做鹽水鴨時,別隻會傻傻加鹽!關鍵加一味它,味道更加正宗

鹽水鴨的製作準備食材:一隻大小合適成年鴨、花雕酒、蔥姜、粗鹽、細鹽、花椒、八角、香葉、白芷、桂皮、草果、香茅、丁香、三奈、甘草製作步驟:首先把鴨子去掉毛、內臟這些,只保留一隻光鴨,處理好後沖洗一遍,再把鴨子放入清水中浸泡1個小時,泡出血水,[…]

閱讀全文

養殖鴨子注意事項多,只要掌握這幾點,定能養出健康肥美的鴨子!

等到種鴨成長到中期的時候,我們則是可以根據情況而適量的減少一些玉米了,這個時候我們可以給鴨子餵食一些麩皮或者是米糠之類的食物,如果條件允許還可以適當的加入一些骨粉來為鴨子補補鈣,等到後期的時候基本上鴨子生長的就已經非常的成熟了,這個時候我們[…]

閱讀全文
古代打假極簡史:假貨猖獗,司馬光和蘇東坡都深受其害

古代打假極簡史:假貨猖獗,司馬光和蘇東坡都深受其害

宋朝皇帝趙恆,整天搞祥瑞,搞天授人權,想要搞泰山封禪,但是他明顯意識到自己不配,為了進一步得到大臣的支援,造假賄賂宰相一壺酒,讓宰相回家喝,宰相打開發現全是金銀珠寶,這是皇帝給他的假貨,後來趙恆還搞了個假的天書來製造輿論,騙得遼國人都相信了[…]

閱讀全文

永泰燻鴨—做正宗燻鴨有哪些做法竅門?正宗燻鴨需要用什麼鴨子?

大家好我是潭老鴨——永泰燻鴨,大家都知道鴨子這個食材是擁有非常多的做法的,其中包括平時吃到比較多的紅燒、爆炒、燉湯等等做法,這些都是屬於比較家常的做法,另外還有一些比較複雜的做法,比如燻鴨這種非常受歡迎的做法,在很多地方都是非常火爆的,其中[…]

閱讀全文
願天下無假貨,也願正品買的起

願天下無假貨,也願正品買的起

宋朝皇帝趙恆,整天搞祥瑞,搞天授人權,想要搞泰山封禪,但是他明顯意識到自己不配,為了進一步得到大臣的支援,造假賄賂宰相一壺酒,讓宰相回家喝,宰相打開發現全是金銀珠寶,這是皇帝給他的假貨,後來趙恆還搞了個假的天書來製造輿論,騙得遼國人都相信了[…]

閱讀全文
頂部