正月初四迎灶神,老人常說“2菜上桌,財氣進家門”,這2菜指的啥
今天是農曆正月初四,又被稱作“羊日”,是民間迎灶神的日子,相傳在古時候,家家戶戶會聚在一起吃“折羅”,意思是把這幾天吃剩的飯菜,合在一起做一個大雜燴,並且打掃家裡的衛生,把垃圾推在一起扔掉,這就是民間常說的“扔窮”[…]
閱讀全文今天是農曆正月初四,又被稱作“羊日”,是民間迎灶神的日子,相傳在古時候,家家戶戶會聚在一起吃“折羅”,意思是把這幾天吃剩的飯菜,合在一起做一個大雜燴,並且打掃家裡的衛生,把垃圾推在一起扔掉,這就是民間常說的“扔窮”[…]
閱讀全文——老井說——年夜飯選單中通常大菜比較多,比較耗費時間,而這道“腰纏萬貫”相對來說比較省事,不需要油炸,粉絲提前泡軟後盤圈,大蝦也可以提前去殼,做好造型後放入冰箱中冷凍,吃的時候拿出來解凍後放在粉絲上直接蒸就可以了,相對來說還是挺省事的[…]
閱讀全文下面,廚娘就用蘿蔔和大蝦,與大家分享一道特色美食的做法[…]
閱讀全文儘可能控制做菜的量,最好給寶寶每頓都吃新鮮菜,冰箱中食物吃第二頓時要注意煮透,因為冰箱中也會產生有害菌,只有徹底加溫後才可以起到殺菌作用,否則就會引起食物中毒,造成寶寶腸胃功能的障礙,為了殺死冷藏食物中的細菌,在次日食用之前,應將食品加熱到[…]
閱讀全文由於天氣悶熱,陽光灼熱,孩子新陳代謝旺盛,損失津液水分較多,最易傷津耗氣,少會出現不適的現象,飲食應該以清淡、容易消化為主,不要過多地吃冰冷和油膩的食物[…]
閱讀全文今天介紹的這道菜就是紅燒大蝦,不僅美味營養孩子愛吃,而且可以幫助孩子長高個,促進大腦發育,身體強壯生病少[…]
閱讀全文2、一般大多數人吃蝦的時候都是直接將蝦頭剝離丟棄,只食用蝦的身體部分,可是最營養的物質是在蝦頭部分,其實這些黃色物質是蝦的卵巢,需要和蝦的分泌物區分開來[…]
閱讀全文看完是不是很有食慾呢趣味侃糖醋蝦仁:大家制作這道糖醋蝦仁,可能處理大蝦的時候有些麻煩,超市一般會有現成的剝好的大蝦,這樣就能省去這個步驟,但是如果追求新鮮感的,還是建議買活的自己剝,畢竟小編已經把方法詳細的介紹給你們啦,還有就是調配醬汁的時[…]
閱讀全文「想要獲取更多與美食相關的內容,請點選右上角“關注”哦~」文丨食小斯【煮大蝦時,不要直接下鍋煮,記住這3點,蝦肉Q彈鮮嫩無腥味】長期以來,海鮮一直被稱為餐桌上的“奢侈品”,因為很多海鮮的價格都比較貴,而且種類繁多,像龍蝦,大小、品種、產地等[…]
閱讀全文3、鍋留底油,放入蔥薑絲、料酒、鹽、白糖、醋、高湯,下入煎好的蝦煮開後用小火燜熟,加味精炒勻,然後將蝦出鍋碼盤,餘汁收濃後淋在大蝦上即成[…]
閱讀全文所以影片一開始就把人類的劣根性暴露無遺:“大蝦”來了,人類嫌棄它們,把它們放逐到貧民窟裡,跟一群似乎更加危險的黑幫流民生活在一起,外星文明與人類巫術共存,那些人渣迷信說吃了外星人就可以獲得它們的DNA,然後操控先進的外星武器[…]
閱讀全文【推薦食譜:紅燒帶魚】食材準備:帶魚1條、生薑1小塊、大蒜3瓣、料酒1勺、生抽2勺、白糖半勺1、將帶魚清理乾淨、切成段狀,再加2勺料酒醃製10分鐘,然後用廚房紙巾將其表面的水分吸乾淨[…]
閱讀全文首先我們要把這個大蝦清洗乾淨,然後去除蝦線,接下來我們還可以把這個蝦的鬍鬚給剪掉,這樣的話我們吃起來會更加的方便一點,然後我們要在鍋裡面加入清水,再加入一些生薑片把水燒開之後要在鍋裡面加入一點白酒,接下來就要把我們已經處理好的蝦放在水裡面加[…]
閱讀全文由於天津臨海,本地的海產品也都是非常的鮮嫩,並且天津不少的阿姨們都有著一手好的醃製方法,比如我們平時經常食用的那種大蝦,一般都會冷藏起來,然後放在冰箱裡,然後等待著銷售,賺取一些利潤,不過用這種方法醃製的蝦,在烹飪的過程中,蝦頭會發黴,不會[…]
閱讀全文但是肺結節患者如果吃蝦肉過多,很可能會導致身體代謝負擔過大,甚至有些人特別愛吃油炸大蝦,往往也會導致油脂攝入過多,更不利於病情康復[…]
閱讀全文今天介紹的這道菜就是絲瓜炒蝦仁,孩子要多吃,增長智力,提高免疫力生病少,一起來看看吧[…]
閱讀全文做水煮蝦時,水開下鍋大錯特錯,大廚:牢記3點,蝦肉鮮嫩不腥現在這市場上賣海鮮食材的不少,價格也便宜,我們平常的時候可以多吃一些大蝦對身體很有好處,尤其是對孩子喝老人來說,大蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補[…]
閱讀全文11月也已經進入下旬,隨著氣溫的不斷下降,好多抵抗力差的老人和孩子都感冒了,冬季是養生的最佳時期,家人們趕緊準備一些牛羊肉還有大魚大蝦,雖然最近的蔬菜價格上漲,但是大家也不要捨不得吃哦,都趕緊買起來,畢竟身體健康才是最重要的嘛[…]
閱讀全文【鹽烤大蝦的做法】1、鹽焗蝦通常使用粗鹽,由於粗鹽具有較高的導熱性,能加快食物的熟化速度,而且味道也會更加濃郁[…]
閱讀全文不放一絲油脂,很是美味,剛剛出爐的大龍蝦帶著一絲蒜泥的清香,貝殼看上去很是酥酥的,讓人一見之下,胃口大開[…]
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