哲客資訊

花菜花菜屬於十字花科類的蔬菜，經常吃的話可以提高提高身體的抵抗力和免疫力，保護身體健康，但是花菜卻屬於毒素非常高的蔬菜，因為花菜的表面凹凸不平很難進行清理，導致毒素殘留在外表造成一些寄生蟲，如果經常吃的話，會導致這些寄生蟲進入人體，使毒素沉[…]

別看4道菜有葷有素，不過都是健康食材，魚、雞爪、蓮藕、菜花，都是低脂肪低熱量食材，除了蓮藕是油炸的以外，其它的做法都很簡單，而且都是少油少鹽的食物，照理這樣吃根本也不會胖，不過呢，這菜太下飯了，主食可沒少吃，所以，晚餐是不能再吃了，否則那可[…]

今天小編要給大家說的就是使用藕蓮塑膠拱棚淺水栽培時應該注意的問題[…]

小編在這裡告訴大家一個小竅門：在採摘的時候首先要把水排掉，再將蓮藕周圍的泥土都挖乾淨，輕輕地將蓮藕拿出來，在這個過程中一定要小心不要把它折斷，這樣我們就可以收穫白白胖胖的蓮藕了[…]

4克碳水化合物，可提供57kcal的熱量，相當於1兩米飯提供的熱量，因此糖尿病患者在吃山藥時需要注意減少米飯、麵食等主食的攝入量[…]

踩藕活動開始之後，首先踩藕人在進入大明湖之後，需要用腳在湖底下進行清清的感覺，用腳踩到蓮藕之後，確定好蓮藕的位置，然後再找到適當的位置，將蓮藕踩斷[…]

這樣做出來的藕片，吃起來的味道和我們平時做的一點也不一樣，而且做法也是非常的簡單，即便是一些廚房的新手小白也是能夠輕鬆上手的，這樣子做出來的蓮藕甜嫩辣脆爽，也是非常好吃的，所以說在夏天的時候，如果大家沒什麼食慾想吃飯就可以做上一道這樣子的涼[…]

如今，這漆鼎中的蓮藕已經成為了考古傳奇之一，當年參與的專家戲稱這是發現了一種不能“碰”的文物，一碰就瞬間消失，世間再也無人能親眼看到這歷經千年的蓮藕是什麼樣的，僅留下了一張照片見證了它曾經存在[…]

而在秋季，吃山藥能夠起到補腎益精、養肺止咳、健脾益胃等功效[…]

第一步：半隻鴨子用清水沖水幾次，盆中加入適量的鹽、1勺料酒和適量的清水，加入清洗好的老鴨，水的量要沒過鴨子，浸泡10分鐘後，用手揉抓鴨子5分鐘，去除血水和腥味[…]

蓮藕燉湯，要想湯水不發黑，瞭解了這些知識，才能在烹飪的過程中很好地避免藕湯發黑的情況出現，做出的藕湯還是一樣的鮮美[…]

再炒蓮藕之前大家其實還可以做好這個步驟，那就是焯水，焯水是可以避免蓮藕發黑的，可以保持蓮藕乾淨潔白的顏色，但是焯水的過程當中要注意，必須要等到鍋裡面的水燒開了以後，才能夠把蓮藕放進去焯水，蓮藕焯水的時間也是不能夠太長的，焯水時間太長就會影響[…]

很多人深受面板乾燥的困擾，在此推薦一款藥膳，可補益氣血、潤膚養顏，此湯性味平和、味道鮮美、材料易得，適合一般人群秋冬保健常服[…]

蓮藕發黑是因為接觸空氣後氧化，清水中加入白醋可以防止氧化的發生，讓蓮藕保持白淨的外表，還能讓做出來的蓮藕更加清脆[…]

【糯米肉末藕】【製作食材】蓮藕，糯米，豬瘦肉，生薑，小蔥，食用鹽，胡椒粉，生抽，料酒，蠔油，芝麻油，生抽【製作步驟】1、今天要教大家的美食是糯米肉末藕，做起來特別簡單，做出來之後特別好吃香脆裡糯，先來把做糯米肉末需要用到的材料準備一下，準備[…]

那就是最經常見的醋，熬骨頭湯加點醋，鈣含量更高，更容易被人體吸收，很多人都不懂，但很多人都做錯了，不補鈣還難喝，就是沒掌握好加醋的時機，都是在煮好後加，反而降補鈣效果，上面這兩道湯製作方法中小編教給了大家放醋的時機，都是在開火煲湯前，這樣做[…]

0k啦～喜歡清淡的話可以直接吃排骨、糯糯的蓮藕，喝鮮湯，蘸料食用更過癮哦～我們不否認愛情的彌足珍貴，也不願褻瀆婚姻的神聖[…]

做熟之後，蓮藕軟糯清潤，營養豐富，很適合脾胃虛弱的人秋季養生食用[…]

做熟之後，蓮藕軟糯清潤，營養豐富，很適合脾胃虛弱的人秋季養生食用[…]

接著準備適量的清水，把切好的藕片倒入清水中浸泡，清洗去多餘的澱粉和蓮藕黏液（沖洗兩遍）[…]