哲客資訊

綠豆一煮就變紅的原因很簡單，綠豆含有一種物質，跟鹼性的自來水會發生反應[…]

每年“端午”臨近，母親總會提前買來米、肉、紅豆、綠豆和粽葉，坐在樓前的空地上熟練地包著各種形狀的粽子，不同的形狀對應著不同的餡，有尖尖的三角形狀的、也有菱形的[…]

然後把大黃米、紅豆和綠豆放入盆中拌勻，紅棗因為個頭有點大，不用拌入米中，等包粽子的時候加入就可以了[…]

7、快速將綠豆煮爛煮綠豆沙的時候，很多人都發現綠豆很難煮爛，而且煮出來的綠豆沙還會摻雜一些沒煮熟的綠豆，所以我們可以試著在煮綠豆之前，先將綠豆放在鐵鍋裡面翻炒10分鐘左右，注意不要炒焦了，然後將炒好的綠豆放入鍋中煮，那麼就能很快將綠豆煮爛了[…]

魚籽富含蛋白質，維生素A、D含量頗為豐富，準媽媽適量食用可以促進胎兒的生長髮育和腦部發育[…]

而綠豆澱粉中含有相當數量的低聚糖，因人體胃腸道沒有相應的水解酶系統而很難被消化吸收，所以綠豆提供的能量值比其他穀物低，對於肥胖者和糖尿病患者有輔助治療的作用[…]

具體怎麼做的主要看下面的內容：蝦仁豆腐一看名字就知道主要是菜名中出現的兩種食材，但其實要想味道變得很好吃的話，我們還可以在裡面放綠豆的，為了讓顏色更好看一點也可以在裡面切一點胡蘿蔔丁進去[…]

肝臟不好的人，平時生活中會出現哪些問題呢[…]

在小編看來，綠豆的營養價值是非常的高，而且種植起來也是非常的簡單，只要歌舞農戶能夠按照小編所說的方法進行養殖的話，那麼就可以在夏天的時候喝到如此美味的綠豆湯出來，能夠讓大家所深深喜愛[…]

第三步：炒鍋熱油，放少許蒜片炒出香味，放入苦瓜稍炒，倒入已調入鹽的雞蛋液，翻炒均勻，待雞蛋熟了即可出鍋第二種：綠豆綠豆粥是夏季清熱防暑的最佳飲品，夏天家中必備綠豆，綠豆清熱解毒、消暑止渴，夏天人們容易上火 綠豆湯可以降火，還有減肥排毒的作用[…]

當然是這道綿密清甜、入口即化的蔓越莓綠豆糕啦~據《食療本草》記載：綠豆具有“和調五臟，安精神”“去浮風，潤面板”的作用，“煮汁，止消渴”“宜常食之”[…]

7、將浸泡好的綠豆過濾水，倒入鍋中，然後將羅漢果菊花水倒入其中，大火煮沸之後轉小火繼續煮，直至綠豆熟透，然後再加入適量冰糖進行攪拌[…]

這類綠豆糕的綠豆含量哪怕沒有標註出來，我們也應該知道含量很低[…]

西瓜吃完，西瓜皮都是怎麼處理的，以前很多人都會把西瓜皮留著炒菜吃，我也吃過非常爽口，現在人們生活條件好了，不願吃瓜皮了，這樣會讓人笑話的，其實，西瓜皮不炒菜吃，克和綠豆搭配，有一些家庭也喜歡把西瓜皮做成涼拌菜吃，我們家裡呢，曾經也把西瓜皮做[…]

紫薯水晶粽桂花綠豆蓉水晶粽紫薯水晶粽水晶皮材料：木薯澱粉100克 水100克細砂糖30克 水200克紫薯餡料：熟紫薯160克細砂糖20克（以上份量約可做15個）桂花綠豆蓉水晶粽水晶皮材料：木薯澱粉100克 水100克細砂糖15克 水200克[…]

江門有哪些買粽子的好地方，連日來，小編走訪了幾家網紅店、老字號，推薦給大家哦~/勝旺粽店/勝旺粽店位於蓬江區勝利市場正門口一側，是一家開了27年的老字號粽店，碩大的招牌上簡潔明瞭寫著該店供應的粽子品種：雙黃鹹肉粽、單黃鹹肉粽、五香鹹肉粽、花[…]

夏日家常菜【炒五彩綠豆麵】【需要準備】：綠豆麵，雞蛋，香乾，芹菜，胡蘿蔔，豬肉【需要調料】：鹽，雞精，味精，醬油，豬油，耗油——【詳細步驟分解】——①：首先我們開始準備配菜[…]

綠蘿蔔還是胡蘿蔔絕對是冬天的新寵幸，不僅水分多，新鮮，還有很多維生素，如果對我媽媽說，絕對三千字都說不完，蘿蔔裡含有大量水分為了秋冬的身體可以及時補充水分，避免因季節缺水影響身體的新陳代謝，這也就是為什麼蘿蔔便宜，但是，銷售仍然不下降，另外[…]

做法：第一步：綠豆拿出來，給它泡上，你沒有脫皮綠豆的話那你最好是頭天就泡上，因為得泡上十二個小時才行，要放進冰箱裡面去泡啊，要不這麼熱的天氣，你就不用在做綠豆糕了，直接改成老北京豆汁兒就行[…]

如果大家沒有浸泡綠豆，就將綠豆倒入砂鍋中，滴入白醋，大火煮開，再繼續熬煮是十分鐘，然後關火燜五分鐘，再接著開大火煮開關火燜五分鐘，就這樣反覆操作四五次後，綠豆會開花了，需要更加軟爛可以熬煮時間長點[…]