哲客資訊

今天就來跟大家分享一個挑選白菜的小妙招，非常簡單，特別實用，學會了之後就能夠挑選出非常好的白菜來[…]

總覺得魚的身上有一種怪怪味道[…]

小時候看大人們拌著糙米飯，大口地吃著新醬生菜和醬蘿蔔塊，一點也不羨慕[…]

將燜燒鍋中的肉片和湯汁倒在白菜上（特別要小心別燙手），將炸好的花椒粒和乾紅椒剁碎灑在上邊，再撒上蒜碎，炒鍋加入適量的油，燒至冒煙，澆在蒜末上爆出蒜香[…]

2、罐子洗淨擦乾，放入花椒粒、鹽、白砂糖，倒入適量涼開水，攪勻，放入切好的各種蔬菜，再加入少許白酒，密封，放置3—5天即可[…]

水開 放入馬齒莧焯水 焯水斷生後撈出，然後再放進涼水裡面 過涼4、馬齒莧過涼之後再撈出，擠出馬齒莧裡面的水分，直接切成馬齒莧碎，不要切得太碎了，不然吃著影響口感5、接下來準備一些大蒜，拍碎 然後再剁成蒜蓉，再準備一些小米辣，切成辣椒碎，然後[…]

炒至白菜變軟出水，將調好的水豆粉倒入鍋裡，快速翻炒，可以試試味道，鹽味不夠，可以適當放入鹽，起鍋[…]

酥魚酥魚是我國北方百姓餐桌上一道美味食品，多采用二兩至半斤的新鮮鯽魚，過油定形，糖醋慢煒的方法，達到骨酥肉軟的口感，白菜幫和五花肉的香味能夠掩蓋魚的腥味，食材相得益彰，味道互補，更適合涼吃，特別是在冬季，早餐來上一條美味的酥魚，一碗熱乎的稀[…]

在做這種包子的時候，我們需要準備一些食材，豬肉餡900克，一顆白菜，蔥薑末少許，想家裡常備的生抽，鹽，蠔油，花椒粉，料酒，香油，以及植物油[…]

營養各有不同大白菜、小白菜與娃娃菜都富含豐富的營養物質：維生素、膳食纖維和抗氧化的物質，經常吃可以增強身體的抵抗力與排毒功能，但三者還是有些差別的[…]

因為氮過量症如果你吃白菜時感覺苦味，你可能會看到葉子上有黑點[…]

治關節炎——用老陳醋、麥麩、鐵砂按一定的比例在拌勻後裝入紗布帶中，用烘熱的新磚放在紗布帶上燙熨患處或有關穴位，可治療關節炎、骨質增生等[…]

冬至，吃二菜一、白蘿蔔大家都說冬至的蘿蔔賽人參，白蘿蔔是冬天便宜又營養的時令菜之一，脆嫩多汁，口感清甜，冬季乾燥寒冷時，多吃一些白蘿蔔能吸收多種維生素和礦物質，還可以能解膩清熱，十分實用[…]

加入少許油煸炒蝦皮，讓它提鮮[…]

四、冬瓜推薦食譜【肉沫冬瓜餅】主要食材：冬瓜、肉沫、雞蛋、西紅柿、蒜薹1、首先咱們把冬瓜的外皮去掉，然後將冬瓜切成薄片，再切成細絲，切好後裝入碗中，然後加入一勺鹽，抓拌均勻，醃製上幾分鐘[…]

紅燒鰻魚羹材料：炸好的紅燒鰻魚400g，白菜1/2顆，香菇4朵，蝦米20g，蒜末10g，薑片1片，香菜少許，柴魚高湯700cc，太白粉適量，糖1大匙，醬油1大匙，烏醋2大匙，鹽1小匙，胡椒粉適量做法1香菇泡軟切絲[…]

將白菜牢牢地混合，均勻加入捲心菜，洋蔥和麵包屑，再將它們混合，就像用手掌推動它們一樣，使其平滑[…]

【今日美味】：白菜幫炒牛肉【所需材料】：白菜幫400克、蠔油適量、鹽適量、臘牛肉200克、料酒適量、生薑10克、生抽適量、辣椒3個（看個人口味酌情新增）【烹飪過程】：步驟1在我們做這道菜之前，我們先把做這道菜需要用到的材料準備出來，因為是臘[…]

河南的一位張先生前幾天開車回老家，由於老家種了很多白菜，父母便讓張先生拉了一車白菜，張先生開的這輛車就是五菱宏光，這輛車裝載能力很強，不比貨車差，座椅放倒後後備廂幾乎就是純平的，這輛車裡放一整車白菜[…]

鍋中倒入油燒開之後用蔥、蒜熗鍋，下入瘦肉絲翻炒至變色之後倒入切好的白菜、胡蘿蔔、木耳翻炒加入鹽、醬油即可白菜豆腐湯主料：白菜250克，豆腐（北）200克，粉條250克調料：植物油15克，味精1克，鹽3克，大蔥8克熬白菜豆腐湯的做法：1[…]