哲客資訊

當然，月餅還是要分重量的，總不能說半斤一塊兒的那種老式月餅，讓寶寶直接吃一個吧[…]

（這款芋泥非常萬能，軟硬適中～可包一切，也可做任何餡料，蔓越莓幹也可以換成奧利奧碎喲）配方：9個月餅的量芋泥：1、芋頭250g切塊蒸熟2、加入黃油13g+煉乳15g+細砂糖30g+紫薯粉4g+牛奶21g，全部壓碎成泥，儘量壓到細膩3、分成3[…]

但是，問題來了，商家做這麼多月餅可不是免費供我們吃的，人家是要賺錢的，所以，當這些成本疊加後，那麼月餅的價格自然就高出原來我們認知價格的好多倍了[…]

冰皮月餅的冰皮詳細做法：【原材料】糯米粉160、粘米粉140、澄粉75、白砂糖145、清油30克、純牛奶500【做法】1、所有原材料混合在一起，充分地攪拌均勻，確認白砂糖化完，所有粉都融於牛奶中，沒有 顆粒狀後，過一下篩，二次確認沒有顆粒，[…]

下午，孩子的幾個女同學到家之後，幾個孩子把凱蒂全家的卡通月餅擺了滿滿一大盤，互相之間辨認著凱蒂全家：哪個是凱蒂，誰是凱蒂的爸爸、媽媽，誰是凱蒂的雙胞胎妹妹，哪個是凱蒂的男友，還有哪兩位是凱蒂的爺爺、奶奶[…]

記者搜尋了多個線上平臺，按價格高低排序，均顯示沒有超過500元的月餅禮盒在售，但同樣也有售價499的產品[…]

對於中國人來說，中秋節意味著團圓，月餅是圓的，月亮是圓的，家人也是要團圓的[…]

小紅書APP截圖部分禮盒月餅包裝五層8月17日上午，記者來到位於東城區廣渠門內大街的家樂福超市，月餅售賣臺放置在超市入口顯眼處，不同的售賣臺擺放著不同品牌的月餅[…]

【事事如意蛋黃月餅】材料：中式糕點粉205克，轉化糖漿142克，花生油52克，梘水4克，蛋黃16個，低糖青稞紅豆陷500克做法：1、食材[…]

北京璞瑄酒店中秋濃情獻禮，推出時尚與設計感兼備的“瑄月”月餅禮盒，當中包含八顆口味紛呈的月餅[…]

在昆明盒馬和諧世紀店，美心、潘祥記、嘉華、吉慶祥等品牌都推出了紙盒包裝的月餅禮盒，這些禮盒價格多在50-200元之間[…]

如今中秋將至，祥禾餑餑鋪也開始售賣月餅了，月餅作為糕點品類之一在味道上絕對不比其他津門老字號差[…]

一個蛋黃加上15克清水，攪拌均勻成蛋黃水，刷在月餅上，一定要用這種細毛刷，不然刷不均勻[…]

1、餡料配方變了二三十年前，五仁月餅都是國營老食品廠生產的，都是按照傳統配方來做的，只有5種果仁和青紅絲，但如今全國各地的五仁月餅，基本上都是廣式五仁，配方和傳統的完全不一樣，加入了糖冬瓜、花生仁、玫瑰糖、橘餅、葡萄乾等，味道不一樣了[…]

山藥紅薯月餅紫薯山藥月餅紅薯紫薯月餅山藥蛋黃月餅03點媽的輔食小竅門皮和餡的量，可以隨意，給寶寶吃，我覺得沒必要那麼嚴格，如果想做的和平常的月餅一樣大的話，可以看看自己的模具，50克的模具，皮和餡的總量是50克就行了，壓出來就是正常月餅的厚[…]

雙色綠豆沙冰皮月餅冰皮材料：水磨糯米粉60克，粘米粉40克，澄面40克，牛奶200克，白糖20克，色拉油20克，雀巢黑加侖果維適量，熟色拉油適量餡料、手粉：綠豆沙餡400克，熟糯米粉100克工具：100克手壓月餅模，毛刷，擀麵杖，蒸鍋開始制[…]

深受家族制餅傳統的劉家老二的兒子在完全繼承父親的手藝後，和妻子開設了一間華昌手工小作坊，經過用心的經營，成為十里八鄉有名的餅店，這是來利食品集團的前身，也是唐心餅禮出現的雛形[…]

京式大月餅檢視衢式月餅衢式月餅，浙江省衢州市的地方特色中秋節食品，屬於當地特產，距今已有千年歷史，最早可追溯到唐朝以前，其特點是以芝麻為重要原料，酥香可口[…]

麥軒食品中以老婆餅、蛋黃酥為代表的粵式酥點製作技藝迄今為止已有上百年曆史，到老闆莊流創這裡，已經是第四代傳承人[…]

在一開始，瑾妃和珍妃都深得光緒皇帝的寵愛，但是隨著時間的流逝，光緒卻變得更加寵愛珍妃了，甚至都開始冷落瑾妃，就如同他冷落隆裕皇后一樣[…]