆筍木耳分別切好，大小隨自己決定，往鍋裡倒水煮滾準備給蘆筍，木耳焯一遍，約一兩分鐘左右[…]

想必各位肯定會喜歡吃火腿和羊排吧[…]

做法：娃娃菜切塊，玉米、火腿、南瓜切丁備用，把玉米和南瓜丁倒進米飯一起煮，熱鍋加油，把娃娃菜倒進去炒熟，加鹽調味均勻即可出鍋[…]

第一步：準備食材+調味料食材：金鑼德式培根火腿半根、年糕一小碗、適量小蔥、大蒜和芝麻調味料：適量油（花生油、橄欖油均可）、鹽、甜辣醬第二步：食材處理首先，要把年糕放入加滿水的大碗中，使其微微泡軟[…]

【貴州盛宴版“生態盛宴”·下集】天麻肚包雞 ｜威寧火腿洋芋蕎飯黔北紅湯麻羊｜軍糧牛乾巴薏仁瓣米排骨粥｜布依毛尖茶香肉紙包韭黃｜烤香豬【天麻肚包雞】畢節天麻明代時就已經是進貢皇室的珍品，有“滋補之王”的稱號[…]