哲客資訊

好看又好吃的捲餅披薩，放上喜歡的蔬菜和多多的芝士，營養又美味~捲餅稍微弄下造型，顏值馬上就上去了~餅皮邊緣脆脆的，底下的餅皮被湯汁浸透，非常好吃~By SarahCorner用料捲餅 1個紅黃彩椒 各三分之一個洋蔥 四分之一個大蝦仁 5個番[…]

不過這菜雖好，但是製作過程中，卻總是會出現一個令人苦惱的現象，那就是藕片總是會發黑，因為藕片不能生吃，我們要加上一個焯水的步驟，而藕片一焯水就容易氧化發黑，然後影響到人們的食慾，這個問題我們有辦法解決嗎[…]

雞精1、肉切成小丁加入澱粉、鹽巴、料酒醃上10分鐘[…]

焯水與炒制因為已經用熱水泡過了所以不需要煮太久的時間，現在我們在鍋里加入熱水，我把它倒入鍋中之後，中火把它煮開，記得火不要太大，太大的話會把年糕給煮糊了，所以我們火候要把它控制好[…]

彩椒中含有豐富的蛋白質，維生素，胡蘿蔔素，無機鹽等等，孩子吃了可以促進身體全面發育[…]

在青椒炒雞蛋的基礎上，上次我又嘗試了一種新方法，把青椒換成了彩椒，也就是燈籠形的紅椒和黃椒，炒出來的雞蛋色彩繽紛，家裡的小孩一看到就恨不得全部夾到自己的碗裡，哈哈[…]

而說到春天最適合孩子吃的魚，那就是鱸魚了[…]

覺得只一種鵪鶉蛋為食材，營養成份略顯單一，就又選了孩子愛吃的彩椒、洋蔥、香菇、豌豆為配菜，這幾種時蔬的加入，使得這道茄汁鵪鶉蛋營養更加全面女兒愛吃番茄味道的菜，這道茄汁鵪鶉蛋就是為她做的以鵪鶉蛋為主食材，用番茄醬調製汁而成的，味道很不錯[…]

2、在平底鍋中加熱水，放入少量的鹽、酒（材料分量外），放入豬肉和金針菇，邊用筷子攪開邊煮1~2分鐘後，放進漏盆裡[…]

健康功效黃瓜：活血化瘀姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表白糖：活血化瘀食材用料黃瓜 一根姜 少許大蒜 兩半彩椒（紅黃綠） 150克鹽 少許生抽 適量香油 少許白醋 適量白糖 少許彩椒拌黃瓜的做法1[…]

食材準備：雞胸肉、彩椒醬汁調料：1勺老抽2勺生抽1勺蠔油2勺料酒黑胡椒粉蜂蜜做法：雞胸肉切塊、彩椒切塊醬汁倒入雞胸肉裡醃製2小時以上雞胸肉—彩椒—雞胸肉串在竹籤上在表面上刷一點橄欖油烤箱預熱 烤200度10分鐘 中途取出翻面刷油，繼續烤10[…]

【彩椒炒黃鱔】製作配料：黃鱔2條 彩椒2個 大蒜8個 蔥段3段 生薑3片 生抽2勺 蠔油1勺 胡椒粉2克 料酒1勺 鹽半勺製作方法：1、提前把黃鱔處理一下，清洗乾淨備用[…]

2、鍋內加入油，依次放入蘆筍海鮮菇和鮑魚片，略翻炒一下，加料酒，開小火燒煮一下[…]

11月底的氣溫剛回溫，12月又突然地降溫讓好多的孩子和老人都感冒了，大家出門一定要注意保暖，平時還要多吃一點可以滋補身體的營養菜，今天給大家推薦一些牛羊肉還有大魚大蝦，都是冬季養生的必備食材，不僅老人和孩子要多吃，全家都應該吃起來，孩子吃了[…]

今天介紹的這道菜就是彩椒雞丁，不僅色澤豔麗，五彩繽紛，而且孩子也非常愛吃，可以有效幫助孩子提高免疫力增長智力變得更加聰明雞肉是一種美味的肉類食物，它含有豐富的蛋白質並且非常容易被人體消化吸收，有助於孩子的生長髮育和提高免疫力，預防各種常見疾[…]

（3）加入黑芝麻搓揉均勻分成每個20g左右大小相同的小糰子（4）空氣炸鍋160° 20分鐘中間翻面3烤豆腐製作方法準備豆腐300g 蘸料：蔥花 蒜末 芝麻 生抽 醋 辣椒粉（1）豆腐切塊泡水5分鐘[…]

今天就來教大家做一款什錦披薩配方ing食材：彩椒 適量洋蔥 適量臘腸 適量番茄醬/披薩醬 適量馬蘇裡拉 80g左右餅皮 […]

彩椒炒牛肉的做法材料：牛肉，青椒，紅椒，洋蔥，蛋清，生粉[…]

3、炒鍋中注油燒熱，放入薑末、蒜末、蔥段，爆香，倒入豬腰，翻炒均勻，淋入料酒炒勻[…]

炸排肉給大家推薦的第一道美食是叫炸排肉，做這道美食所用到的材料有，豬肋條肉（五花肉）250克，雞蛋100克，肥膘肉100克，油菜50克，小麥麵粉25克，糯米粉50克，小蔥5克，姜5克，味精1克，鹽4克，豬油（煉製）50克[…]