一切都在這趣談中

一切都在這趣談中

洋蔥和我們傳統的蔥類香料,如京蔥(也有稱呼為大蔥)、青蔥和紅蔥等相比,它的優點十分全面,既有京蔥的甜香,又有紅蔥的香氣,同時還帶有青蔥的去腥效果和清新香氣,並且它的口感還比較脆,可正是它有著那麼多的優點,在特定的方向上它就沒有辦法做的極致,[…]

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烤冷麵自己做 從此告別路邊攤

磕一個雞蛋在冷麵上等雞蛋稍微凝固了,將冷麵翻面,在冷麵在上面淋一勺水(為什麼淋水我也不是很清楚,我是見烤冷麵的大叔總是噴水),然後會響起滋啦啦的聲音繼續煎,此時把火腿腸放在冷麵上抹上醬料,撒上洋蔥丁,再撒上醋,撒上白糖,又聽見滋啦啦的聲音最[…]

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分享一道涼拌洋蔥的做法,簡單幾步上桌,清爽可口又解膩,特下飯

分享一道涼拌洋蔥的做法,簡單幾步上桌,清爽可口又解膩,特下飯

這幾天我看到家人的食慾明顯減小了,於是我就想做點可口的飯菜,比如做點涼拌菜,或者是炒點家常菜,只要是吃起來清爽解膩就可以了,今天中午我用一個洋蔥,做了一道涼拌菜,吃起來清爽解膩,比大魚大肉還下飯,過年我家最受歡迎的涼拌菜,簡單拌一拌,清爽解[…]

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