哲客資訊

鍋中油熱，放蒜末，幹辣椒煸炒出香味，倒入白菜小火慢炒，炒至變軟斷生，加入鹽、雞精、生抽、陳醋，撒入適當的蔥段，開大火翻炒均勻即可[…]

雞湯是用土雞燉的，一隻大的土雞，切成小塊焯水，然後分裝成每次要吃的量，凍在冰箱裡，要用的時候就拿出來，不需要解凍也不需要再清洗，直接放入燉盅，加幾片姜，隔水慢燉三個小時，燉好以後撒一點點鹽調味就可以了，這樣做出來的雞湯原汁原味，湯鮮肉嫩，一[…]

而岳雲鵬一天的晚餐不止有餃子還有，饅頭，丸子，炒包菜，炒蘑菇，鹹菜[…]

推薦食譜2：包菜炒粉所需食材：鬆散型包菜半個，粉條一把，老抽半勺，蠔油半勺，蒜片適量，食用油和食鹽分別適量1、我們首先準備一把粉條，在沸水中煮軟，然後在清水中降溫，撈出以後，用廚房剪刀剪短，接著加入半勺老抽，少許食用油，拌均勻備用[…]

美廚 不鏽鋼蒸鍋檢視【包菜杏鮑菇拌蕨根粉】原料： 蕨根粉絲 包菜 杏鮑菇 包菜 紅椒 蒜末 蔥花 生抽 醋 自制辣椒油 鹽製作： 鍋燒鍋水加入1勺鹽，將泡軟的蕨根粉絲放入鍋去煮上2分鐘[…]

今天分享的包菜的做法就是我夏季最喜歡做的，簡單省事又好吃，晚餐來這麼一碗，不用吃主食了，營養瘦身都來了[…]

經常做飯的朋友們都會有這樣的一個煩惱，不知道做什麼菜吃，天天來來回回都是那些菜，沒有新意，今天這期菜譜，做法簡單，葷素搭配[…]

這幾種蔬菜最好別在外面吃，大多數的飯店都不會洗現在人們的生活水平越來越好了，人們對吃這一方面要求也是特別的在乎了，在家裡做的飯已經滿足不了自己了，很多人都喜歡去外面的飯店吃飯[…]

4、放入切好的芹菜段，加入適量的生抽，大火快炒，炒至芹菜斷生，放入適量的食鹽、雞精，翻炒均勻即可裝盤出鍋[…]

葉酸對於孕婦是有著非常好的作用，孕婦平時也應該多吃一吃包菜，包菜對於提高人體的免疫力、預防感冒等等都有著很好的功效，手撕包菜看似簡單，實則製作起來也是相當需要技巧的，飯店大廚做的包菜為什麼好吃呢[…]

準備一小把香菜和小蔥，切成段，用來提味，再切一點紅椒絲，用來搭配顏色，調菜的時候先放包菜絲，再放豆腐皮，這樣不會影響包菜的清香，再切一點蒜末放進去，抓入一小把辣椒，澆上200度的熱油，把香辣味激發出來，然後加入食鹽、味精、白糖、蠔油、生抽、[…]

豆乾炒包菜【準備食材】五香豆乾6塊，包菜半棵，蒜3瓣，姜2片，小蔥2棵，植物油、食鹽、生抽、十三香、蠔油、白糖適量[…]

包菜蛋餅的食材和做法都比較簡單，把包菜切成絲，醃製一會，加入雞蛋和麵粉拌勻，倒入鍋裡煎熟，切成小塊就可以上桌了，10分鐘左右就能搞定，搭配一些熱粥或者熱的飲料就是一頓美味的早餐啦[…]

不知不覺已經到了2022年，連續下了3天的暴雨終於停止啦，前兩天又是下雨又是降溫，大家出門都戴上了厚厚的手套，而今天天氣也是非常的不錯，不妨可以走出家門曬曬太陽，而據小道訊息，氣溫馬上又將迎來新一輪的下降，眼看馬上就要過年了，而天氣也越來越[…]

宋宋平常也特別喜歡吃火鍋，但因為工作的原因不能經常出門，所以家裡總會備上幾袋火鍋料，不想做飯的時候就涮火鍋吃[…]

今天就教大家包菜從沒吃過的做法，只要加幾樣，攪拌均勻，放入鍋中一煎，鮮香脆嫩、簡單好吃[…]

菠菜還具有滋陰潤燥，舒肝養血的作用，是春季最適合養肝的蔬菜[…]

避風塘基圍蝦 主料：基圍蝦蝦450克、輔料：麵包糠100克、調料：色拉油適量、食鹽適量、姜1塊、蒜5瓣、幹辣椒適量、香菜適量、花椒粉適量、白胡椒少許、白糖少許、花雕酒適量漕香門腔，在家經常自己動手做糟貨，經濟實惠衛生，香糟門腔也稱糟豬舌頭，[…]

包菜炒至斷生以後，沿鍋邊烹入料酒，下入焯燙好的螺片，加入鹽、胡椒粉和蠔油調味，翻炒均勻後撒小米辣即可出鍋[…]

包菜是我們平時很常見的一種食材，可以搭配其他食材做出不同的美味佳餚，包菜還是很受大家喜愛的一種蔬菜，因為它營養豐富，口感清脆爽口，且做法多樣，所以不管是家常菜還是酒店都是比較常見的，但是還有一點大家也許不知道，包菜裡還含很高的葉酸，炒過以後[…]