哲客資訊

此次來到上海的孔乙己知道，北京、上海和紹興的孔乙己酒家不是同一家店，今天要為上海好吃的孔乙己餐館正名來孔乙己吃紹興料理，當然要搭配黃酒，醇厚的甜味特別適合偏重口的紹興料理[…]

黑龍江出產的大米全國有名，大米米香濃郁，晶瑩剔透，非常好吃，要說怎麼做大米粒粒分明好吃得看以下幾個方面第一選米，這是米飯好吃關鍵大米要選東北大米或者其它地方米香濃郁的新米，大米富含谷維素、澱粉、蛋白質等多種維生素，有助消化，美容，降壓等好處[…]

我今天介紹的這道甜糯紅薯餅是以紅薯和麵粉作為主要食材，與傳統的紅薯餅不同的是我這次不用油炸的方式，而是採用煎的方法來烹飪，吃起來就更加健康，並且也是外酥裡糯的口感，吃起來甜甜糯糯的，有點像麻團的感覺，非常好吃 家裡的老人和孩子也特別喜歡，做[…]

因為這個原因，我媽媽每年冬天都用山楂做很多好吃的，比如做點冰糖葫蘆、山楂罐頭、山楂糕、山楂水等，今天我就用山楂，做一道人人愛吃的山楂糕，吃起來酸甜可口又Q彈，是一道不錯的小零食[…]

老家有塊地，哥哥不讓媽媽再種地了，想吃菜買一點就好了，可媽媽不同意，認為菜還是自家種的好，每年到了這個時候，地裡長滿了豆角，豇豆、四季豆、扁豆，這是媽媽最愛種的，還會種一些茄子，所以這個季節每天都能吃到這些新鮮蔬菜，最愛媽媽炒的一道菜豆角燒[…]

第五道：海蜇具體怎麼做的，咱也看不出來，吃起來也很入味，大家都說好吃[…]

歡迎你們分享留言哦~長得醜卻好吃的美食，橄欖菜必有姓名，它確實因為醜被舌尖嫌棄[…]

在《嚮往的生活》中，吃是最重要的事情，黃磊老師作為蘑菇屋的掌勺人，管理著所有蘑菇屋主人和客人的伙食，在節目播出的畫面中，黃磊老師做的菜永遠都能夠讓人垂涎三尺，雖說黃磊老師是一位演員，曾經還是一位老師，但在娛樂圈中眾人皆知的一件事就是他做飯很[…]

不過我是沒有繼承媽媽做包子的手藝，我做了幾次包子，蒸好的包子，不是發黏就是塌陷，吃著不好吃，還不如買的呢[…]

拿出剛從超市買回來的青菜，將青菜用剪刀剪掉根部，放入事先準備好的大盆裡面，加入適量的清水進去，將其充分的清洗乾淨，我們的青菜要用來蒸，所以蒸青菜的時候要選擇這種菜邦稍微小點的[…]

花小花發現，只要說到“好吃的大米”，很多人脫口而出“東北米”[…]

1、老公：“老婆，你今天做的飯真好吃[…]

根據朋友介紹，這個火燒吃起來酥香可口滿嘴流油，非常好吃，本來還很期待，但是嘗試了之後，筆者發現有點吃不慣，很不合我這個“南方胃”，而這個經歷，也讓我深思出了為什麼“肉火燒不合南方人的胃口”：一，不符合口味南方的口味，和北方有很大不同，比如在[…]

豬血的做法也是多種多樣的，除了做豬肉血腸，我最喜歡的吃法就是炒著吃，炒豬血貌似很簡單，但是如果操作不當，炒出的豬血就會又老又黑，甚至還會有很重的腥味，吃起來沒有飯店做的滑嫩好吃，今天就分享一下豬血的做法，滑嫩好吃還不腥[…]

就像之前看有人去印度，乍一吃覺得那裡的咖哩巨好吃，但是連吃半個月發現都一個味兒，他們所有的菜餚都是基於咖哩，咖哩就像中國人的醬油一樣加[…]

在我們農村老家，有句老話，叫做秋天吃3豆，入冬不發愁，秋天的豆類，是一年中果實飽滿，營養最為豐富的時候，並且豆類大多含有豐富的蛋白質和鈣，常吃增強抵抗，補充營養，入冬天冷後自然就不用發愁了，那麼這其中的3豆指的啥，怎樣做最好吃，接下來我江一[…]

烹飪小貼士：1、很多人做土豆燉豆角時，都會把土豆和長豆角放入油鍋裡炸一遍，過油之後的食物過於油膩，吃起來身體不健康，其實每一種美食並不是只有過油才能做得好吃，這樣簡單一燉就非常好吃入味，不油膩[…]

把所有的幹豆腐和白菜都卷好，並用牙籤串起來以後 ，把它們分別擺到烤盤上卷[…]

老乾媽回鍋肉，一勺老乾媽讓這盤肉好吃到飛起，五花肉洗淨冷水入鍋，加蔥、姜、花椒、料酒，煮到筷子可以輕鬆扎透，撈出放涼後切片，切辣椒和大蔥備用，鍋中放少量油，放五花肉片小火煸炒，加一勺鮮豆瓣醬炒出紅油，加一勺老乾媽調味，油太多的話可以倒出一些[…]

進入三伏天，天氣炎熱，中老年人更需要補充能量，而海膽具有很好的滋補強身的功效，家裡如果有條件可別錯過了這營養鮮美的海膽湯，蛋白質含量極高，增強免疫力，好吃不上火，快來一起看一下海膽湯的具體做法吧[…]