皮蛋瘦肉粥的做法,怎麼做才不腥,手把手教會你,好吃到讓你尖叫

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最想分享給大家的就是這個20分鐘煮粥的訣竅:把米淘淨瀝乾後放進密封袋或者保鮮盒中,冰箱冷凍至少8小時,冷凍會把入過水的大米中水分結冰,冰會膨脹把米的原組織結構打碎,大大的縮短了煮粥的時間,但口感卻一點不差於用傳統方法熬出來的粥用料:大米:1[…]

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夏季總是沒胃口?這道美食適合你,簡單5步就做好,開胃又下飯!

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③:傳統的擂辣椒皮蛋一般只會加入“生抽、雞精和食鹽”三味,整體吃著口感並不會很開胃,這裡我多加了“蠔油、辣椒油”2味提香,“香醋和花椒油”2味提味開胃,不但整體口感吃上去更加的鮮香誘人,主要是味道上吃著特別的開胃下飯,香醋和花椒油這2料算是[…]

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魔都寶藏餐廳該去哪家吃?音樂餐廳、泰式火鍋、日式壽喜燒都去!

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主打經典日式壽喜燒,秉承真材實料以及對食材的嚴苛,甚至是溫度的把控都十分講究~精選超高品質進口和牛,放入鍋中等待變色撈起,蘸上生雞蛋,入口那一刻只感覺鮮香爽滑,嫩滑多汁,人間美味~再搭配上新鮮蔬菜,混合著蛋泡送入口中,分分鐘躁動你的味蕾[…]

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