春天病菌氾濫,生活中要注意護養肝器官,幾道護肝小菜餚

春天病菌氾濫,生活中要注意護養肝器官,幾道護肝小菜餚

豬肝切片,用少許生抽、鹽,生粉和香油醃製,菠菜洗淨,用手摘成一段段,燒開沸水後放進豬肝汆燙一下,撈出,瀝乾水分,同樣地把菠菜汆燙,撈出,瀝乾水分,菠菜汆燙是為了去掉菠菜的澀味,鍋中放入薑片和高湯,燒開後放入菠菜,燒開後再放入豬肝和洗淨的枸杞[…]

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