哲客資訊

第七步：把綠豆泥分成50克一份，再用模具壓出造型，全部做好後，裝入保鮮盒中，冷藏兩個小時再食用，吃起來更美味一些[…]

蓮蓉內餡的月餅一直都是月餅界的明星產品產品，今天分享一個家常版的蓮蓉內餡做法給大家，買回來的蓮子檢查一下有沒有，沒有脫乾淨的蓮心，蓮子不用提前浸泡，用清水淘洗乾淨，直接倒入電飯鍋裡面，加入沒過蓮子的清水，像平時煮飯一樣按下煮飯鍵煮熟就可以了[…]

第三步：把低筋麵粉、小蘇打、鹽一起過篩放到盆中，然後把香蔥切碎，放入盆中，如圖[…]

姚氏私房酥炸海菜絲原料：麵粉、姜、海菜、雞蛋、蔥、鹽、味精、豬大油、玉米油、五香粉、糖做法步驟：第1步、新鮮的海菜滿屋飄香準備做一個家族美食第2步、海菜是在筏子上摘下來的比較乾淨沙子和雜質較少所以在清水中清洗幾遍用笊籬過濾出來即可第3步、準[…]

我愛吃桃酥，兒子也愛吃，愛吃就自己做唄於是一盤盤小小酥就來了終於實現了 ——桃酥自由By 鈴兒響叮噹69用料玉米油 120克糖粉 60克鹽 1克全蛋 1個蜂蜜 倆小勺（大約10克）低筋麵粉 250克小蘇打 2[…]

今天與老公田間走一趟，採摘回來的野菜必須好好利用起來By 川妹子愛美食用料薺菜 500克雞蛋 1個豬肉 500克小香蔥 3根耗油 適量鹽 適量雞精 適量白糖 1勺生抽 1勺玉米油（香油） 50克蝦仁 250克清水 50—100克做法步驟1、[…]

小貼士總結（大家做之前務必再認真看一下）：1、家常炒麵時，麵條過涼水就錯了，多數人不懂，難怪炒麵粘鍋不順滑，正確做法應該是拿到電風扇下吹涼才對2、調料汁要事先和麵條拌勻混合，送入冰箱冷藏一會，這樣麵條得到了油的滋潤後，不僅不粘鍋，還根根分明[…]

太喜歡糯米美食了，今天來做一個糯米粑粑糕外酥裡糯，香味濃郁，糯嘰嘰的口感比蛋糕還要好吃，而且免打發準備食材：糯米粉300g牛奶270ml白糖60g玉米油100g雞蛋2個泡打粉6g步驟：2個雞蛋打散，加入白糖、牛奶、玉米油攪拌，再糯米粉和泡打[…]

8、烤箱上色很均勻的，看顏色漂亮，花紋立體，而且很容易擠[…]

老北京糖麻醬火燒主料：普通麵粉 ：600g，玉米油 ：20g，高耐糖酵母粉 ：4g，清水 ：360g，輔料：紅糖 ：250g，熟面 ：30g，芝麻醬 ：300g[…]

大家好，我是耳朵，國家一級烘焙技師，每天忙碌於廚房之中，做烘焙，做家常菜，分享它們的做法都是我的愛好，喜歡的朋友請收藏和轉發起來吧，你們的支援就是我最大的動力，如果您不知道每天做什麼來吃，可以關注我，我每天都會帶來不一樣的美食分享，愛你們，[…]

【雞蛋酥】【基本食材】麵粉，雞蛋，玉米油，泡打粉，白糖，【製作步驟】準備180克的普通麵粉，打入一顆雞蛋，加入15克的玉米油，加入60克的清水，用筷子攪拌一下，拌勻之後下手揉麵，揉成一個光滑偏軟的麵糰，然後用保鮮膜包起來，這樣我們的水面團就[…]

葵花油葵花油含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進人體細胞的再生和成長，保護面板健康，並能減少膽固醇在血液中的淤積，是一種高階營養油[…]

食材：南極鱈魚柳，雞蛋一個，麵包糠、玉米油、胡椒粉、麵粉、蒜泥適量，我都隨手抓，沒有具體稱量[…]

今天給大家分享一好吃的綠豆糕，大家都知道綠豆的功效可以清熱解毒，所以多吃綠豆對我們身體是很有好處的，老少皆宜，外面買的新增劑多，自己做的絕對是零新增，喜歡的寶寶們趕快動手試試，喜歡的記得收藏關注＋點贊哦[…]

By 愛做夢的Jingerbear【豆果美食官方認證達人】用料速溶咖啡粉 16g牛奶 120g雞蛋 6個玉米油 70g低筋粉 100g細砂糖 70g檸檬汁 幾滴做法步驟1、牛奶微波爐里加熱30秒，加入速溶咖啡粉快速攪勻，放置一邊[…]

剛出鍋的舒芙蕾鬆餅柔軟蓬鬆，放涼以後會有一點塌，但不影響它鬆軟的口感，搭配酸奶或者淡奶油都很好吃[…]

如今市面上的食用油種類多種多樣，比如花生油，菜籽油，玉米油，大豆油，橄欖油等，不同的食用油品種及口感以及功效禁忌都是不一樣的，大家在去超市購買食用油之前，一定要提前瞭解每一種油的利與弊[…]

大家好，歡迎來到百家號安倫美食屋，我們今天要說的是：做春餅時，不要傻傻只揉麵，多加這一步，春餅薄而透明，筋道十足從小我就喜歡吃餅，比如蔥花餅，千層餅，春餅等，只要是餅我都很喜歡吃[…]

加入洋蔥絲、薑片、大蒜子、鹽、料酒、奧爾良醃肉料拌勻，再加入一勺玉米油拌勻，裝入保鮮袋中，密封醃製6小時以上[…]