哲客資訊

把麵糰倒在面板上，手上沾一些乾麵粉，收圓收光滑之後按扁分切成六等份，再把每一個小面積這樣拍一拍，拍出大氣泡兒三個角往裡面折，然後用手收圓，收成一個光滑的小圓團，用擀麵杖從中間往上往下的擀，不要硬拉，防止麵筋斷裂，擀成薄厚均勻的牛舌狀，然後翻[…]

攪拌成面絮之後，加入15克食用油，下手揉成麵糰，揉好的麵糰蓋上蓋子，醒面十分鐘再來準備適量[…]

然後蓋上蓋子繼續煮，把雞蛋煮熟，時間大，雞蛋煮熟了開啟來看一下，看一下這個荷包蛋整體還是非常圓潤的，而且也沒有撒什麼花[…]

將火龍果改刀先切成條，在切成塊之後也放入料理機中，加入一點清水，蓋上蓋子，把它打成果汁[…]

小貼士：涼透冷卻後切片，放冰箱冷凍儲存，早上取出1片放入電餅鐺雙面各烘2分鐘上色即可，脆脆的披薩吐司真是好吃極了[…]

今天就用一種市場上最常見，而且特別便宜的食材，為大家分享營養美味的美食：它是水果也是菜，搗碎加這料簡單一拌，潤腸通便，增強孩子免疫力[…]

鮮玉米平時一般拿來煮著吃或者蒸著吃，今天老左給大家分享個鮮玉米的新吃法，用鮮玉米做一個千層發糕餅，不需要任何複雜的手法，只要會擀麵的朋友就能做，折一折疊一疊就搞定，這樣做的餅子層次分明，香甜可口，玉米香味十足，每一層都很柔軟，放涼了也不會硬[…]

準備一個電餅鐺，把豬肉泥連同油紙一起放入電餅鐺裡面，把表面的保鮮膜取掉，蓋上蓋子，小火慢烙[…]

【蒸豆沙麵包】【準備食材】麵粉200克、豆沙餡、色拉油、酵母、白糖【製作方法】第一步驟：首先將200克麵粉放入盆中，加入一勺白糖，酵母粉先用溫水化開，緩慢倒入麵粉中，一邊加入一邊攪拌，成絮狀，然後揉成光滑的麵糰[…]

先給它放在盤子裡面了，鍋裡面倒了一碗生水，放入羊排，加入白酒，蔥花兒，還有薑片，去除異味兒，蓋上蓋子，開大火燒開[…]

我的家人也喜歡吃燒餅，特別是豆沙餡的和麻醬燒餅，配上小菜和粥，特別的香[…]

螞蟻莊園今日最新題目：剛烹飪出來的熱菜可以蓋上保鮮膜保溫嗎[…]

我們的蔥香芝麻發麵餅就做好了，外皮酥脆，內裡柔軟多層，蔥香濃郁，這餅不用配菜，不用喝湯都能吃兩個，喜歡的朋友就收藏起來試試吧，我每天都會更新不一樣的美食文章[…]

材料：山藥150g，砂糖20g，奶粉8g，酵母3g，黃油10g，低筋麵粉150g，雞蛋1個山藥去皮，切塊後放鍋裡蒸，水多加點，大火蒸20分鐘左右，看下用勺子能輕鬆按扁就可以了取出蒸熟的山藥用勺子碾壓成細膩的山藥泥打入一個雞蛋，攪拌均勻再加入[…]

好的，這個就是今天我給大家分享的美食，大家還有啥想吃的，想看的，評論區留下你們的小腳丫[…]

我的肚子裡超有料 外皮香酥到掉渣，酥皮包裹著軟糯Q彈的椰蓉糯米夾餡，不甜膩，味道剛剛好，自己動手做起來其實很簡單，薯薯們在中秋前學會它，做給家人當點心吧食材：【水油皮】中筋麵粉100g、細砂糖15g、豬油30g、清水45g【油酥】低筋麵粉8[…]

材料韭菜肉餡五花肉餡半斤，加生抽，老抽，蠔油，香油，鹽，糖，胡椒粉，攪拌，分次加適量的水，攪拌均勻上勁[…]

做法：1，準備好200克大米清洗乾淨，浸泡一個晚上2，大米浸泡好之後清洗乾淨打入兩個雞蛋加入一勺白糖，攪拌均勻3，倒入料理機中加入250毫升的純牛奶選擇果汁鍵4，打成米漿過濾一下，加入3克酵母攪拌融化5，分次加入500克的普通麵粉攪拌6，攪[…]