哲客資訊

很多人在進行油炸的時候，剩下的油捨不得扔，一次兩次三次繼續使用，其實這樣做危害很大，反覆高溫加熱的油，會導致苯並芘的含量增加，這是一種致癌物[…]

提醒：理性看待低糖電飯煲1、科學看待低糖電飯煲使用低糖電飯煲煮出的“低糖飯”可能在某些糖分含量上有所減少，但不能無節制地食用，而且“低糖飯”對血糖的影響與普通米飯相差無幾，更不可能降血糖[…]

IH加熱透過電磁感應，能讓金屬內膽充分將米粒360均勻受熱，控溫更加精準，所以煮出來的米飯口感和硬度會更好[…]

將焯水後的排骨、雪梨、木瓜全部放入電飯煲鍋中，加入適量的清水，大約1[…]

我最心心念唸的飯鍋巴，這是用電飯煲煮不出來的美味[…]

主料：土雞輔料：萵筍、鹽、枸杞、姜做法：1、把土雞收拾乾淨洗淨切塊2、把土雞快，加電飯煲裡3、加水，不焯水的土雞，最好用涼水下鍋，這樣雞肉鮮嫩鮮美4、加鍋蓋通電，可以選擇煲湯功能（一般土雞不好燉熟，可以自己設定時間，2小時可以燉熟）5、電飯[…]

今天去超市買了排骨回來，打算做一鍋排骨燜飯，以前忙的時候經常來不及做飯，有時為了省事總是用米飯配著菜湯來吃，覺得也很香，自從學會了做排骨燜飯，再也不用米飯配菜湯了，只要把排骨和米飯以及調味品一同放入電飯煲，按下煮飯鍵，熟透以後立馬就可以吃啦[…]

哈哈哈從教訓中總結的改進方案從上述兩個教訓中，我總結了三點，一，找到產品具體型號在值得買精確搜尋好價，翻看之前在618，雙11的好價參考[…]

舒樂氏A02採用雙側進風、頂部出風設計，進風面積很大，內部採用高效複合濾網，內含新型紫晶材料，可以催化分解甲醛，整體厚度達到7cm，搭配8盞UV燈+等離子功能，對室內空氣中PM2[…]

主料：大米100克輔料：薏米50克、綠豆50克、冰糖（可選）做法：1、把大米和薏米、綠豆洗淨，不用泡了，可以直接下鍋煮，因為是電壓力鍋，一般薏米和綠豆不好煮熟，要提前用涼水浸泡幾小時，但是如果用電壓力鍋就不用浸泡了2、把清洗好的大米和綠豆、[…]

舊鍋突然壽終正寢家裡的蘇泊爾電高壓鍋已使用八年了，當時價格五六百入手[…]

我做米酒用到的是糯米，糯米就有一種獨特的米香糯香味，特別好喝，再用一包甜酒麴就可以來做了，只用這兩種食材，是不是超級簡單呢，我用這個方法做米酒10幾年，每次做出的米酒都是甘甜醇香的，從來沒有失敗過，即使你是做米酒新手，看一遍也能學會，步驟簡[…]

德國藍寶蒸汽米湯電飯煲支援蒸煮雙模式：2合1瀝米飯和香米飯雙切換，作為新一代蒸汽米湯飯煲，它支援模擬甑子飯，讓口感回顧古早味（也可以理解為“懷念的味道”）[…]

雞腿切好後直接放入煮鍋中，再向煮鍋中加入沒過雞腿的清水，然後大火燒開，再準備六七片油炸豆腐乾或者是豆泡，沿著對角線把它切成三角形[…]

豆芽機特殊時期想在家裡發豆芽，就買了豆芽機，不知道是自己用得不對，還是機器本身就有問題，反正豆芽發不出來，每天給它換水豆子也會發臭，用我媽的話說，這東西就是糟蹋豆子[…]

小孩子對於鬆軟的蛋糕都特別喜愛，如果在家中想讓孩子吃上特別美味的蛋糕的話，不用去外面買了，廚娘教你用電飯煲來進行製作，過程簡單，做出來口感香甜軟糯，有顏值更好吃[…]

同時，也特別適合上班族，比如，時間很忙，或者下班比較晚，都可以用這個方法來做，把食材全部放到電飯煲裡後啟動預約功能，按照自己回家的時間來設定，一到家就可以吃到熱氣騰騰香噴噴的排骨香米飯[…]

今天在這裡就告訴大家，怎麼蒸好一隻大閘蟹，我沒有用蒸籠，選擇了一個最潮的廚房家電巧釜降糖電飯煲，這款電飯煲改變了傳統電飯煲的煮飯模式，傳統電飯煲中只有一個內膽，但這款降糖電飯煲中有兩個內膽，米飯也不是傳統的煮飯模式，而是選用蒸的方法過濾掉米[…]

主料：銀耳11g、桃膠20g、蓮子18g、紅棗35g、冰糖45g[…]

將打發好的淡奶油分兩次加入打發好的蛋黃糊中攪拌均勻，第一次加的時候淡奶油可以稍微放得少一些，淡奶油放入蛋黃糊中用刮刀將其攪拌均勻，第二次可以將全部的淡奶油都倒入蛋黃糊中，用刮刀攪拌至麵糊細緻，做蛋糕的麵糊就製作好了，麵糊攪拌得越細緻，做出來[…]