哲客資訊

剁椒豆腐食材：水豆腐（老豆腐）1塊、剁椒150克、蔥花2根、蒜米4粒做法：1、把食材準備好，豆腐建議買老豆腐，因為企鵝的時候不容易碎掉2、把豆腐切塊後襬盤3、把豆腐放盤子裡，然後在鍋裡隔水蒸上3-5分鐘（中火）4、把配料切配好5、豆腐蒸好後[…]

再者這類又貼近家長裡短了，還可以算是“往事”我常說，寫文章有時就像說話，跟朋友嘮磕一樣不要太拘束，不要太大壓力，不要端著架子，就誠懇的認真的說出來講出來要用有限的詞，看著平常的字詞揉出不同的味道來因為翻來覆去也就是那些字那些話平常的字，每個[…]

麻辣蒜香拌菠菜食材：菠菜、花椒、幹辣椒、大蒜調料：鹽、味精、白糖、陳醋、食用油做法步驟：1[…]

茄子不油炸，採用煎的方法來減少油量許多人在做魚香茄子之前都會把茄子油炸一遍，所以導致了茄子油上加油，本來在炒的時候就會加油去潤鍋[…]

下面我就教你這道炸花椒葉的詳細做法和竅門[…]

糯米有非常多的做法，根據它的特點，人們更多用它製作糕點、小吃、點心等等[…]

最近幾年在北京，吃得最多的就是草魚了，之前在上海時經常吃用草魚做的殺生魚，也特別好吃[…]

首先準備所要用到的一些配料：豬骨、榨菜疙瘩、八角、桂皮、老抽、幹黃醬做法步驟：第一步，豬骨浸泡在清水裡面，充分泡出來血水，撈出來沖洗乾淨之後備用[…]

喜歡吃山藥餅的朋友可以收藏起來試一試，還可以加點餡料，做法多樣，隨意而行[…]

下面分享這道菜的做法，一起來看看吧～【紅燜豆乾】食材：豆乾300g、青椒1個、幹辣椒適量、八角1個、蔥薑蒜、蠔油1勺、五花肉適量、生抽1勺、料酒1勺、鹽少許、白糖適量、水澱粉適量、老抽1勺、食用油適量[…]

泡腐竹時，很多人直接加鹽水，難怪外軟裡硬，正確做法看這裡雖然泡腐竹的做法看起來非常簡單，但想要將腐竹完全泡發，還是需要掌握一定技巧的，平時很多人在浸泡腐竹的時候，只會往裡面加入適量的清水，再就放任不管了，或者直接往裡面加入適量的鹽水，認為這[…]

王莽因很多政策具有現代政策的痕跡，被不少人稱之為“穿越者”，然而這些穿越的“政策”，卻並不適合當時的統治環境[…]

懶人版早餐，筷子一挑一纏，手不碰面，好吃有嚼勁，比油條好吃，以上就是我今天帶給大家的早餐泡泡餅的做法，做法是不是特別的簡單[…]

小編家裡如果吃豆腐的話會選擇煎豆腐，簡單的做法就可以把豆腐本身的味道保留住[…]

推薦做法：香煎黃花魚材料：黃花魚1條，姜3片，料酒1勺，生抽1勺，玉米澱粉2勺做法：1、黃花魚洗淨，用刀在兩側刀身上切幾刀，撒上鹽和料酒，用手塗抹均勻，醃製20分鐘[…]

第一種做法：南瓜蘑菇湯食材準備：南瓜、口蘑、肉桂、鹽、胡椒、小蔥南瓜蘑菇湯的做法：第一步：南瓜洗淨去籽、去皮、切小塊後備用第二步：口蘑洗淨後切片與南瓜一起放入鍋中，中火翻炒至變軟第三步：加入肉桂後用小火翻炒1～2分鐘，加入清水適量後大火燒開[…]

不用和麵就能做的韭菜盒子，喜歡的朋友可以收藏起來試一試，下面就分享詳細的製作步驟[…]

眾所周知，豆腐皮是由豆腐加工出來的副食品之一，它除了含有豐富的蛋白質以外，氨基酸的含量極高，這也是“鮮”味的主要來源，所以它特別適合涼拌的做法，它充分吸收了涼拌汁的香味以後，味道和口感會變得更加的獨特，同時具有易消化、易被人體吸收等特點，另[…]

教你新做法，孩子總吵著要吃，只能隔三差五做一次小編家附近的菜市場 ，有一個賣糕點的店鋪，賣的糕點和別處的都不同，別的店鋪都是買一些小蛋糕、各種各樣的餅，而這一家就是賣白色的糕點，看起來非常白，很有食慾，小編買過一次之後，就愛上了這種味道，經[…]

叉燒包，在香港與廣東一帶非常的流行，是大家比較喜歡的一種小點心，甚至好些人為了吃上它，寧可排上好幾個小時的隊，今天我就做個簡易版的，來個偷懶的做法，過過嘴硬就成[…]