哲客資訊

雞胸肉、青花椒、線椒、小米椒、澱粉、薑片、蒜、料酒、鹽、藤椒油雞胸肉切薄片備用，把雞胸肉的正反兩面裹上一層澱粉，用擀麵杖捶打成又大又薄[…]

step 03牛排切塊：將煎制好的牛排用小刀切片，選用刀刃鋒利無需磨刃，耐腐蝕的刀具，牛肉片橫切面更平整、美觀[…]

鮁魚醃製好後，鍋里加入油，油熱加入一點鹽，這樣不會粘鍋，把鮁魚放進去煎制，放進去後一定不要翻動，用小火煎制，煎至一面定型後翻面，煎至兩面金黃煎透就可以了，撒上一點燒烤料，太好吃了[…]

五、準備個砂鍋把白蘿蔔放進下，把鍋裡的魚和湯倒入砂鍋裡跟白蘿蔔一齊熬，這時應該小火 了，記得中途稍微攪動下不然蘿蔔粘鍋底了[…]

結束語：紅薯雖然樣貌平平，但是平凡卻不平庸，它的營養價值十分的高，並且價格也比較的親民，無論是烤著吃、煎著吃，還是煮著吃，味道度非常的好吃，感興趣的小夥伴們趕快西動起來吧[…]

第3步、魚身兩邊各有一條魚腥線，如果不去掉，魚就不太好吃，圖中為抽出的魚線，手笨，抽斷了=_=第4步、魚身兩側各斜割幾道，魚肚中塞入蔥段薑片，魚身上抹上白酒鹽和白胡椒粉醃製十分鐘第5步、醃魚時準備其他配菜，蔥白切末，姜去皮切絲，蒜剝皮切蒜末[…]

步驟八、水開後燉煮8分鐘左右，可以適當的清洗一些金針菇加入到鍋中，它也有很高的營養性，加入之後也能起到很不錯的營養補充效果[…]

對於吃這一方面，我家孩子還是比較挑剔的，要是我將土豆用來炒著或者蒸著吃，他是一點都不喜歡的，只有將它製作成土豆餅烙出來，他才會特別喜歡吃，並且這土豆餅不僅在烹製方面非常簡單，其實它所蘊含的營養物質也是非常豐富的，我會只在裡面搭配很多蔬菜，並[…]

鍋內加入油，如果加點五花肉會更香，今天家裡沒有肉就沒有加，下入蔥薑蒜豆瓣醬炒出香味，加入適量水，加入鹽味精雞精胡椒粉，白糖，老抽，生抽，倒入煎好的平魚，煨制入味，把汁收濃，淋入香油就可以裝盤了，撒入香菜美味既成[…]

第十三步：將兩面煎到金黃色就可以停止煎制了第十四步：將煎好的餅取出放置1-2分鐘即可食用了，煎制完成【烹飪小貼士】：想要多吃的，可以多放一點麵粉製作麵糰根據每個人的口味不同，想吃甜的可以在和麵的時候加入一點白砂糖，味道會更加可口切條狀的時候[…]

因為黃魚鯗本實經過食鹽的醃製，所以在選擇烹飪方法的時候經常運用蒸制方法，也不需要過多的調味，不過時間長了蒸魚就吃膩了，這次換了一種煎制燜煮的方法，湯汁還特別下飯，今天就給大家介紹香菇燜黃魚鯗的具體制作方法[…]

也不能太少，太少會粘鍋，然後鍋裡放入適量的油（比平時炒菜多一點的量），燒熱後將魚放入鍋中煎制，小火慢煎，不要急於翻動，待煎製成形翻面，進行另一面的煎制，煎制兩面金黃就可以了，因為魚的表皮有一層面粉，不會破皮，很完整[…]

早餐，對每個人都是十分重要的，這四類食物越吃越傷身，可惜很多人不知道[…]

4、倒入提前調製好的料汁和適量開水，開水的量剛好沒過鴨肉的一半就好了，然後放入幾塊冰糖、適量鹽，然後開大火燒開，燒開後轉小火燜煮60分鐘，燜煮期間要給鴨肉翻2-3次身，這樣可以更好的讓每一面都燜煮到均勻入味，大概燜煮到45分鐘時，開大火收一[…]

香煎銀鱈魚銀鱈魚肝大而且含油量高，富含維生素A和D，從鱈魚肝中提取的魚肝油中富含充足的天然維他命D，能夠促進鈣吸收，改善小兒缺鈣，有利於小兒骨骼、身高發育，對老年人的骨質疏鬆有一定的防治作用[…]

然後下入醃製好的黃花魚，先煎制黃魚的內部，用中小火煎制5分鐘左右，把魚肉煎至微微發焦、酥脆[…]

這個餅太簡單了，不用和麵，不用發酵，食材豐富，5分鐘就出鍋對於新手媽媽說，早上吃什麼永遠是一道難題，孩子正處在長身體的時候，也不能太馬虎，營養豐盛的早餐是每個媽媽的必修課，而且還要吸引孩子的胃口看，就要換著花樣做，大部分的媽媽多會選擇簡單快[…]

魚肉我們常吃的一種肉類，相對於雞肉豬肉牛肉來說，它更加的鮮嫩，蛋白質含量也非常的豐富，脂肪含量很少，所以很多減肥的人不吃牛羊肉，而吃魚肉的，而且價格也相對比較便宜一些，深受人們歡迎，生活中也有不少的人吃魚肉，魚的種類特別多，做法也有很多種，[…]

這幾天，我家隔三差五的吃這小餅，一天不做孩子就嚷著要吃，這小餅我用麵粉，雞蛋，雞毛菜和胡蘿蔔來做的，我家的寶貝平時不太喜歡吃蔬菜，每次吃飯都是挑肉菜吃，所以我在做菜時，總是想辦法把蔬菜換著花樣地做，果然這個蔬菜小餅她非常喜歡吃[…]